Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Colegiata Blanco

Colegiata Blanco
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Colegiata Blanco
Vi blanc Jove.

Características de Colegiata Blanco

Colegiata Blanco és un vi blanc de la D.O.Toro elaborat per Bodegas Fariña.
Aquesta celler, fundat l'any 1942, és un dels més antics de la D.O., es troba en Casaseca de las Chanas (Zamora), molt a prop de la ciutat de Toro.

Colegiata Blanco és un monovarietal de Malvasia. Els raïms provenen de 300Ha de vinyer propi.

Les vinyes suporten un clima continental amb influències atlàntiques. Aquest tipus de clima es caracteritza per tenir hiverns llargs i molt freds i per uns estius curts i calorosos. A més d'aquestes característiques també és destacable la gran oscil·lació tèrmiques que hi ha entre el dia i la nit.
Totes aquestes condicions afavoreixen a una bona maduració del raïm ia un augment en la concentració dels seus aromes.

Per a l'elaboració de Colegiata Blanco es realitza una vinificació tradicional. Després de la verema i el desrapat, es realitza una maceració en fred a una temperatura de 5ºC. Finalitzada la maceració el most fermenta a una temperatura de 15-18ºC en dipòsits d'acer inoxidable.

Alcohol: 12.5%
Servir a 8ºC

Nota de tast Colegiata Blanco

Tast a la vista Groc palla amb reflexos verdosos. Tast al nas Gran intensitat aromàtica amb predomini d'aromes fruiters (poma, préssec). Notes minerals i de regalèssia. Tast a la boca Entrada fresca i saborosa. Records fruiters i herbacis. Molt lleuger i equilibrat i una mica dolç.
Tast a la vista Color groc palla amb reflexos verdosos. Tast al nas En nas es presenta molt aromàtic. Apareixen aromes de fruites com la poma i el préssec. Tast a la boca En boca es presenta molt saborós i equilibrat, fresc, suau i carnós.
Tast a la vista Color groc palla molt agradable amb reflexos verdosos. Tast al nas Molt aromàtic. Notes de fruites de la comarca (poma i préssec).
Tast a la boca En boca és equilibrat, suau, fresc, carnós i molt saborós.

Qualificacions de les anyades de la D.O. Toro

2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Excel·lent
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Excel·lent
2002 Molt bona
2001 Excel·lent
2000 Molt bona
1999 Excel·lent
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Bona
1993 Bona
1992 Bona
1991 Bona
1990 Bona
1989 Excel·lent
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Molt bona
1985 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Toro

Celler Fariña

La D.O. Toro és una Denominació d'Origen situada al nord-oest espanyol, a la vora del Riu Duero i els seus afluents.
A partir de la varietat Tinta de Toro s'elaboren grans vins negres molt saborosos i complexos, amb molta potència, cos i una gran tanicitat.

Altres vins de la D.O. Toro

El celler Fariña va ser fundada l'any 1942, és un dels cellers més antigues de la regió de Toro. El celler originària ofereix interessants elaboracions de: tempranillo, merlot, cabernet sauvignon, syrah, moscatell i Albiol i també de albariño i pinot gris. Les vinyes són de les més velles d'Espanya hi ha un equilibri entre modernitat i tradició. Els vins de Fariña s'elaboren a partir de vinyes que es troben ubicats en diferents zones, amb sòls i microclimes diferents. Això permet una millor orientació de les produccions cap a l'elaboració dels diferents tipus de vi.
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...