Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Envínate Benje

Envínate Benje
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Envínate Benje
Vi negre Bóta. 8 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Listan negro
Denominacion d'Origen: D.O. Ycoden-Daute-Isora
Zona d'elaboració: Illes Canàries
Celler: Envínate
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vi negre Bóta. 8 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Listan negro
D.O. Ycoden-Daute-Isora (Illes Canàries)
Celler: Envínate
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?
  • Envínate Benje 2017
    Sense estoc!
    15,61 $

    • Parker 93
  • Envínate Benje 2017
    • Parker 93
    15,61 $

Característiques de Envínate Benje

Envínate Benje és un vi negre elaborat pel celler EnvínateSantiago del Teide (Tenerife). D.O. Ycoden Daute Isora.

 

Aquest projecte va néixer l'any 2005 de la mà de quatre joves que es van conèixer en la carrera d'enologia i van decidir crear Envínate per elaborar en les diferents zones d'on provenen, Ribera Sacra, Canàries i Extremadura. Sempre amb una ànima de viticultors, amb el respecte al paisatge i de la poca intervenció en el procés de transformar el raïm en vi, com artesans.

El seu objectiu és elaborar vins autèntics que expressin el terrer de cada parcel·la i tot el potencial de la varietat. Per això no utilitzen productes químics, ni herbicides ni pesticides, i tots els procediments en celler es fan amb la mínima intervenció.

Envínate forma part d'aquesta nova generació de joves enòlegs viticultors que estan donant una alenada d'aire fresc a tot el panorama vitícola espanyol.

 

Envínate Benje és un vi elaborat amb Listán Prieto i Tintilla de diferents vinyes velles, de 70 a 120 anys, situades a 1000 metres d'altitud, sobre sòls volcànics.

La verema és manual en caixes de 16 quilos amb selecció de raïm a la vinya. Ja al celler cada parcel·la es vinifica per separat. El raïm sense desrapar macera en fred abans de fermentar amb llevats autòctons en diferents tipus de dipòsit (ciment, tines obertes, bótes de roure francès). Finalitzada la fermentació en bótes de roure francés realitza una criança d'uns 8 mesos. S'embotella sense addició de SO2, sense aclarir, ni filtrar.

Servir a 16ºC
Conté sulfits
maridatge
Embutits, Salmó fumat, Arrossos de carn, Rostits

Nota de tast Envínate Benje

Envínate Benje 2017 és un vi sabors, lleuger i fresc. Aquesta anyada presenta una fantàstica fusió de les aromes de fruita vermella fresca i les notes florals, amb un fons molt mineral del terrer.

Puntuacions

  • Parker 93

Qualificacions de les anyades D.O. Ycoden-Daute-Isora

2012 Excel·lent
2010 Bona
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Bona
2004 Molt bona
2003 Bona
2002 Bona
2001 Bona
2000 Bona
1999 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Ycoden-Daute-Isora

Celler Envínate

La tradició vitivinícola de Ycoden-Daute-Isora és consubstancial amb la pròpia història de les Illes Canàries i ha condicionat els costums, el paisatge, la història, l'art i la cultura de la zona. El paisatge de la Ruta mostra senyals d'una rica biodiversitat i d'una activitat volcànica recent en els segles XVIII i XX. El llegat dels antics aborígens queda encara latent en vessants i barrancs, llocs on s'establien, així com en els costums, i productes gastronòmics, activitats i riquesa patrimonial que els nou municipis que la integren (Icod de los Vinos, San Juan de la Rambla, La Guancha, El Tanque, Garachico, Los Silos, Buenavista, Santiago del Teide i Guía de Isora) ens ofereixen.

Altres vins D.O. Ycoden-Daute-Isora

  • Artífice Listán Tinto 2017

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Artífice. D.O. Ycoden-Daute-Isora. (Illes Canàries) Varietat: Listan negro, Vijariego Negro i Baboso Negro.

    16,21 $
    6x
    15,39 $/u
    -5%
    Tenim 3 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ignios Baboso Negro 2016

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i 6 mesos en ampolla. Celler: Ignios. D.O. Ycoden-Daute-Isora. (Illes Canàries) Varietat: Baboso Negro

    -10% 37,64 $
    33,84 $
    Últimes 7 en oferta
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Ignios Vijariego Negro 2017

    Vi negre Bóta. 11 mesos en bóta de roure francès. Celler: Ignios. D.O. Ycoden-Daute-Isora. (Illes Canàries) Varietat: Vijariego Negro

    39,88 $
    6x
    37,87 $/u
    -5%
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Altres vins de Bodega Envínate

  • Envínate Albahra 2018

    Vi negre Envellit en ou de ciment Agricultura respectuosa. Celler: Envínate. D.O. La Mancha. (Castilla La Mancha) Varietat: Garnacha Tintorera

    10,26 $
    Tenim 6 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Envínate Albahra Magnum 2018

    Vi negre Envellit en ou de ciment Agricultura respectuosa. Celler: Envínate. D.O. La Mancha. (Castilla La Mancha) Varietat: Garnacha Tintorera

    24,36 $
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...