Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

El Castro de Valtuille Godello

El Castro de Valtuille Godello
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
El Castro de Valtuille Godello
Vi blanc Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?
  • El Castro de Valtuille Godello 2016
    12,73 $

    Sense stock!
  • El Castro de Valtuille Godello 2016
    12,73 $
    Sense stock!

Característiques de El Castro de Valtuille Godello

El Castro de Valtuille Godello és un vi blanc amb criança de la D.O. Bierzo elaborat pel celler Castro Ventosa. Aquest vi és un monovarietal de Godello.

Situada a la població de Valtuille de Abajo, a la zona del Bierzo, el raïm de El Castro de Valtuille Godello procedeix de les ja gairebé més de 60 hectàrees de vinya que el celler posseeix. Es tracta d'un total de 300 parcel·les amb diversos sòls i orientacions. La Godello, que és la varietat utilitzada en aquest cas, és un raïm blanc que es treballa força tant en el Bierzo com en territori gallec.

El Castro de Valtuille Godello es vinifica i elabora seguint l'experiència de la metodologia tradicional que tants cellers, petits i grans, han adquirit amb el pas del temps. Cal tenir en compte que els inicis del cultiu de raïm a Valtuille es remunten fins al llunyà 1752. Els ensenyaments del temps són sens dubte un gran aliat dels cellers més antics.

El Castro de Valtuille Godello passa per una criança de dotze mesos en bótes de roure francès. És un blanc de recent creació treballat per un celler especialitzat sobretot en vins negres. El resultat però no ha decebut: només cal mirar l'opinió de la crítica.
Alcohol: 13.5%
Servir a 8ºC
maridatge
Bacallà, Pasta amb salsa de peix, Marisc cuit, Arrossos de peix, Peix blanc al forn

Nota de tast El Castro de Valtuille Godello

Una anyada en la què el clima atlàntic ha imperat sobre el continental. La lleugeresa d'aquest tipus de clima juntament amb el perfecte estat sanitari de la vinya ha donat lloc a una anyada excel·lent a la zona. L'any va començar temperat i plujós en un hivern típic. El que va diferenciar l'any varen ser les pluges molt intenses que es van produir entre els mesos d'abril i maig condicionant el desenvolupament vegetatiu de la vinya. L'estiu va estar marcat per ser càlid i sec, de manera que li va anar molt bé al raïm perquè estigués en el punt perfecte.
L'anyada 2014 es va caracteritzar per un marcat clima atlàntic. Les pluges i el fred a la tardor van ser els protagonistes, donant pas a un hivern una mica més temperat del que és habitual. La primavera va començar d'una manera suau amb un retard de la brotació de dues setmanes i les pluges es van anar intercalant amb una acumulació total d'aigua de 1000 mm que li atorga el caràcter atlàntic a l'anyada. En els mesos de juliol i agost les temperatures van pujar i les pluges van ser escasses deixant madurar al raïm d'una manera excel·lent i dotant d'una mica més d'estructura a l'anyada. A finals d'agost van patir unes altes temperatures i al setembre les tradicionals pluges que van dificultar la verema. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per la seva àmplia complexitat. Vi amb un caràcter atlàntic i fresc i l'estructura aportada per aquest final de cicle més calorós. Vins amb una llarga guarda.

Puntuacions

  • Parker 91

Qualificacions de les anyades D.O. Bierzo

2017 Molt bona
2016 Excel·lent
2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Zona d'elaboració D.O. Bierzo

Celler Castro Ventosa

Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.

Altres vins D.O. Bierzo

  • Val de Paxariñas Capricho 2017

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Gancedo. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Doña Blanca.

    • Peñin 89
    • Suckling 91
    10,43 $
    6x
    9,91 $/u
    0 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Zarzal 2016

    Vi blanc Bóta. 8 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 89
    • Suckling 93
    11,51 $
    1 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Chuqueiro 2014

    Vi blanc Sobre mares. 4 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: José Antonio García Viticultor. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Peñin 90
    14,05 $
    6x
    13,34 $/u
    1 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mengoba Blanco 2016

    Vi blanc Sobre mares. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Doña Blanca.

    14,71 $
    4 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La del Vivo 2016

    Vi blanc Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    17,20 $
    6x
    16,30 $/u
    1 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Akilia K 2016

    Vi blanc Sobre mares. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Palomino i Doña Blanca.

    • Parker 92
    19,12 $
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Akilia K 2017

    Vi blanc Sobre mares. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Palomino i Doña Blanca.

    19,12 $
    4 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Verónica Ortega Cal Blanco 2016

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 11 mesos en diferents recipients. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Peñin 91
    19,55 $
    6x
    18,56 $/u
    0 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Revelía 2016

    Vi blanc Bóta. 8 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Emilio Moro. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 91
    • Suckling 93
    21,14 $
    9 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Parlar de Castro Ventosa és parlar d'un paratge, però sobretot d'unes persones arrelades a la terra; unes persones amb estil propi, sòbries i discretes, alienes a ensurts, modes i tendències efímeres, i tan sols subjectes al ritme cíclic i monòton del transcórrer de les estacions i la vinya. A Castro Ventosa la vida gravita entorn a la terra, a la vinya, al raïm i al seu fruit, el vi, que només es concep com la conseqüència natural de les bones pràctiques en totes les seves etapes però sobretot a la mateixa vinya.

Altres vins de Bodega Castro Ventosa

  • Valtuille Godello 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. 12 mesos amb les mares en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 91
    42,94 $
    6x
    40,78 $/u
    0 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...