Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Escombro

Escombro
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Escombro
Natural
Vi negre Bóta.

Característiques de Escombro

Escombro és un vi negre sense denominació d'origen elaborat per Laboratorio Rupestre - Erik Rosdahl. Aquest vi és un monovarietal d'Alacant Bouschet, un raïm que és el resultat de la barreja de les varietats Garnatxa i Petit Bouschet.

Els vins produïts per Laboratori Rupestre - Erik Rosdahl són molt personals i de producció limitada, ja que el celler treballa tan sols amb vinyes pròpies. Els ceps utilitzats són gairebé centenàries, la qual cosa provoca, per una banda, que la quantitat elaborada sigui baixa i, de l'altra, que en cada fruit es concentrin millor les característiques del terrer.

El raïm del qual neix Escombro procedeix del Monte Arabí, situat a la regió de Múrcia prop de les fronteres amb Castella-la Manxa i la Comunitat Valenciana. Les vinyes, localitzades a uns 1.050 metres per sobre del nivell del mar, creixen sobre sòls de tipus principalment gravosos i calcaris. La pluja és un element que apareix esporàdicament mentre que la diferència tèrmica entre les temperatures diürnes i nocturnes és important.

L'elaboració d'Escombro, un cop realitzada la verema i transportat el raïm fins a les instal·lacions del celler, es realitza de forma natural. Aquest tipus d'elaboració fa que el producte final sigui peculiar i s'assembli poc als vins que estem acostumats a gaudir. S'utilitzen de fet només llevats indígenes, mentre s'evita afegir cap tipus de sulfit. La més fidel representació de la vinya, això sí, ens arriba sense dubte a través d'aquest tipus de vins.

Abans d'iniciar els diversos processos, l'equip del celler deixa reposar el raïm en gerres de fang: s'efectua durant aquest temps una fase de maceració intracel·lular amb rapa que es perllonga durant una desena de dies. Amb posterioritat es duu a terme una fermentació alcohòlica durantre tres o quatre dies amb diversos remuntats.

Escombro, abans de ser embotellat i comercialitzat, es deixa envellir durant deu mesos en bótes de roure ja usades, de manera que el vi no s'identifiqui en excés amb els matisos propis de la fusta. A aquest vi no se li afegeixen sulfits.
Alcohol: 14.0%
Servir a 14ºC

Nota de tast Escombro

Tast a la vista Cirera picota d'intens color. Molt atractiu. Tast al nas Tocs anisats i balsàmics. Records de fruita confitada i dolça i sensacions mentolades. Tast a la boca Suau i dolç. De bona acidesa, que aporta frescor. Tanins molt amables.

D.O. Sin denominación

Altres vins de la D.O. Sin denominación

  • Artadi Viñas de Gaín 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    18,90
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Artadi Viñas de Gaín 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    18,90
    Només en línia
  • Sicus Xarel·lo Brisat 2015

    Vi blanc Sobre mares Ecològic no certificat. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    12,60
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sicus Xarel·lo Brisat 2015

    Vi blanc Sobre mares Ecològic no certificat. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo.

    • Decántalo: 93
    12,60
    Només ens queda 1!
    Només en línia
  • Presa Romana 1905 2015

    Vi blanc Bóta Natural. 9 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Costador Terroir Mediterranis. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Decántalo 92
    15,55
    6x
    14,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Presa Romana 1905 2015

    Vi blanc Bóta Natural. 9 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Costador Terroir Mediterranis. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo.

    • Decántalo: 92
    15,55
    6x
    14,80 €/u
    Només en línia
  • Urogallo La Zorrina 2014

    Vi negre Bóta Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio del Urogallo. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Altres varietats negres i Carrasquín.

    32,95
    6x
    31,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Urogallo La Zorrina 2014

    Vi negre Bóta Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio del Urogallo. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Altres varietats negres i Carrasquín.

    32,95
    6x
    31,50 €/u
    Només en línia
  • Callejuela Blanco de Hornillos 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Callejuela. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Palomino.

    8,50
    6x
    8,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Callejuela Blanco de Hornillos 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Callejuela. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Palomino.

    8,50
    6x
    8,10 €/u
    Només en línia
  • As Bateas 2012

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Adega Pombal. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño.

    • Parker 92
    17,10
    Sense stock!
    Exhaurit
    As Bateas 2012

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Adega Pombal. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño.

    • Parker: 92
    17,10
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Artadi El Carretil 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 96
    190,00
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Artadi El Carretil 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker: 96
    190,00
    Només en línia
  • Tintilla Nude 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Barbadillo. Zona d'elaboració: Sin denominación.

    12,90
    6x
    12,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Tintilla Nude 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Barbadillo. Zona d'elaboració: Sin denominación.

