Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Embruix de Vall-Llach

Embruix de Vall-Llach
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Embruix de Vall-Llach
Vi negre Bóta.
  • Celler: Vall-Llach
  • D.O. : Priorat
  • Varietat: Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Tinta, Merlot, Cariñena
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Embruix de Vall-Llach

  • Embruix de Vall-Llach 2015
    6x
    17,70 €/u
    18,60

  • Embruix de Vall-Llach 2015
    18,60
    6x
    17,70 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Embruix de Vall-Llach

Embruix de Vall Llach és un vi negre de la D.O. Priorat elaborat pel Celler Vall Llach. Aquest celler es troba al poble de Porrera, a l'est del Priorat (Tarragona).

Celler Vall Llach aposta per una elaboració personalitzada del vi en la qual la producció és molt reduïda precisament per potenciar la qualitat del producte.

Embruix de Vall Llach és un cupatge de les varietats Garnatxa (35%), Carinyena (20%), Syrah (20%) Merlot (20%) i Cabernet Sauvignon (5%). El raïm prové de vinyes joves d'entre 6 i 12 anys.

Per a la seva elaboració es porta a terme una vinificació personalitzada, cada varietat per separat i en tines de molt poca capacitat. La fermentació s'efectua a una temperatura d'entre 25 i 29ºC durant 17 dies.

Posteriorment es realitza una maceració post-fermentativa de 12 dies seguida d'un premsat suau i una fermentació malolàctica en dipòsits d'acer inoxidable (50%) i en barrica (50%).

Finalment, el vi passa una criança de 14 mesos en bótes de roure francès.

Alcohol: 15.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Cuit, Embutits, Rodó de vedella, Civet, Estofats, Formatges curats, Carns vermelles a la graella, Rostits

Nota de tast Embruix de Vall-Llach

Tast a la vista Cirera picota de capa alta. Net i brillant. Tast al nas Gran intensitat aromàtica, presència de fruita negra madura (cirera i nabius) amb notes herbàcies i especiades. Fons lleugerament mineral. Tast a la boca Entrada potent, envoltant i molt carnosa. Pas sucós amb records de fruita negra. Ben estructurat, bona acidesa i tanins ben integrats. Final persistent.
Tast a la vista Bonic i intens color cirera picota molt cobert. Brillant, té una densa llàgrima que tinta lleugerament la copa. Tast al nas En nas es mostra potent i concentrat, d'elevada intensitat amb un clar predomini d'aromes de fruita negra ben madura, sucosa, per sobre d'agradables torrats, matisos balsàmics i d'herbes aromàtiques mediterrànies. Fons especiat i mineral. Tast a la boca En boca segueix el mateix patró que en nas, concentrat, potent, carnós. Molt ben estructurat, amb una elevada sensació tànnica, tanins madurs ben presents conjugats amb una magnífica acidesa que sosté la càrrega alcohòlica. Final molt llarg i molt persistent.
Tast a la vista Bonic i intens color cirera picota molt cobert. Brillant, té una densa llàgrima que tinta lleugerament la copa. Tast al nas En nas es mostra potent i concentrat, d'elevada intensitat amb un clar predomini d'aromes de fruita negra ben madura, sucosa, per sobre d'agradables torrats, matisos balsàmics i d'herbes aromàtiques mediterrànies. Fons especiat i mineral. Tast a la boca En boca segueix el mateix patró que en nas, concentrat, potent, carnós. Molt ben estructurat, amb una elevada sensació tànnica, tanins madurs ben presents conjugats amb una magnífica acidesa que sosté la càrrega alcohòlica. Final molt llarg i molt persistent.
Tast a la vista Bonic i intens color cirera picota molt cobert. Brillant, té una densa llàgrima que tinta lleugerament la copa. Tast al nas En nas es mostra potent i concentrat, d'elevada intensitat amb un clar predomini d'aromes de fruita negra ben madura, sucosa, per sobre d'agradables torrats, matisos balsàmics i d'herbes aromàtiques mediterrànies. Fons especiat i mineral. Tast a la boca En boca segueix el mateix patró que en nas, concentrat, potent, carnós. Molt ben estructurat, amb una elevada sensació tànnica, tanins madurs ben presents conjugats amb una magnífica acidesa que sosté la càrrega alcohòlica. Final molt llarg i molt persistent.
Tast a la vista Intens color picota molt fosc. Ribets violacis. Llàgrima densa i lenta. Tast al nas Intenses, complexes i expressives aromes caracteritzen aquest vi. A copa parada, tot és una gran fruita madura, intensa, una mica licorosa que apareix amb lleugers tocs fumats. En obrir-se, la fruita es torna molt més expressiva i els torrats es tornen més intensos; apareix una gran mineralitat embolicada en espècies dolces (vainilla, cacau, canyella) i bones notes de sotabosc. Finalment es mostra molt equilibrat. Tast a la boca Amb una entrada voluminosa i suau que dóna pas a un vi molt intens, amb la fruita gairebé melmelada acompanyada dels bons torrats i d'uns frescos balsàmics. Llarg recorregut amb un gran equilibri, amb una textura molt sedosa, saborosa i fins i tot alguna cosa llaminera (sobretot pels cacaus, toffes i espècies cremoses). Molt bona acidesa que equilibra el conjunt i tanins madurs i molt ben integrats. Final llarg i amb una gran persistència.
Un vi molt amable, madur, seriós. Un vi rodó.
Tast a la vista Intens color picota molt fosc. Bordes violacis. Llàgrima densa i lenta. Tast al nas Potents i complexos aromes que ens transporten al Priorat. Molta fruita negra molt madura, amb alguna punta licorosa acompanyada dels torrats de nobles fustes i molta càrrega mineral (sòls de pissarra). A l'obrir-se, els aromes guanyen intensitat apareixent també els herbacis (records de boscos mediterranis), espècies dolces (vainilla, canyella, cacau) i frescos balsàmics. Tast a la boca Excel·lent vi del Priorat amb una gran entrada en boca, omplint la boca. Pas molt saborós, sedós, amable, càlid. La fruita continua present i els balsàmics guanyen terreny. Tanins madurs. Molt bon final, llarg i molt persistent deixant un postgust licorós. Vi molt agradable, perfecte per conèixer els nous vins del Priorat.
Tast a la vista Color cirera fosc i opac. Llàgrima densa i persistent.
Tast al nas Intensa conjunció de les aromes del Priorat: fruita madura, bona fusta (que ens proporciona aromes de vainilla, xocolata, torrats) i licorella (sól del Priorat que ens dona la mineralitat d'aquest vi). Aquestes aromes base es complementan amb grans notes herbacies i tocs balsàmics.
Tast a la boca

