Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

De Sol a Sol Velasco

De Sol a Sol Velasco
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Natural Vegà
Natural Vegà
De Sol a Sol Velasco
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès usada.
Varietat: Tinto Velasco
Denominacion d'Origen: Toledo
Zona d'elaboració: Castilla La Mancha
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès usada.
Varietat: Tinto Velasco
Toledo (Castilla La Mancha)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de De Sol a Sol Velasco

De Sol a Sol Velasco és un vi negre sense denominació d'origen, elaborat per Esencia RuralQuero, Toledo.

Julián Ruiz Villanueva, de pare ramader i mare agricultora, deixa de jovenet la dura vida del camp per anar a estudiar a Madrid, tornant, anys més tard com Graduat Social, per iniciar-se al món de l'agricultura ecològica en una terra profana a aquestes creences.

Després de plantar melons i pebrots ecològics, l'any 98 es llança al món del vi ecològic. Amb 50 hectàrees de vinya, majoritàriament molt vella, fins i tot prefil·loxèrica, aposta per les varietats autòctones, Airén i Tinto Velasco, complementades amb Tempranillo i Syrah. La filosofia d' Esencia Rural és elaborar vins amb la mínima intervenció, deixant que el terrer i la varietat s'expressin de forma natural sense filtres ni cotilles.

De Sol a Sol Velasco és un vi elaborat amb Tinto Velasco d'una vinya de menys d'una hectárea prop de Quero, amb uns 1500 ceps d'uns 150 anys plantats sobre un terra de sorra i calç.

Després de la verema manual, realitza la fermentació amb llevats autòctons. Roman durant diversos mesos en contacte amb les pells. Abans de ser embotellat realitza una criança de 12 mesos en bótes de roure francès usades, sense filtrar i sense sulfits afegits.

Servir a 16ºC
No conté sulfits afegits
maridatge
Carns vermelles amb salsa, Arrossos de carn, Formatges semicurats, Albergínies farcides, Fumats

Nota de tast De Sol a Sol Velasco

De Sol a Sol Velasco 2015 és un vi negre intens, concentrat i molt expressiu. Aquesta anyada destaca al nas la fruita vermella molt madura amb lleugeres notes especiades. En boca és poderós, molt saborós, amb bona acidesa i un final molt llarg.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Toledo

Celler Esencia Rural

Altres vins Toledo

Altres vins de Bodega Esencia Rural

Loading...