    12,90
    6x
    12,30 €/u
    Només en línia
  • Ximénez-Spínola Exceptional Harvest 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Ximénez Spínola. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    18,10
    6x
    17,15 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Ximénez-Spínola Exceptional Harvest 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Ximénez Spínola. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    18,10
    6x
    17,15 €/u
    Només en línia
  • Tempranillo by Artadi 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    -5% 9,45 €
    8,95
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    Tempranillo by Artadi 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    -5% 9,45 €
    8,95
    Només en línia Preu reduït!
  • Artadi Pagos Viejos 2006

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 94
    56,40
    6x
    53,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Artadi Pagos Viejos 2006

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 94
    • Peñin: 94
    56,40
    6x
    53,60 €/u
  • Jordi Llorens Blan 5.7 2014

    Vi blanc Sobre mares Natural. 6 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Jordi Llorens. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada.

    13,45
    6x
    12,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Jordi Llorens Blan 5.7 2014

    Vi blanc Sobre mares Natural. 6 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Jordi Llorens. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Parellada.

    13,45
    6x
    12,80 €/u
    Només en línia
  • Camino del Norte El Tesón 2012

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Camino del Norte Compañía de Vinos. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Mencía.

    • Peñin 93
    37,95
    6x
    36,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Camino del Norte El Tesón 2012

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Camino del Norte Compañía de Vinos. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Mencía.

    • Peñin: 93
    37,95
    6x
    36,00 €/u
    Només en línia
  • Artadi La Poza de Ballesteros 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 94
    82,50
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Artadi La Poza de Ballesteros 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker: 92
    • Peñin: 94
    82,50
    Només ens en queden 2!
    Només en línia
  • Sicus Malvasia de Sitges 2015

    Vi blanc Sobre mares Ecològic no certificat. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía.

    • Decántalo 93
    13,15
    6x
    12,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sicus Malvasia de Sitges 2015

    Vi blanc Sobre mares Ecològic no certificat. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Sicus. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Malvasía.

    • Decántalo: 93
    13,15
    6x
    12,50 €/u
    Només en línia
  • Blanc de Costador 2015

    Vi blanc Bóta Natural. 9 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Costador Terroir Mediterranis. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Marsanne i Xarel·lo i Roussanne.

    • Decántalo 90
    11,25
    6x
    10,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Blanc de Costador 2015

    Vi blanc Bóta Natural. 9 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Costador Terroir Mediterranis. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Marsanne i Xarel·lo i Roussanne.

    • Decántalo: 90
    11,25
    6x
    10,70 €/u
    Només en línia
  • Sketch 2015

    Vi blanc Envellit sota el mar Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño.

    39,95
    6x
    38,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Sketch 2015

    Vi blanc Envellit sota el mar Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Albariño.

    39,95
    6x
    38,95 €/u
    Només en línia
  • Tuets Garnatxa Blanca 2015

    Vi blanc Jove Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Tuets. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Blanca.

    • Decántalo 92
    9,55
    Només ens en queden 5!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Tuets Garnatxa Blanca 2015

    Vi blanc Jove Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Tuets. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Blanca.

    • Decántalo: 92
    9,55
    Només ens en queden 5!
    Només en línia
  • Rodrigo Méndez El Barredo 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Mencía.

    • Decántalo 94
    29,95
    6x
    28,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Rodrigo Méndez El Barredo 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir i Mencía.

    • Decántalo: 94
    29,95
    6x
    28,40 €/u
    Només en línia
  • Vagüera El Rapadal 2015

    Vi blanc Bóta Ecològic. 14 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Alvar de Dios Hernandez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Verdejo i Albillo i Palomino i Altres varietats blanques.

    • Decántalo 93
    29,45
    6x
    27,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Vagüera El Rapadal 2015

    Vi blanc Bóta Ecològic. 14 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Alvar de Dios Hernandez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Verdejo i Albillo i Palomino i Altres varietats blanques.

    • Decántalo: 93
    29,45
    6x
    27,95 €/u
    Només en línia
  • Artadi Viñas de Gaín 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 94
    18,90
    Unitats
    Comprar
    Artadi Viñas de Gaín 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker: 91
    • Peñin: 94
    18,90
  • Oriol Artigas La Prats Vinyes Velles 2015

    Vi rosat Jove Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Oriol Artigas. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll i Pansa Blanca i Altres varietats blanques.

    • Parker 91
    20,25
    6x
    19,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Oriol Artigas La Prats Vinyes Velles 2015

    Vi rosat Jove Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Oriol Artigas. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Sumoll i Pansa Blanca i Altres varietats blanques.

    • Parker: 91
    20,25
    6x
    19,20 €/u
    Només en línia
  • La Tentación 2012

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.

    44,55
    Sense stock!
    Exhaurit
    La Tentación 2012

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.

    44,55
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Viñas de Gaín Blanco 2011

    Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic no certificat. 24 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Viura.

    17,80
    6x
    16,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Viñas de Gaín Blanco 2011

    Vi blanc Fermentat en bóta Ecològic no certificat. 24 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Artadi. Zona d'elaboració: Sin denominación. Raïms utilitzats en aquest vi: Viura.

    17,80
    6x
    16,90 €/u
    Només en línia
Loading...