Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Demencia

Demencia
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Demencia
Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès.

Anyades disponibles Demencia

  • Demencia 2010
    6x
    28,45 €/u
    29,95

    • Parker 93
  • Demencia 2010
    • Parker: 93
    29,95
    6x
    28,45 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Demencia

Demencia és un vi negre de la D.O. Bierzo elaborat pel celler Demencia de Autor. Estem parlant d'un monovarietal de Mencía.

El raïm de Demencia neix en 25 parcel·les que sumades ocupen poc més de tres hectàrees de terreny. Els sòls són francs i presenten substrats arenosos. El clima, en canvi, es mou entre influències atlàntiques i continentals: els hiverns, generalment plujosos, deixen pas a primaveres més aviat fresques. L'estiu, per contra, es mostra especialment sec, encara que també es produeixen escasses precipitacions que afavoreixen la maduració del raïm a la vinya.

La verema dels fruits es realitza de forma manual i aquests es transporten fins a les instal·lacions del celler en caixes de poca capacitat. D'aquesta manera es busca evitar trencaments innecessaris i fermentacions prematures. Ja al celler, el raïm de Demencia es deixa fermentar espontàniament amb llevats autòctons abans de macerar de manera pre-fermentativa durant dos dies i macerar (post-fermentativament) durant altres 72 hores. El procés de fermentació alcohòlica acaba en bótes, en les quals s'efectuen diversos enfonsament del barret i, de manera espontània, es duu a terme la fermentació malolàctica final.

Demencia, en última instància, es deixa envellir entre 13 i 15 mesos en bótes de roure francès i s'acaba d'afinar en dipòsits d'acer inoxidable. L'embotellament, darrera fase de tot el procés, es realitza després de passar el vi per una estabilització natural.

Demencia de Autor és un celler liderat per l'enginyer agrònom Nacho León. Especialitzat en la Mencía, aquest projecte elabora molt poques unitats de cada vi. Vins que neixen de vinyes molt velles i sòls de característiques molt especials.
Alcohol: 15.0%
Servir a 18ºC

Nota de tast Demencia

Tast a la vista Brillant color picota. De llàgrima fina. Tast al nas D'alta intensitat, mostra un caràcter afruitat i records minerals i de fusta. Tast a la boca Intens i carnós. De molt bona acidesa i gran potència. Persistents tocs balsàmics i de cacau.

Puntuacions

  • Parker 93
  • Parker 92

Qualificacions de les anyades del D.O. Bierzo

2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona

D.O. Bierzo

Celler Demencia de Autor

En els últims anys s'han establert a les zones elaboradores joves amb iniciatives molt plausibles i s'han realitzat fortes inversions en alguns cellers locals: els resultats no s'han fet esperar en els seus renovats i personals vins. No hi ha dubte que el Bierzo és avui una DO que està de moda i el caràcter fresc, especiat , delicat i vellutat del seu raïm Mencía, així com la gran capacitat d'expressió del terroir és, sens dubte, el seu millor estendard. Fins i tot molts la comparen amb la Pinot Noir, que al costat de l'orografia parcel·lària i minifundista de les seves vinyes, la tradicional forma de l'ampolla borgonyona emprada, i l'original utilització dels noms dels municipis i paratges en els seus millors vins, projecten aquesta comarca vitivinícola amb el sobrenom de "la petita borgonya espanyola".

Altres vins de la D.O. Bierzo

  • Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92+
    25,75
    6x
    24,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 92+
    25,75
    6x
    24,45 €/u
    Només en línia
  • La Bienquerida 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: Bierzo.

    32,40
    6x
    30,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Bienquerida 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: Bierzo.

