CA
Emilio Valerio Viña de San Martín
- Afegir als meus favorits
- Eliminar dels meus favorits
- Afegir als meus favorits
Emilio Valerio Viña de San Martín 2013
- Parker 94
- Peñin 93
-
Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?Email
Gana 31 puntos Decántalo comprando una botella, que podrás canjear por regalos en tu próximo pedido.
Característiques
Viña de San Martín és un vi negre de la D.O. Navarra elaborat per Emilio Valerio.
Aquest vi és un cupatge de 95% Garnatxa i 5% Ull de llebre procedents de la vinya de San Martín situada a una altitud de 580 m. la vall de San Martín, en els vessants de Montejurra, al municipi de Dicastillo (Navarra). La vinya de San Martín té sòls calcaris, geogràficament se situa en el piedemonte de Montejurra, amb orientació Nord, el que li proporciona una important influència atlàntica.
Pel que fa a l'elaboració del vi, es va realitzar una fermentació i maceració durant 30 dies, amb remuntats suaus al final de la maceració. Posteriorment, Viña de San Martín va passar per una criança en diverses barriques de roure francès, sobre les seves mares fines, durant 18 mesos.
Qualificacions de les anyades
Altres vins D.O. Navarra
Imágenes y situación D.O. Navarra
