Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

El Pecado

El Pecado
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
El Pecado
Vi negre Bóta.
Varietat: Mencía
Denominacion d'Origen: D.O. Ribeira Sacra
Zona d'elaboració: Galícia
Celler: Raúl Pérez
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vi negre Bóta.
Varietat: Mencía
Celler: Raúl Pérez
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de El Pecado

El Pecado és un vi elaborat pel gran Raúl Pérez, que s'ha convertit en un dels enólegs més sol·licitats d'Espanya per la seva sàvia revaloració de la varietat de raïm Mencía amb grans vins d'escassa producció.

Raúl Pérez elabora vins en diferents zones i en col·laboració amb diferents cellers.
El Pecado està elaborat en el celler Guímaro, un petit celler familiar situat en la D.O. Ribeira Sacra, utilitzant tant el raïm com les instal·lacions d'aquest celler.

Es tracta d'un monovarietal de la varietat Mencía procedent de vells vinyers de 100 anys d'edat, plantats en unes escarpades terrasses en el canó del riu Sil sobre sòls de pissarra i granit.

La verema es realitza manualment i el procés de vinificació es realitza de forma tradicional. Trepitjat del raïm i fermentació amb llevats autòctons de la pròpia vinya abans de realitzar una criança de 12 mesos en barriques de roure.

El Pecado és un dels vins bandera de Raúl Pérez, una meravellosa Mencía que després de diverses anyades amb un excel·lent acolliment per part de la crítica va camí de convertir-se un dels vins de referència a Espanya.
Dóna't pressa si vols provar-ho, ja que és un vi d'una escassa producció.

Servir a 16ºC
Conté sulfits
maridatge
Embutits, Carns vermelles amb salsa, Foie, Pollastre rostit

Nota de tast El Pecado

Tast a la vista Color vermell picota amb rivet violeta. Tast al nas Nas molt elegant. Fruita vermella , herbes de la muntanya, encens i espècies juntament amb una agradable mineralitat. Tast a la boca En boca, El Pecado és un vi saborós, elegant, intens. Amb molt bona acidesa i tanins molt polits.

Puntuacions

  • Parker 96
  • Parker 96
  • Parker 94

Qualificacions de les anyades D.O. Ribeira Sacra

2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2002 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Ribeira Sacra

Celler Raúl Pérez

La Ribeira Sacra és un d'aquells llocs màgics que impressionen només de veure'ls. Vertiginosos bancals que s'alcen escarpats a la vora del riu Sil conformen una complicada orografia que obliga a un treball absolutament manual a la vinya. Una agricultura ben anomenada agricultura heroica, pel dur treball que suposa treballar aquestes terres. A la Ribeira Sacra s'elaboren tant vins negres com vins blancs. Els vins negres, principalment elaborats amb la varietat Mencía, són vins expressius, elegants, amb una gran acidesa. Els vins blancs de la Ribeira Sacra s'elaboren principalment amb les varietats Godello i Albariño. Són vins amb un bon volum en boca, aromàtics, fruiters. Vins en moltes ocasions amb produccions molt limitades i d'una excel·lent qualitat amb una notable personalitat.

Altres vins D.O. Ribeira Sacra

  • Algueira Serradelo 2015

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Algueira. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Brancellao

    37,17 $
    6x
    35,29 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Dominio do Bibei 2015

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 19 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Dominio do Bibei. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Brancellao i Mouratón.

    • Parker 95
    • Peñin 97
    43,84 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Penitencia 2015

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Mencía

    • Parker 95
    46,82 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Ribeira Sacra

Raúl Pérez és un filòsof de la viticultura, també és consultor, a més d'enòleg, i el creador de vins genuïns més mediàtic a Espanya. El seu nom està en boca de molts bons aficionats, i alguns dels seus vins estan en l'agenda de Robert Parker, però les seves etiquetes es produeixen en quantitats molt petites, el que fa que siguin vins molt difícils de trobar. Elabora vins propis, per a altres, a mitges amb altres, està en projectes familiars, en altres formals, i també informals, trenca amb les normes, arriba fins al límit, de vegades creua la línia, i també traspassa fronteres ... I tot això quan la seva aspiració juvenil era ser metge!

Altres vins de Bodega Raúl Pérez

  • Los Arrotos del Pendón 2015

    Vi negre Bóta. 24 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Raúl Pérez. D.O. Tierra de León. (Castilla y León) Varietat: Prieto Picudo

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    16,86 $
    6x
    15,99 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia de Valtuille 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    32,85 $
    6x
    31,20 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia de Valtuille 2016

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 96
    • Decanter 91
    36,67 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia Petra 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    40,02 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia Cova de la Raposa 2015

    Vi negre Bóta. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Garnacha Tintorera, Bastardo i Mencía.

    • Parker 93
    45,17 $
    6x
    42,87 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Penitencia 2015

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Ribeira Sacra. (Galícia) Varietat: Mencía

    • Parker 95
    46,82 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia de Valtuille Magnum 2015

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    84,69 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Raúl Pérez

Loading...