Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Codorniu Non Plus Ultra Brut

Codorniu Non Plus Ultra Brut
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Codorniu Non Plus Ultra Brut
Cava Reserva. 15 mesos en ampolla.
Varietat: Chardonnay,  Xarel·lo,  Altres varietats blanques,  Macabeo,  Parellada
Denominacion d'Origen: D.O. Cava
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Codorniu
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Cava Reserva. 15 mesos en ampolla.
Varietat: Chardonnay,  Xarel·lo,  Altres varietats blanques,  Macabeo,  Parellada
D.O. Cava (Catalunya)
Celler: Codorniu
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Característiques de Codorniu Non Plus Ultra Brut

Un gran clàssic que combina les tres varietats de raïm tradicionals i en el qual destaquen equilibri, elegància i distinció. Extracció ràpida i suau del 60% del most. Filtració del most i fermentació entre 15-18 º C. Fermentació i envelliment en ampolla en contacte amb els llevats.
Servir a 7.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Foie, Caça menor, Marisc amb salsa, Arrossos de peix, Marisc cuit

Nota de tast Codorniu Non Plus Ultra Brut

Tast a la vista Color groc clar. Tast al nas En nas presenta aromes elegants. Tast a la boca En boca apareix amb vivacitat i frescor. Presenta un sabor intens.

Puntuacions

  • Decántalo 85
  • Peñin 86

Qualificacions de les anyades D.O. Cava

2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Excelent
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Excel·lent
2007 Excel·lent
2006 Excel·lent
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Cava

Celler Codorniu

El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.

Altres caves D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

Els orígens de l'empresa es remunten al segle XVI, quan la família Codorníu (a través de Jaume Codorníu) posseïa diverses premses i bótes. El 1659 es produeix el casament entre Anna Codorníu, última persona de la família en portar aquest nom, i Miquel Raventós, el llinatge va passar a ser part dels hereus del grupo. Al igual que altres empreses, amb la caiguda de la producció vinícola a el segle XIX Codorníu reorienta la seva producció al cava. El 1872 Josep Raventós i Fatjó, després d'un viatge a la Xampanya, comença a produir les primeres ampolles de cava mitjançant un mètode tradicional. A finals de segle es projecta la construcció de la nova celler Codorníu (finalitzada el 1915 amb disseny de Puig i Cadafalch), s'inicien les exportacions a altres països com Cuba o Argentina, i el 1897 aconsegueix ser un dels proveïdors de la Casa Reial Espanyola. El 1976 el seu celler va ser reconeguda com a Monument Històric Artístic Nacional. Durant el segle XX l'empresa va aconseguir consolidar-se com una de les principals marques de escumós de l'estat espanyol.

Altres caves de Codorniu

Imágenes y situación Codorniu

Loading...