Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

De Sol a Sol Tempranillo

De Sol a Sol Tempranillo
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Natural Vegà
Natural Vegà
De Sol a Sol Tempranillo
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès usada.
Varietat: Tempranillo
Denominacion d'Origen: Toledo
Zona d'elaboració: Castilla La Mancha
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès usada.
Varietat: Tempranillo
Toledo (Castilla La Mancha)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de De Sol a Sol Tempranillo

De Sol a Sol Tempranillo és un vi negre elaborat per Esencia Rural a Quero, Toledo.

 

Julián Ruiz Villanueva, de pare ramader i mare agricultora, deixa de jovenet la dura vida del camp per anar a estudiar a Madrid, tornant anys més tard com Graduat Social, per iniciar-se al món de l'agricultura ecològica en una terra profana a aquestes creences.

Després de plantar melons i pebrots ecològics, l'any 98 es llança al món del vi ecològic. Amb 50 hectàrees de vinya, majoritàriament molt vella, fins i tot prefil·loxèrica, aposta per les varietats autòctones Airén i Tinto Velasco, complementades amb Tempranillo i Syrah. La filosofia de Esencia Rural és elaborar vins amb la mínima intervenció, deixant que el terrer i la varietat s'expressin de forma natural sense cap mena de filtre que els enmascari.

 

De Sol a Sol Tempranillo és un vi sense denominació d'origen elaborat amb Tempranillo de vinya pròpia, parcel·la "La Solana", plantada i l'any 1992 sobre sòls sorrenc-calcaris.
Després de la verema manual, un cop ja al celler, el raïm és desrapat totalment. Realitza una maceració de 191 dies en dipòsits de formigó, on fermenta amb llevats autòctons. La fermentació malolàctica és espontània. Després del premsat, passa altres dotze mesos en bótes de roure usades. L'estabilització és natural i no es filtra. Sense addició de sulfits en tota la vinificació.

 

De Sol a Sol Tempranillo és un vi ampli i viu, amb una entrada balsàmica i un final torrefacte que ens mostra el paisatge i el clima de la zona. La llarga maceració amb les seves pells donen a aquest vi el caràcter franc i auster del terrer on neix.

Servir a 16ºC
No conté sulfits afegits
maridatge
Formatges de pasta suaus, Aperitiu, Gall dindi a la graella, Fumats
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Toledo

Celler Esencia Rural

Altres vins Toledo

  • Pampaneo Tempranillo Natural 2018

    Vi negre Jove Natural. 6 mesos en gerra. Celler: Esencia Rural. Toledo. (Castilla La Mancha) Varietat: Tempranillo

    7,11 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • De Sol a Sol Velasco 2015

    Vi negre Bóta Natural. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Esencia Rural. Toledo. (Castilla La Mancha) Varietat: Tinto Velasco

    9,83 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • De Sol a Sol Velasco 2016

    Vi negre Bóta Natural. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Esencia Rural. Toledo. (Castilla La Mancha) Varietat: Tinto Velasco

    9,83 $
    6x
    9,32 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Altres vins de Bodega Esencia Rural

  • Pampaneo Tempranillo Natural 2018

    Vi negre Jove Natural. 6 mesos en gerra. Celler: Esencia Rural. Toledo. (Castilla La Mancha) Varietat: Tempranillo

    7,11 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • De Sol a Sol Velasco 2015

    Vi negre Bóta Natural. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Esencia Rural. Toledo. (Castilla La Mancha) Varietat: Tinto Velasco

    9,83 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • De Sol a Sol Velasco 2016

    Vi negre Bóta Natural. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Esencia Rural. Toledo. (Castilla La Mancha) Varietat: Tinto Velasco

    9,83 $
    6x
    9,32 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...