Un vi negre del Priorat amb un gran cos. Potent entrada, amb volumen. Pas dens, càlid i saborós, amb bona presència de la fruita i balsàmics. Tanins pulids. Final llarg.

Tast a la vista Cirera molt intens.
Tast al nas Té les aromes de la terra: pedra molla, matolls de garriga i móres madures a l´esbatzer. Aroma de caràcter càlid.
Tast a la boca A la boca és dens i amb nervi, amb l´entrada llaminera de la garnatxa, la força ferésega de la carinyena i una amargor final que ens recorda la terra dura on ha nascut. Vi càlid i amb tanins madurs.

Puntuacions

  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Winespectator 90
  • Proensa 87
  • Decántalo 89
  • Parker 91
  • Peñin 89
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 92
  • Peñin 90

Premis

Dallas Mourning 2012, Silver Medal
Conc. Int. des Vins de Montagne 2012, Medaglia D'Oro
Mundus Vini 2011, Silber
Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 9,29 p.

Qualificacions de les anyades de la D.O. Priorat

2012 Molt bona
2011 Bona
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Bona
1996 Excel·lent
1995 Excel·lent
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Excel·lent
1990 Molt bona
1989 Molt bona
1988 Bona
1987 Bona
1986 Bona
1985 Bona
1984 Bona
1983 Excel·lent
1982 Excel·lent
1981 Molt bona
1980 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Priorat

Celler Vall-Llach

Priorat és artesania i tradició, velles i robustes vinyes que creixen i neixen molt a l'interior de la província de Tarragona i es conreen sobre vessants escarpades i bancals pissarrosos d'escassa fertilitat i molt difícil cultiu. Al Priorat s'elaboren grans vins negres d'una excel·lent qualitat, de color granat, robustos, de sabor dens i ric i aroma molt intens, moltes vegades amb el reflex mineral dels seus sòls molt present.

Altres vins de la D.O. Priorat

  • Camins del Priorat 2016

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Álvaro Palacios. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.

    16,85
    6x
    16,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Camins del Priorat 2016

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Álvaro Palacios. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.

    Álvaro Palacios Priorat
    6x
    16,05 €/u
    16,85
    Només en línia
  • Terroir al Límit Històric Negre 2016

    Vi negre Envellit en ou de ciment. Capacitat: 75 cl. Celler: Terroir al Límit. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    16,95
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Terroir al Límit Històric Negre 2016

    Vi negre Envellit en ou de ciment. Capacitat: 75 cl. Celler: Terroir al Límit. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    Terroir al Límit Priorat
    16,95
    Només en línia
  • Scala Dei Prior 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Scala Dei. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.

