Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Enate Chardonnay Barrica

Enate Chardonnay Barrica
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Enate Chardonnay Barrica
Vi blanc Bóta.
  • Celler: Enate
  • D.O. : Somontano
  • Varietat: Chardonnay
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Enate Chardonnay Barrica

  • Enate Chardonnay Barrica 2015
    6x
    16,10 €/u
    16,90

    • Peñin 91
  • Enate Chardonnay Barrica 2015
    • Peñin: 91
    16,90
    6x
    16,10 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Enate Chardonnay Barrica

Enate Chardonnay Barrica és un vi blanc elaborat pel celler Enate a Salas Altas (Osca). D.O.Somontano.

 

Enate és un celler fundat el 1991 que ràpidament s'ha convertit en una de les referències del panorama espanyol. Definint-se a si mateixa com un celler del nostre temps, en què conviuen la passió per la tradició i les tècniques modernes necessàries en l'actualitat, Enate ofereix una àmplia gamma de vins, que van des dels típics criança i reserva fins als monovarietals negres i blancs.

La vinya del celler, unes 500 hectàrees pròpies, es reparteix pels municipis de Sales Altes, Sales Baixes, Cregenzán i Basbastro. Situats a uns 600 metres d'altitud sobre sòls calcaris poc fèrtils. El clima en aquesta zona és continental, les temperatures són molt fredes a l'hivern i els estius, calorosos.

Des d'un principi Enate decideix "maridar" el vi amb l'art, tant és així que l'any 1992 comença una col·lecció d'art contemporani amb artistes nacionals i internacionals. Des de llavors cada vi reprodueix a l'etiqueta una obra d'un conegut artista realitzada "expressament" per al celler.

 

Enate Chardonnay Barrica és un vi elaborat amb Chardonnay de vinyes pròpies.

La verema és manual amb caixes y un cop arriba al celler el raïm es derrapa i s'introdueix en una premsa pneumàtica on realitza un suau premsat. S'eliminen els residus sòlids amb un desfangat estàtic a 8°C i el most passa a fermentar en bótes noves de roure francès, on romandrà amb les seves mares finas durant 6 mesos realitzant batonages cada 15 dies. Abans d'embotellar el vi és clarificat, estabilitzat i filtrat.

 

Enate Chardonnay Barrica és un vi cremós, exuberant i elegant. Destaca per la perfecta fusió entre les aromes varietals, fruita blanca madura i fruita tropical, amb les notes torrades i de fruits secs de la criança. Molt dens en boca. Un vi blanc amb caràcter de negre.

Alcohol: 14.5%
Servir a 10ºC
maridatge
Bacallà, Fumats, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Formatges d'ovella, Arrossos caldosos, Risottos, Peix blanc al forn, Pernil ibéric de gla

Nota de tast Enate Chardonnay Barrica

Tast a la vista Groc palla amb tints verdosos. Tast al nas Aromes de fruita tropical i fumats de la bóta li aporten complexitat. Matisos de pa torrat i avellanes. Tast a la boca Dens i cremós, fresc i de bona acidesa. Destaca el seu gran final llarg. Equilibrat i de matisos torrats.
Tast a la vista Groc verdós. Tast al nas Complex, amb tocs de pa torrat i avellanes. Matisos de fruita tropical i fumats per la criança en bóta. Tast a la boca D'ampli desenvolupament i final llarg tot i que equilibrat. Compacte i sedós.
Tast a la vista Color groc. Tast al nas Aroma complex i exuberant en el qual es fonen el caràcter varietal (avellana, pa torrat) amb notes de fruita tropical (pinya i aranja) i amb els tocs fumats aportats per la criança en bóta. Tast a la boca La seva boca és densa i cremosa, d'ampli desenvolupament i fresca acidesa que evoluciona cap a un final extraordinàriament llarg i equilibrat, en el qual reapareixen fins matisos torrats.
Tast a la vista Intens color groc palla amb lleus reflexes daurats. Net i brillant amb fina llàgrima. Tast al nas Potència inicial complexa, a mida que el vi es va obrint es descobreixen notes florals pròpies de la varietat, de fruites cítriques i tropicals madures que donen pas a matisos més torrats, a pastisseria, mantegues i vainilles sota un fons fumat i mineral. Tast a la boca Vi blanc amb una bona entrada en boca, grassa, voluminosa, amb un pas untuós i cremós que acompanya un ampli desenvolupament i a una acidesa molt àgil i fresca. Final molt llarg i persistent. A la retronasal reapareixen perfectament mesclades notes afruitades i torrades.
Tast a la vista Bell color groc palla amb reflexos verds clars, brillants. Tast al nas Aroma complex en què es fonen el caràcter varietal (avellana, pa torrat) amb notes de fruita tropical (pinya, aranja) i amb els tocs fumats aportats per la bóta. Tast a la boca En boca és dens i cremós, gran desenvolupament i fresca acidesa, que evoluciona cap a un final extraordinàriament llarg i equilibrat en el qual reapareixen fins matisos torrats.
Tast a la vista Bell color groc palla amb reflexos verds clars, brillants. Tast al nas Aroma complex en què es fonen el caràcter varietal (avellana, pa torrat) amb notes de fruita tropical (pinya, aranja) i amb els tocs fumats aportats per la bóta. Tast a la boca En boca és dens i cremós, gran desenvolupament i fresca acidesa, que evoluciona cap a un final extraordinàriament llarg i equilibrat en el qual reapareixen fins matisos torrats.

