Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Cumal

Cumal
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Cumal
Vi negre Crianza.

Anyades disponibles Cumal

  • Cumal 2013
    6x
    16,45 €/u
    17,30

  • Cumal 2013
    17,30
    6x
    16,45 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Cumal

Cumal és un vi negre elaborat pel celler Dominio Dostares com Vino de la Tierra de Castilla y León.

Cumal és un mononovarietal de la varietat Prieto Picudo, una varietat autòctona que únicament es conrea a la zona de la província de Lleó, amb la qual s'elaboren vins molt agradables, aromàtics i amb molta càrrega de fruita.

El raïm procedeix de vinyes velles amb ceps pràcticament centenaris.
La verema es realitza de forma manual, realitzant una selecció dels raïms en la mateixa vinya.

Un cop al celler, es realitza una segona selecció del raïm, es desrapa i es macera durant 15 dies.
Cumal realitza la fermentació amb el seu propi llevat natural i passa per un envelliment d'entre 9 i 12 mesos en bótes de roure francès i americà.
Un cop finalitzada la criança, Cumal s'acaba d'afinar durant 12 mesos en ampolla abans de sortir al mercat.

Cumal és un gran vi de Castella i Lleó elaborat a partir d'una varietat pràcticament desconeguda, la Prieto Picudo, amb una gran capacitat de guarda.

Alcohol: 15.0%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Caça menor, Estofats, Carn de bou, Carns vermelles rostides, Caa major, Carns vermelles a la graella

Nota de tast Cumal

Tast a la vista Bonic color vermell cirera picota, molt intens i de capa alta. Net, brillant i de llàgrima densa. Tast al nas De nas intens. Destaca la fruita vermella madura i a mesura que es va obrint van apareixent les espècies, certes notes florals, torrats, cuirs, fruits secs, regalèssia, vainilla, herbacis i certs records de cacau i regalèssia. Tast a la boca En boca, Cumal resulta un vi potent, directe, gras i amb molt de cos. De pas vellutat. Molt bona acidesa i tanins molt ben polits.
Fruits negres molt madurs juntament amb certes espècies dolces. Cafè, torrats i records minerals. Final agradable i persistent.
Tast a la vista Intens color cirera vermella amb reflexos granes i fins rivets de color robí. Capa alta, net i brillant. Llàgrima densa.
Tast al nas Alta intensitat aromàtica amb molta fruita madura des del principi, carnosa i acompotada, que dóna pas, en obrir-se, a un ampli ventall de sensacions cremoses que li atorguen les espècies i els torrats, amb una agradable i destacat cacau, i lleugers tocs florals i herbacis. Fresc fons balsàmic entremesclat amb algun record de regalèssia i de grafit.
Tast a la boca Potent i molt ampli, amb un agradable pas càlid, sec i molt saborós. Molt fruiter: la fruita continua sent la protagonista, carnosa, molt madura, llaminera. Tocs especiats (dolços i alguna espècie picant), bons torrats, amb els cacaus, els cafès, amb algun apunt floral i mineral. Un gran conjunt molt equilibrat. Molt bona acidesa i tanins llaminers i integrats. Final agradable i amb una bona persistència.
Tast a la vista Color vermell granat intens amb rivets bordeus. Net i brillant. Llàgrima densa que tinta la copa. Tast al nas Intens i complex. Des del primer moment, apareix molta fruita vermella madura a la qual acompanyen notes cremoses. A l'obrir-se, infinites notes torrades, cacaus, espècies. Una mica de florals i de fruits secs. Ampli fons balsàmic. Tast a la boca Aquest vi de Dominio Dostares és potent i ampli. Amb un pas molt saborós, llaminer, carnós. La fruita és molt present amb alguna nota floral i de cafè. Tanins llaminers. Molt bona acidesa. Final llarg. Un vi elegant i amable, madur.
Tast a la vista Color vermell cirera intens. Tast al nas En nas es presenta net a causa del fi entramat que formen els aromes de fruites i flors vermelles juntament amb les fines notes especiades, balsàmiques, torrades, de cuir, tabac i cacau. Darrere, a la distància justa, un esplèndid fons de fustes nobles. Tast a la boca En boca és ampli, fresc i sec, amb una estructura immediatament gran i agradable, entre la qual van sorgint els amables tanins i el subtil punt amarg propi de la Prieto Picudo.

Puntuacions

  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 89
  • Peñin 94

Premis

International Wine Guide-Medalla de Oro
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. VT Castilla-León

Celler Dominio de Dostares

Vi de la terra de Castilla y León és una indicació geogràfica utilitzada per designar els vins de taula elaborats amb raïms produïts a la Comunitat Autònoma de Castilla y León, Espanya. Sota aquesta indicació protegida s'elaboren vins negres, blancs i ros

Altres vins de la D.O. VT Castilla-León

  • Clunia Syrah 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Clunia. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.

