Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Dolç d'Orto Blanc

Dolç d'Orto Blanc
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Dolç d'Orto Blanc
Vi dolç Jove.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?

Característiques de Dolç d'Orto Blanc

Dolç d'Orto Blanc és un vi dolç de la D.O. Montsant elaborat pel celler Orto Vins. Aquest vi és un coupage de Garnatxa Blanca (80%) i diverses varietats locals (20%).

El raïm de Dolç d'Orto Blanc procedeix de diverses finques situades entre els 50 i els 330 metres d'altitud, a la població d' El Masroig, que en total ocupen una superfície de 1.340 hectàrees. Els sòls són de tipus calcari, amb predomini d'argiles i graves. Els ceps són vells o molt vells, ja que compten amb una edat compresa entre els 40 i els 130 anys. La viticultura duta a terme és tradicional, d'orientació orgànica, i es realitza en vas.

La vinificació de Dolç d'Orto Blanc s'inicia mitjançant un procés de fermentació en dipòsits d'acer inoxidable de 200 litres de capacitat i continua amb una fase de maceració que es prolonga dues setmanes. La breu criança del vi es realitza en dipòsits d'acer inoxidable. Abans de l'embotellament final, es realitza un suau filtrat per eliminar possibles partícules en suspensió.

Orto Vins és un celler instal·lat al Montsant fundat el 2008 i format per quatre socis. Entre ells trobem a Joan Asens, qui ha col·laborat durant molt de temps amb Álvaro Palacios al Priorat.
Alcohol: 13.5%
Servir a 8ºC
maridatge
Postres dolces, Formatges blaus, Foie

Nota de tast Dolç d'Orto Blanc

Tast a la vista Color ambre. Tast al nas Notes cítriques molt atractives. Tast a la boca Llarg, s'integra a la perfecció l'alcohol i el sucre. D'excel·lent acidesa.

Puntuacions

  • Peñin 92
  • Parker 91
  • Peñin 92

Qualificacions de les anyades D.O. Montsant

2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Excel•lent
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Molt bona
1996 Bona
1995 Molt bona
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Loading...