Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Duaia

Duaia
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Duaia
Vi negre Reserva.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?

Característiques de Duaia

Duaia és un vi negre de la D.O. Priorat elaborat pel celler Mas Martinet. Aquest vi és un cupatge de les varietats Syrah, Garnatxa i Cabernet Sauvignon.

El raïm utilitzat per Duaia procedeix de vinyes localitzades en el petit municipi de Gratallops a uns 500 metres d'altitud. Es tracta d'una vinya en la qual la densitat de ceps per hectàrea és molt elevada.

Els sòls són de llicorella, el terreny pissarrós típic de les terres del Priorat que aporta la mineralitat característica dels vins d'aquesta zona.

Ja al celler, els grans de Duaia passen per un primer procés de desrapat després de ser lleugerament premsats.

Posteriorment, es realitza una fermentació alcohòlica amb llevats naturals. Durant aquesta fase, que es perllonga uns 25 dies, s'efectuen infusions de les pells.

Al final, Duaia reposa en bótes noves durant un període de 21 mesos abans de ser embotellat.

Duaia és un vi de producció molt limitada -unes 2.000 ampolles per añada- elaborat per Sara Pérez i René Barbier. Es tracta d'un vi únic que només podran gaudir uns quants afortunats.

Alcohol: 15.0%
Servir a 16ºC
maridatge
Carns vermelles a la graella, Estofats, Rostits, Caça major

Nota de tast Duaia

Un any amb molt bon equilibri. Aquesta anyada es va caracteritzar per l'absència d'estrès hídric a la planta. L'hivern i la primavera va ser favorable pel que fa al règim de pluges, i les temperatures van ser una mica més altes del que és normal. En l'època de la brotació no es va produir cap pluja, de manera que la vinya es va conformar de forma correcta. La floració es va desenvolupar d'una manera neta i les garnatxes van quallar d'una manera excel·lent. L'estiu es va caracteritzar per dies frescos i secs, però també humits, la qual cosa va propiciar una bona fotosíntesi i un bon creixement vegetatiu. Durant el final de l'estiu abans de la verema la humitat seguia present mantenint la frescor a la terra i per tant una maduració del raïm més esglaonada, perfecta per retenir les aromes i una bona acidesa. El factor negatiu van ser les pluges que es van produir en els dies de verema. En resum, l'anyada ha estat una mica atípica al Priorat, amb vins menys voluminosos que un any normal a la zona però amb una bona acidesa que li aporta frescor als vins i els mantindrà vius durant molts anys.
Tast a la vista Cirera picota fosc molt atractiu. Tast al nas Notes balsàmics i presència de fruita sobre un agradable fons mineral. Tast a la boca Afruitat i saborós, mostra una molt bona acidesa. Es presenta equilibrat.

Qualificacions de les anyades D.O.Q. Priorat

2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Excel·lent
2012 Molt bona
2011 Bona
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Bona
1996 Excel·lent
1995 Excel·lent
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Excel·lent
1990 Molt bona
1989 Molt bona
1988 Bona
1987 Bona
1986 Bona
1985 Bona
1984 Bona
1983 Excel·lent
1982 Excel·lent
1981 Molt bona
1980 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...