Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Diez-Caballero Reserva

Diez-Caballero Reserva
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Diez-Caballero Reserva
Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tempranillo
Denominacion d'Origen: D.O.Ca. Rioja
Zona d'elaboració: La Rioja
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Diez-Caballero Reserva

Diez-Caballero Reserva és un vi negre elaborat pel celler Diez-Caballero al municipi d'Elciego (Àlaba), D.O.Ca. Rioja.

Diez-Caballero és un petit celler familiar, amb una llarga tradició en l'elaboració de vins a granel, fins que l'any 1979 Victoria Cañas, al costat del seu marit, decideixen donar un altre enfocament i començar a elaborar els seus vins amb la intenció de vendre'ls embotellats.

En l'actualitat, al capdavant de l'elaboració estan els seus dos fills, Antonio i Victoria Diez-Caballero. Per això compten amb 25 hectàrees de vinya dividides en diferents finques, repartides totes al voltant d'Elciego, en plena Rioja Alabesa. El celler integra perfectament totes les noves tecnologies en una arquitectura amb moltíssims anys d'història. El resultat són uns vins honestos que ens mostren tot el caràcter d'aquesta magnífica zona.

Diez-Caballero Reserva és un vi elaborat amb Tempranillo de vinyes pròpies, dels millors pagaments del celler. Situats a més de 500 metres d'altitud, sobre sòls majoritàriament argilo-calcaris, amb més de 80 anys.

Després de la verema manual, ja al celler fermenta amb llevats seleccionats en dipòsits de formigó, amb una llarga maceració. La criança és en bótes de roure francès i americà durant 18 mesos.

Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Steak tartar, Formatges curats, Xai estofat, Porc a la graella, Rostits

Nota de tast Diez-Caballero Reserva

Va ser un any bastant equilibrat fins que va arribar l'època de la verema. El començament del cicle a l'octubre va començar amb temperatures elevades i no va ser fins a mitjans de novembre que van començar les primeres gelades i van començar a caure les fulles de la vinya per preparar-se per l'hivern. Durant tot l'hivern el règim de pluges va ser generós i es van poder assegurar les reserves d'aigua per a l'època del creixement vegetatiu. Durant els mesos de març i abril es va produir un augment de les temperatures que va propiciar una bona brotada de la planta. El creixement vegetatiu va ser correcte i la sobtada pujada de temperatures donar pas a una floració bastant ràpida. Òptim creixement del fruit fins que va arribar l'època de la verema, on es van produir pluges que van perjudicar l'estat del raïm i una baixada de la producció. És una bona anyada en què les últimes pluges van perjudicar el resultat final, bons vins que es poden beure a curt-mig termini, de mig cos i matèria.
Una anyada excel·lent a la Rioja. Amb una tardor suau i un hivern fred i plujós, va començar l'època vegetativa amb els recursos suficients perquè es desenvolupés la vinya d'una manera perfecta. Durant aquest període no es va produir cap incidència de plagues i malalties fins al final del cicle. En verema no es van produir pluges significatives amb el que l'estat sanitari i la maduració van ser excel·lents. Un gran any on els grans vins amb criança es podran guardar durant molt de temps. Perfecte equilibri entre els tanins més amables i una bona acidesa que aporten als vins una extraordinària longitud.
Diez-Caballero Reserva 2010 és un vi complex, expressiu i molt equilibrat. Aquesta anyada és la perfecta definició de l'estil clàssic dels Reserva de Rioja. Nas elegant, amb aromes de fruita vermella madura entrellaçades amb les notes torrades de la criança. En boca és poderós, amb estructura i un bon balanç gràcies a un final llarg i lleugerament fresc.

Puntuacions

  • Parker 92
  • Suckling 90
  • Parker 91
  • Decántalo 93
  • Parker 91
  • Peñin 90

Qualificacions de les anyades D.O.Ca. Rioja

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O.Ca. Rioja

Celler Diez-Caballero

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins D.O.Ca. Rioja

  • Orben 2018

    Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Orben. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    • Parker 91
    • Suckling 93
    18,69 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Valenciso Reserva 2014

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 16 mesos en bóta de roure francès. Celler: Valenciso. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Parker 93
    • Atkin 95
    19,18 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Atkin 93-95
    19,78 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Izadi Crianza Magnum 2016

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Izadi. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    23,98 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Allende Nature 2018

    Vi negre Envellit en fusta Natural. 5 mesos en bóta de roure americà. Celler: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Atkin 91-93
    23,98 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Allende 2013

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    24,04 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Faustino I Gran Reserva 2009

    Vi negre Gran Reserva. 28 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Faustino. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    • Peñin 93
    • Suckling 92
    • Atkin 89
    24,29 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Félix Azpilicueta Colección Privada 2017

    Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure americà. Celler: Azpilicueta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    24,29 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Conde de Valdemar Crianza Magnum 2016

    Vi negre Crianza. 15 mesos en bóta de roure americà. Celler: Valdemar. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    • Peñin 91
    • Atkin 87
    24,41 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Diez-Caballero Vendimia Seleccionada 2016

    Vi negre Envellit en fusta. 19 mesos en bóta de roure. Celler: Diez-Caballero. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    • Suckling 94
    24,66 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Barón de Ley Finca Monasterio 2017

    Vi negre Envellit en fusta. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Barón de Ley. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Cabernet Sauvignon, Altres varietats negres i Tempranillo.

    24,72 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Altres vins de Bodega Diez-Caballero

Imágenes y situación Diez-Caballero

Loading...