Et demanem el país d'enviament per a poder calcular els preus de transport i el cost final amb els impostos ajustats al teu país d'enviament.
Don PX és un vi dolç de la D.O. Montilla-Moriles, elaborat pel celler Toro de Albalá.
Es tracta d'un celler amb gairebé 100 anys d'antiguitat, va ser fundat l'any 1922 i es troba a Aguilar de la Frontera, al sud-oest de la província de Córdoba.
Don PX està 100% elaborat amb la varietat Pedro Ximénez.
Per a la seva elaboració els raïms es deixen assecar al sol immediatament després de la verema, d'aquesta manera es converteixen en raïms passes. Després de la pasificació s'extreu el most dels raïms per premsa hidràulica i es realitza una fermentació parcial a la qual se li afegeix alcohol vínic rectificat.
Finalment el vi reposarà durant un any en dipòsits d'acer inoxidable.
Don PX és unes postres en si mateix, encara que també funciona molt bé com a complement de formatges blaus i rebosteria fina.
Recomanem servir-ho molt fred.