    32,40
    6x
    30,80 €/u
    Només en línia
  • Pittacum la Prohibición 2012

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 93
    25,75
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pittacum la Prohibición 2012

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin: 93
    25,75
    Només en línia
  • Mengoba Las Tinajas 2014

    Vi blanc Bóta. 12 mesos en gerra. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 93
    39,40
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Mengoba Las Tinajas 2014

    Vi blanc Bóta. 12 mesos en gerra. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 93
    39,40
    Només ens queda 1!
    Només en línia
  • Godelia Viernes 2014

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    6,50
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Godelia Viernes 2014

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    6,50
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Ultreia La Claudina 2013

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 11 mesos en foudres de 10.000 litres i 11 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 94
    31,50
    6x
    29,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Ultreia La Claudina 2013

    Vi blanc Bóta Ecològic no certificat. 11 mesos en foudres de 10.000 litres i 11 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 94
    31,50
    6x
    29,90 €/u
    Només en línia
  • Luna Beberide Godello 2016

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Luna Beberide. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    7,80
    6x
    7,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Luna Beberide Godello 2016

    Vi blanc Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Luna Beberide. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    7,80
    6x
    7,40 €/u
    Només en línia
  • Brezo Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Doña Blanca.

    9,85
    6x
    9,40 €/u
    Només ens en queden 8!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Brezo Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Doña Blanca.

    9,85
    6x
    9,40 €/u
    Només ens en queden 8!
    Només en línia
  • Dominio de Tares Cepas Viejas 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 91
    12,95
    6x
    12,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dominio de Tares Cepas Viejas 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin: 91
    12,95
    6x
    12,30 €/u
    Només en línia
  • Altos de Losada 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 91
    16,20
    6x
    15,35 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Altos de Losada 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin: 91
    16,20
    6x
    15,35 €/u
    Només en línia
  • La del Vivo 2013

    Vi blanc Crianza. 12 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 91
    17,90
    6x
    16,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La del Vivo 2013

    Vi blanc Crianza. 12 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 91
    17,90
    6x
    16,95 €/u
    Només en línia
  • Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    25,30
    6x
    24,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    25,30
    6x
    24,05 €/u
  • Ultreia Mencía 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    17,50
    Només ens en queden 11!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Ultreia Mencía 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 92
    17,50
    Només ens en queden 11!
    Només en línia
  • Tilenus Mencía Roble 2013

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Estefanía. Zona d'elaboració: Bierzo.

    9,80
    6x
    9,35 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Tilenus Mencía Roble 2013

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Estefanía. Zona d'elaboració: Bierzo.

    9,80
    6x
    9,35 €/u
    Només en línia
  • Godelia Selección Tinto 2009

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 94
    23,85
    Sense stock!
    Exhaurit
    Godelia Selección Tinto 2009

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    • Peñin: 94
    23,85
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Brezo Mencía 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 91
    7,75
    6x
    7,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Brezo Mencía 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo: 91
    7,75
    6x
    7,40 €/u
    Només en línia
  • El Rapolao 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson.

    • Peñin 93
    19,70
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    El Rapolao 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson.

    • Peñin: 93
    19,70
    Només en línia
  • Akilia Villa de San Lorenzo 2013

    Vi negre Crianza. 12 mesos en diferents recipients. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 91
    11,70
    6x
    11,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Akilia Villa de San Lorenzo 2013

    Vi negre Crianza. 12 mesos en diferents recipients. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 91
    11,70
    6x
    11,10 €/u
    Només en línia
  • Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2014

    Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    13,05
    6x
    12,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2014

    Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    13,05
    6x
    12,40 €/u
    Només en línia
  • Raúl Perez & Niepoort Calderera 2013

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Niepoort. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 93
    34,95
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Raúl Perez & Niepoort Calderera 2013

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Niepoort. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 93
    34,95
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Paixar 2013

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Paixar. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    31,50
    6x
    29,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Paixar 2013

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Paixar. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    31,50
    6x
    29,90 €/u
    Només en línia
  • Demencia 2010

    Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Demencia de Autor. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 93
    29,95
    6x
    28,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Demencia 2010

    Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Demencia de Autor. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 93
    29,95
    6x
    28,45 €/u
    Només en línia
  • El Castro de Valtuille Mencía Joven 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    5,90
    6x
    5,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    El Castro de Valtuille Mencía Joven 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    5,90
    6x
    5,60 €/u
    Només en línia
  • Massuria 2011

    Vi negre Bóta Ecològic. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Asturias. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    20,10
    6x
    19,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Massuria 2011

    Vi negre Bóta Ecològic. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Asturias. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    20,10
    6x
    19,05 €/u
    Només en línia
Loading...