Hola Winelover! Tancar (X)
Selecciona el teu país d'enviament:

Et demanem el país d'enviament per a poder calcular els preus de transport i el cost final amb els impostos ajustats al teu país d'enviament.

Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica

Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ecològic
Ecològic
Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica
Vi blanc Fermentat en bóta. 4 mesos amb les mares en bóta.
Varietat: Hondarribi Zuri
Denominacion d'Origen: D.O. Bizkaiko Txakolina
Zona d'elaboració: Euskadi
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vi blanc Fermentat en bóta. 4 mesos amb les mares en bóta.
Varietat: Hondarribi Zuri
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica

Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica és un vi blanc elaborat pel celler Doniene Gorrondona Txacolina, a Bakio, D.O. Bizkaiko Txakolina.

 

Doniene Gorrondona és un celler situat a la regió de Bakio (País Basc), depressió situada entre les muntanyes Sollube i Jata, totes dues inferiors als 500 metres.

Aquesta caserio-celler compta amb 12 hectàrees de vinya, incloent-hi una parcel·la única de dues hectàrees de Hondarribi Beltza prefil·loxérica. Totes les vinyes estan situats en els vessants orientats al migdia. I els sòls són sorrencs a les zones més altes i més argilosos en les zones baixes de la vall.

Les vinyes es conreen segons els paràmetres orgànics i estan plantades en forma de pèrgola per permetre la circulació d'aire en aquest clima tant humit.

La filosofia d'aquest celler és elaborar uns vins originals i amb personalitat, que expressin el caràcter de les varietats autòctones i d'aquest terrer tan peculiar.

 

Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica és un vi elaborat amb Hondarrabi Zuri plantada a mig vessant, en sòls franc-argilosos. Veremada manualment amb selecció de raïm a la vinya i al celler. Un cop desrapat fa una criomaceració. Fermenta en bótes noves de roure francès amb diferents torrats, i fa una criança sobre lies de 4 mesos.

 

Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica és un vi seriós, estructurat i cremós. Destaca la seva mineralitat com a expressió de terrer. Un fantàstic txacoli amb molta vida al davant.

Servir a 8.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Salmó fumat, Arrossos de peix, Peix blanc al forn, Aperitiu, Fumats

Puntuacions

  • Decántalo 92
  • Peñin 90
  • Peñin 90

Qualificacions de les anyades D.O. Bizkaiko Txakolina

2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Bona
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Bona
1999 Molt bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Bizkaiko Txakolina

Celler Doniene Gorrondona

La veritat és que durant segles ningú va considerar el vi txakolí com una cosa seriosa, i molt pocs haguessin plorat la seva desaparició. Enfront dels vins poderosos, de graduació més alta, el txakolí era considerat com un "vinet" local, d'escàs interès. Corrien els temps en què el poder alcohòlic del vi era la seva millor carta de presentació. Eren èpoques en què les elaboracions, encara deficients, encara no havien deixat que les varietats de la zona parlessin sense màscares. I a tot això cal sumar que el txakolí sempre ha format part d'una economia familiar al mateix nivell que l'horta, la carn, la llet o la pesca, i que no hi va haver una indústria txakolinera avançada i preparada per elaborar amb rigor aquesta petita joia enològica fins fa poques dècades.

Altres vins D.O. Bizkaiko Txakolina

  • Gorrondona Txacoli Blanco 2019

    Vi blanc Jove Ecològic. Celler: Doniene Gorrondona. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Euskadi) Varietat: Hondarribi Zuri

    15,84 $
    6x
    15,02 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Itsasmendi 7 2018

    Vi blanc Envellit en fusta. 9 mesos amb les mares en inox. Celler: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Euskadi) Varietat: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie i Riesling.

    • Parker 91
    17,54 $
    6x
    16,65 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gorka Izagirre G22 2019

    Vi blanc Sobre mares. 8 mesos amb les mares en inox. Celler: Txacolí Gorka Izagirre. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Euskadi) Varietat: Hondarrabi zuri zerratie

    • Parker 90-91
    17,99 $
    6x
    17,04 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Marko Gure Arbasoak 2019

    Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 3 mesos en bóta de roure. Celler: Oxer Bastegieta. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Euskadi) Varietat: Hondarribi Zuri, Petit Mansenq i Hondarrabi zuri zerratie.

    • Parker 90-94
    24,53 $
    6x
    23,27 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gorka Izagirre 42 Zura 2018

    Vi blanc Envellit en fusta. Celler: Txacolí Gorka Izagirre. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Euskadi) Varietat: Hondarribi Zuri

    28,31 $
    6x
    26,86 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Itsasmendi 7 Magnum 2015

    Vi blanc Envellit en fusta. 9 mesos amb les mares en inox. Celler: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Euskadi) Varietat: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie i Riesling.

    37,36 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gorka Izagirre Ama 2015

    Vi blanc Agricultura respectuosa. Celler: Txacolí Gorka Izagirre. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Euskadi) Varietat: Hondarribi Zuri

    • Suckling 90
    44,45 $
    6x
    42,22 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Artizar 2014

    Vi blanc Envellit en fusta. 8 mesos amb les mares en bóta. Celler: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Euskadi) Varietat: Hondarribi Zuri

    • Suckling 90-94
    46,34 $
    6x
    44,02 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Bizkaiko Txakolina

Altres vins de Bodega Doniene Gorrondona

Loading...