    17,75
    6x
    16,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Scala Dei Prior 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Scala Dei. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.

    Scala Dei Priorat
    6x
    16,90 €/u
    17,75
    Només en línia
  • Cruor 2013

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Casa Gran del Siurana. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Samsó.

    17,90
    6x
    16,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cruor 2013

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Casa Gran del Siurana. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Samsó.

    Casa Gran del Siurana Priorat
    6x
    16,95 €/u
    17,90
    Només en línia
  • Artigas 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Mas Alta. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Garnacha Tinta.

    17,95
    6x
    17,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Artigas 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Mas Alta. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Garnacha Tinta.

    Bodegas Mas Alta Priorat
    6x
    17,10 €/u
    17,95
    Només en línia
  • Taanug Anfiteatro Priorat 2015

    Vi negre Bóta Kosher. Capacitat: 75 cl. Celler: Pinord. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.

    18,95
    6x
    18,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Taanug Anfiteatro Priorat 2015

    Vi negre Bóta Kosher. Capacitat: 75 cl. Celler: Pinord. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.

    Pinord Priorat
    6x
    18,00 €/u
    18,95
    Només en línia
  • Riu 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Trio Infernal. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cariñena i Garnacha Tinta.

    19,25
    6x
    18,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Riu 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Trio Infernal. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cariñena i Garnacha Tinta.

    Trio Infernal Priorat
    6x
    18,30 €/u
    19,25
    Només en línia
  • Martinet Bru 2015

    Vi negre Bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Martinet. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Cariñena i Syrah i Merlot.

    19,75
    6x
    18,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Martinet Bru 2015

    Vi negre Bóta Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Martinet. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Cariñena i Syrah i Merlot.

    Mas Martinet Priorat
    6x
    18,80 €/u
    19,75
    Només en línia
  • Galena 2013

    Vi negre Reserva Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Garnacha Tinta i Cariñena.

    19,75
    6x
    18,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Galena 2013

    Vi negre Reserva Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Garnacha Tinta i Cariñena.

    Clos Galena - Domini de la Cartoixa Priorat
    6x
    18,80 €/u
    19,75
    Només en línia
  • Lo Món 2012

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.

    20,50
    6x
    19,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Lo Món 2012

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Trossos del Priorat. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah i Cariñena.

    Trossos del Priorat Priorat
    6x
    19,45 €/u
    20,50
    Només en línia
  • Pinord +7 2012

    Vi negre Reserva Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Pinord. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.

    20,50
    6x
    19,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pinord +7 2012

    Vi negre Reserva Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Pinord. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.

    Pinord Priorat
    6x
    19,50 €/u
    20,50
    Només en línia
Celler Vall Llach va ser creat a principis dels anys 90 pel cantant Lluís Llach i el notari Enric Costa a Porrera, un dels nou pobles que conformen la DOQ Priorat. És una micro celler que aposta per la micro producció controlada de les seves finques i "trossos" amb l'objectiu que la qualitat s'imposi sempre a la quantitat. Per això, a Celler Vall Llach s'han marcat un sostre en l'expansió de la seva producció i creixement per tal de no perdre el control personalitzat i exhaustiu en cada un dels seus vins, considerats fascinants i exclusius. Per això, a Celler Vall Llach fa de la relació de l'ésser humà amb la terra, un delicat equilibri entre l'esforç d'un cultiu duríssim i el gaudi d'uns resultats únics.

Altres vins de Bodega Vall-Llach

  • Idus de Vall-Llach 2014

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall-Llach. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Cariñena i Syrah i Merlot.

    • Peñin 92
    34,60
    6x
    32,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 92
    Idus de Vall-Llach 2014

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall-Llach. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Cariñena i Syrah i Merlot.

    Vall-Llach Priorat
    6x
    32,85 €/u
    34,60
    Només en línia
  • Porrera Vi de Vila 2012

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall-Llach. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    • Peñin 93
    43,90
    6x
    41,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Porrera Vi de Vila 2012

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall-Llach. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    Vall-Llach Priorat
    6x
    41,65 €/u
    43,90
    Només en línia
  • Finca Mas de la Rosa 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall-Llach. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena.

    107,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Finca Mas de la Rosa 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Vall-Llach. Zona d'elaboració: Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena.

    Vall-Llach Priorat
    107,50
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...