    13,80
    6x
    13,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Clunia Syrah 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Clunia. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.

    Clunia VT Castilla-León
    6x
    13,10 €/u
    13,80
    Només en línia
  • Barco del Corneta Prapetisco 2014

    Vi negre Bóta Ecològic. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Barco del Corneta. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Juan García.

    14,45
    6x
    13,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Barco del Corneta Prapetisco 2014

    Vi negre Bóta Ecològic. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Barco del Corneta. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Juan García.

    Barco del Corneta VT Castilla-León
    6x
    13,70 €/u
    14,45
    Només en línia
  • Clunia Tempranillo 2012

    Vi negre Crianza. 6 mesos en ampolla i 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Clunia. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 93
    14,60
    6x
    13,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Clunia Tempranillo 2012

    Vi negre Crianza. 6 mesos en ampolla i 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Clunia. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Clunia VT Castilla-León
    6x
    13,85 €/u
    14,60
    Només en línia
  • La Movida Canalla 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    15,65
    6x
    14,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Movida Canalla 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Maldivinas VT Castilla-León
    6x
    14,85 €/u
    15,65
    Només en línia
  • Malaparte 2010

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Malaparte. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 93
    15,70
    6x
    14,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 93
    Malaparte 2010

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Malaparte. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Malaparte VT Castilla-León
    6x
    14,95 €/u
    15,70
    Només en línia
  • Finca Valdelroble 2009

    Vi negre Reserva Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Felix Callejo. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Merlot i Tempranillo.

    • Peñin 89
    16,75
    6x
    15,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    • Peñin: 89
    Finca Valdelroble 2009

    Vi negre Reserva Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Felix Callejo. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Merlot i Tempranillo.

    Felix Callejo VT Castilla-León
    6x
    15,90 €/u
    16,75
  • Prieto Pariente 2013

    Vi negre Bóta. 9 mesos en ampolla i 11 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Prieto Pariente. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 90
    17,70
    6x
    16,80 €/u
    Només ens en queden 5!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 92
    • Peñin: 90
    Prieto Pariente 2013

    Vi negre Bóta. 9 mesos en ampolla i 11 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Prieto Pariente. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    Prieto Pariente VT Castilla-León
    Només ens en queden 5!
    6x
    16,80 €/u
    17,70
    Només en línia
  • Prieto Pariente 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Prieto Pariente. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    17,70
    6x
    16,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    Prieto Pariente 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Prieto Pariente. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    Prieto Pariente VT Castilla-León
    6x
    16,80 €/u
    17,70
    Només en línia
  • Grizzly Prieto Picudo 2011

    Vi negre Bóta. 36 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Noelia de Paz. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Prieto Picudo.

    17,95
    6x
    17,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Grizzly Prieto Picudo 2011

    Vi negre Bóta. 36 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Noelia de Paz. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Prieto Picudo.

    Noelia de Paz VT Castilla-León
    6x
    17,05 €/u
    17,95
    Només en línia
  • Tridente Prieto Picudo 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Triton. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Prieto Picudo.

    • Peñin 91
    18,75
    6x
    17,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 91
    Tridente Prieto Picudo 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Triton. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Prieto Picudo.

    Triton VT Castilla-León
    6x
    17,85 €/u
    18,75
    Només en línia
  • La Movida 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    19,00
    6x
    18,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Movida 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Maldivinas VT Castilla-León
    6x
    18,10 €/u
    19,00
    Només en línia
  • La Movida Granito 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin 94
    19,85
    6x
    18,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 94
    La Movida Granito 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 13 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Maldivinas. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Maldivinas VT Castilla-León
    6x
    18,85 €/u
    19,85
    Només en línia
El celler Dominio Dostares va iniciar la seva marxa recentment, concretament l'any 2004, utilitzant una varietat de la zona: Prieto Picudo. Les vinyes tenen una antiguitat d'entre 80 i 110 anys. Els vins de Prieto Becut de la DO Dos Tares són el reflex heretat de Domini de Tares. Els vins es caracteritzen per la seva personalitat, expressió i presentar nombrosos matisos.

Altres vins de Bodega Dominio de Dostares

  • Estay Prieto Picudo 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Dostares. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Prieto Picudo.

    6,95
    6x
    6,65 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Estay Prieto Picudo 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Dostares. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Prieto Picudo.

    Dominio de Dostares VT Castilla-León
    6x
    6,65 €/u
    6,95
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...