Puntuacions

  • Peñin 91
  • Parker 89
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Peñin 94
  • Proensa 93
  • Decántalo 90
  • Peñin 90

Qualificacions de les anyades de la D.O. Somontano

2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Excel·lent
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Molt bona
1993 Bona
1992 Bona
1991 Bona
1990 Excel·lent
1989 Molt bona
1988 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Somontano

Celler Enate

Avui, els vins moderns del Somontano es caracteritzen per la seva modernitat, elegància i personalitat varietal, i poden presumir com Alsàcia, Xile, Austràlia o Califòrnia d'oferir una temptadora varietat de vins blancs, rosats i negres al més pur estil internacional. La majoria dels vins es basen en les elaboracions monovarietals, tant de ceps autòctons com internacionals, amb diferents fermentacions i criances realment ben equilibrades. Els resultats estan a la vista dels seus vins que, a més de la seva contrastada qualitat, han sabut mantenir el seu preu a un nivell just de competència malgrat les fortes inversions econòmiques realitzades pels cellers. Sens dubte, aquesta és la gran assignatura aprovada pel Somontano, la qual ha servit per conquerir bona part del mercat nacional, i competir obertament amb mercats internacionals.

Altres vins de la D.O. Somontano

  • Viñas del Vero Gewürztraminer 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñas del Vero. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

    9,95
    6x
    9,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Viñas del Vero Gewürztraminer 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñas del Vero. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

    Viñas del Vero Somontano
    6x
    9,50 €/u
    9,95
    Només en línia
  • Enate Gewürztraminer 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Enate. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

    10,25
    6x
    9,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Enate Gewürztraminer 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Enate. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

    Enate Somontano
    6x
    9,75 €/u
    10,25
    Només en línia
  • Viñas del Vero Riesling 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñas del Vero. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Riesling.

    11,25
    6x
    10,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Viñas del Vero Riesling 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñas del Vero. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Riesling.

    Viñas del Vero Somontano
    6x
    10,70 €/u
    11,25
    Només en línia
  • 12 Lunas Blanco 2015

    Vi blanc Jove. 4 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: El Grillo y la Luna. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Gewürztraminer.

    11,95
    6x
    11,40 €/u
    Només ens en queden 6!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    12 Lunas Blanco 2015

    Vi blanc Jove. 4 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: El Grillo y la Luna. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Gewürztraminer.

    El Grillo y la Luna Somontano
    Només ens en queden 6!
    6x
    11,40 €/u
    11,95
    Només en línia
  • 12 Lunas Blanco 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: El Grillo y la Luna. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Gewürztraminer.

    11,95
    6x
    11,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    12 Lunas Blanco 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: El Grillo y la Luna. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay i Gewürztraminer.

    El Grillo y la Luna Somontano
    6x
    11,40 €/u
    11,95
    Només en línia
  • Enate Chardonnay 234 Magnum 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: Magnum Celler: Enate. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    Magnum 1,5l
    16,95
    6x
    16,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Enate Chardonnay 234 Magnum 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: Magnum Celler: Enate. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    Enate Somontano
    6x
    16,10 €/u
    16,95
    Només en línia
En l'actualitat Enate és la marca preferida de molts consumidors i un dels noms predilectes d'un bon nombre d'aficionats al vi de qualitat. És una casa jove però carregada d'història per haver estat un de les grans cellers protagonistes de la revolució del vi espanyol. Enate és un celler que ha trobat una identitat pròpia i precisa a la zona del Somontano amb l'elaboració de vins de perfil internacional, bé sostinguda pel protagonisme de les varietats nobles internacionals, com la Cabernet Sauvignon, Merlot i Chardonnay, però sense oblidar les varietats clàssiques de la zona, que tracta d'una manera racional, moderna i funcional.

Altres vins de Bodega Enate

  • Enate Chardonnay 234 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Enate. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    7,95
    6x
    7,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Enate Chardonnay 234 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Enate. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    Enate Somontano
    6x
    7,55 €/u
    7,95
    Només en línia
  • Enate Gewürztraminer 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Enate. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

    10,25
    6x
    9,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Enate Gewürztraminer 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Enate. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Gewürztraminer.

    Enate Somontano
    6x
    9,75 €/u
    10,25
    Només en línia
  • Enate Chardonnay 234 Magnum 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: Magnum Celler: Enate. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    Magnum 1,5l
    16,95
    6x
    16,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Enate Chardonnay 234 Magnum 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: Magnum Celler: Enate. Zona d'elaboració: Somontano. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    Enate Somontano
    6x
    16,10 €/u
    16,95
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...