Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Don PX

Don PX
  • Accesoris

    Estàs buscant accessoris per al vi? Llevataps, decantadors, airejadors, identificadors de copes, aromes... Tenim tot el necessari per al servei del vi.

Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Don PX
Vi dolç.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?
  • Don PX 2015
    Sense stock!
    17,15

  • Don PX 2015
    17,15
    Sense stock!

Características de Don PX

Don PX és un vi dolç de la D.O. Montilla-Moriles, elaborat pel celler Toro de Albalá.

Es tracta d'un celler amb gairebé 100 anys d'antiguitat, va ser fundat l'any 1922 i es troba a Aguilar de la Frontera, al sud-oest de la província de Córdoba.

Don PX està 100% elaborat amb la varietat Pedro Ximénez.

Per a la seva elaboració els raïms es deixen assecar al sol immediatament després de la verema, d'aquesta manera es converteixen en raïms passes. Després de la pasificació s'extreu el most dels raïms per premsa hidràulica i es realitza una fermentació parcial a la qual se li afegeix alcohol vínic rectificat.

Finalment el vi reposarà durant un any en dipòsits d'acer inoxidable.

Don PX és unes postres en si mateix, encara que també funciona molt bé com a complement de formatges blaus i rebosteria fina.

Recomanem servir-ho molt fred.

Alcohol: 17.0%
maridatge
Formatges blaus, Sol, Postres doles

Nota de tast Don PX

Tast a la vista Ambre intens i brillant. Llàgrima densa i glicèric. Tast al nas Gran intensitat aromàtica, presència de panses, figues, dàtiles. Notes meloses, dolçes, balsàmiques i una mica cítriques. Tast a la boca Dolç, ampli i envolupant. De pas llaminer amb presència de mel i panses. Final molt llarg, melós i untuós.
Tast a la vista Color ambarí, de densa llàgrima. Glicèric. Tast al nas Nas intens marcada per les sensacions de fruita pansificada, figues, orellanes, dàtils i panses. Notes meloses en moure la copa, motivades per la volatilització de l'alcohol. Tast a la boca Llaminer, ampli, càlid. Llarg final, untuós, persistent.

Puntuacions

  • Peñin 90
  • Parker 88

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Montilla-Moriles

2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Bona
2000 Excel·lent
1999 Excel·lent
1998 Excel·lent
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. D.O. Montilla-Moriles

Per parlar dels vins de Montilla-Moriles no cal oblidar que el millor vi andalús no es fabrica: es cria i es mima, com es cria un nen o es mima una flor. Nítid en el color, atractiu en la fragància, suau en el contacte amb el paladar, perfecte en el conjunt. Totes aquestes coses juntes, dotades d'una personalitat inconfusible, barreja d'empenta i subtilesa, constitueixen el tresor i l'alegria dels vins de Montilla-Moriles.

Altres vins de la D.O. D.O. Montilla-Moriles

  • Alvear Pedro Ximénez 1927

    Vi dolç Criaderas i Soleras. 5 anys en bótes de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Alvear. Zona d'elaboració: D.O. Montilla-Moriles. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    • Decántalo 93
    • Parker 96
    • Peñin 93
    13,95
    6x
    13,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 93
    • Parker: 96
    • Peñin: 93
    Alvear Pedro Ximénez 1927

    Vi dolç Criaderas i Soleras. 5 anys en bótes de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Alvear. Zona d'elaboració: D.O. Montilla-Moriles. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    Alvear D.O. Montilla-Moriles
    6x
    13,25 €/u
    13,95
    Només en línia
  • Alvear Solera Cream

    Vi dolç Criaderas i Soleras. Capacitat: 75 cl. Celler: Alvear. Zona d'elaboració: D.O. Montilla-Moriles. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    • Parker 95
    27,50
    6x
    25,95 €/u
    Només ens en queden 11!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 95
    Alvear Solera Cream

    Vi dolç Criaderas i Soleras. Capacitat: 75 cl. Celler: Alvear. Zona d'elaboració: D.O. Montilla-Moriles. Raïms utilitzats en aquest vi: Pedro Ximénez.

    Alvear D.O. Montilla-Moriles
    Només ens en queden 11!
    6x
    25,95 €/u
    27,50
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...