Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Épica Roble

Épica Roble
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Épica Roble
Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tinto Fino
Zona d'elaboració: D.O. Ribera del Duero
Celler: Bardos
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?

Característiques de Épica Roble

De Bardos Roble és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat per Cellers de Bards. Aquest vi ha estat elaborat amb raïms de les varietats Negra Fina procedent de vinyers vells de baixa producció, seleccionats de les millors zones de Ribera del Duero pels seus mesoclimes i sòls amb gran aptitud vitícola, després de molts anys de recerca.

La verema es desenvolupa al llarg de l'última setmana de setembre i la primera d'octubre. La recollida del raïm es realitza en caixes de 15 quilos i en petits remolcs, que són ràpidament transportades fins al celler, on es retiren els gotims que no reuneixen les característiques òptimes en la taula de selecció. Té una criança de 4 mesos en barrica de roure francès.
Servir a 15ºC
Conté sulfits
maridatge
Carns blanques, Formatges d'ovella

Nota de tast Épica Roble

Després d'un hivern sec, la primavera va venir carregada de pluja, permetent emmagatzemar aquesta aigua que es va fer molt necessària durant tot l'estiu extremadament sec. Les baixes temperatures durant la primavera van retardar el brot de la vinya, començant el cicle vegetatiu amb retard. Un retard que es va anar regulant causa de les altes temperatures registrades al juliol i a l'agost, fins al punt de retardar la maduració en aquelles vinyes més joves. La verema 2016 va batre el rècord de producció de l'anyada 2014, i no només en producció sinó també en qualitat a causa de les immillorables condicions climàtiques i l'excel·lent sanitat de les vinyes.Els vins d'aquesta anyada es presenten amb molt volum, amb bona capacitat per afrontar el temps, amb rodonesa i un taní espectacular. Una collita que recorda a les de finals dels 80 i principis dels 90.
L'anyada 2015 es va iniciar amb un hivern amb bones reserves hídriques al subsòl. La primavera va ser càlida i seca fins entrat el mes de juny quan es van produir intenses precipitacions coincidint amb l'inici de la floració. Un estiu amb alguna tempesta ben esglaonada ha donat pas a una tardor molt seca. La verema es va avançar lleugerament respecte a les dates habituals, però les característiques analítiques, organolèptiques, i el mateix equilibri dels grans de raïm va ser l'idoni, permetent recollir la collita en un òptim estat de maduració.Els vins d'aquesta anyada, qualificada d'excel·lent, presenten una bona intensitat colorant, importants notes afruitades en nas i un potencial tànnic alt en boca amb tanins dolços que indiquen la bona maduració fenòlica dels raïms. Una anyada que recorda a l'excepcional anyada 2005.
Tast a la vista Vermell picota amb reflexos violacis. Tast al nas Combina matisos afruitats i tocs característics del temps en criança. Tast a la boca De molt bona persistència, equilibra perfectament agradables tanins madurs i una magnífica acidesa. És un vi llarg.
Tast a la vista Vermell picota amb tocs violacis. Tast al nas Afruitat i amb notes torrades típiques de la bóta. Tast a la boca Persistent, comulga a la perfecció l'acidesa i els tanins madurs.
Tast al nas La fruita madura i les notes torrades de la barrica són protagonistes en nas. Tast a la boca En boca és un vi saborós i persistent, gràcies al perfecte equilibri entre l'acidesa i els tanins madurs.

Puntuacions

  • Decántalo 88
  • Decántalo 87

Qualificacions de les anyades D.O. Ribera del Duero

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Loading...