Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Cigonyes Blanco

Cigonyes Blanco
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Cigonyes Blanco
Vi blanc Jove.
Varietat: Macabeo,  Sauvignon Blanc
Denominacion d'Origen: D.O. Empordà
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vi blanc Jove.
Varietat: Macabeo,  Sauvignon Blanc
D.O. Empordà (Catalunya)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de Cigonyes Blanco

Cigonyes Blanc és un vi blanc de la D.O. Empordà elaborat per Castillo de Perelada. El celler té la seva seu al castell de Peralada (Girona), lloc de gran tradició vinícola les arrels de la qual es remunten al segle XVI, quan el vi era elaborat pels monges carmelites que habitaven el castell.

Amb el seu nom, Cigonyes Blanc ret homenatge a la colònia de cigonya blanca que nia en els jardins del castell i que comença a convertir-se en un símbol d'aquest.

Cigonyes Blanc està concebut com un vi típic de l'Empordà, per això s'elabora gairebé integrament amb Macabeu (91%), varietat blanca clàssica de l'Empordà, i se li afegeix un toc de Sauvignon Blanc (9%).

Per a l'elaboració de Cigonyes Blanc, es realitza una vinificació del most flor a una temperatura controlada de 15ºC.

Servir a 7.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Bacallà, Aperitiu, Cuina asiàtica, Arrossos de peix

Nota de tast Cigonyes Blanco

Tast a la vista Color groc pàl·lid brillant. Tast al nas Aroma intens de fruita fresca, amb records de pera, sobre un fons floral i especiat. Tast a la boca En boca és rodó, gras, envoltant, amb una acidesa molt viva. És un vi equilibrat, complex, persistent i amb un final amable.
Tast a la vista Color groc pàl·lid brillant. Tast al nas Aroma intens de fruita fresca, amb records de pera, sobre un fons floral i especiat. Tast a la boca En boca és rodó, gras, envoltant, amb una acidesa molt viva. És un vi equilibrat, complex, persistent i amb un final amable.

Puntuacions

  • Decántalo 90

Qualificacions de les anyades D.O. Empordà

2015 Bona
2014 Bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Regular
1996 Molt bona
1995 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Empordà

Celler Castillo de Perelada

La DO Empordà ens ofereix en primer pla el treball de molts cellers que ja aposten per les varietats tradicionals, fins i tot algunes en vies de recuperació, i les diferents maneres de vinificar el raïm de vinyes velles. Són poques ampolles, sí, però són una via oberta per reinterpretar l'Empordà amb varietats que proposen vins genuïns i singulars. El més interessant és que pràcticament tots els cellers, des dels més radicals fins als més eclèctics, consoliden aquesta tendència creixent cap a la qualitat i la recerca d'una major singularitat dels vins de l'Empordà.

Altres vins D.O. Empordà

  • Espelt Mareny 2019

    Vi blanc Jove Agricultura respectuosa. Celler: Espelt. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Sauvignon Blanc i Garnacha Blanca.

    8,96 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Verd Albera Blanc 2019

    Vi blanc Jove. Celler: Martí Fabra. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Chardonnay, Garnacha Blanca i Moscatel de Grano Menudo.

    9,13 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Castillo Perelada Collection Blanc 2019

    Vi blanc Jove. Celler: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Chardonnay i Sauvignon Blanc.

    10,40 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • De Cap a Peus 2018

    Vi blanc Jove. Celler: Vins JOC. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Macabeo i Garnacha Blanca.

    10,76 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Flor d'Albera 2017

    Vi blanc Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Martí Fabra. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Moscatel de Grano Menudo

    12,91 $
    6x
    12,26 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mas Oller Mar 2019

    Vi blanc Jove. Celler: Mas Oller. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Malvasía i Picapoll Blanc.

    13,34 $
    6x
    12,65 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Finca Olivardots Groc d'Àmfora 2018

    Vi blanc Envellit en àmfores Ecològic. 4 mesos en àmfores. Celler: Vinyes d'Olivardots. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta, Garnacha Blanca i Macabeo.

    • Parker 92
    • Suckling 92
    13,47 $
    6x
    12,78 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Espelt Quinze Roures 2018

    Vi blanc Bóta Agricultura respectuosa. 5 mesos en bóta de roure. Celler: Espelt. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Garnacha Blanca i Garnacha Gris.

    13,52 $
    6x
    12,84 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Flow Blanco 2019

    Vi blanc Sobre mares Natural. 6 mesos amb les mares en inox. Celler: Sota els Àngels. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Cariñena i Picapoll Blanc.

    14,72 $
    6x
    13,95 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Masia Carreras Blanc 2018

    Vi blanc Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Martí Fabra. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta, Garnacha Blanca, Picapoll Blanc, Samsó i Cariñena blanca.

    • Decanter 93
    15,15 $
    6x
    14,38 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Blanc de Gresa 2016

    Vi blanc Bóta. 8 meses en barrica de roble francés 500 L. Celler: Vinyes d'Olivardots. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Garnacha Blanca, Garnacha Roja i Cariñena blanca.

    19,65 $
    6x
    18,66 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Finca La Garriga Blanc 2019

    Vi blanc Bóta. 4 mesos en bóta de roure francès. Celler: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Catalunya) Varietat: Chardonnay i Cariñena blanca.

    21,87 $
    6x
    20,74 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Empordà

Històricament i des de sempre, el gran motor econòmic de la DO Empordà ha estat i segueix sent Peralada, on molts altres cellers s'han mirat al seu mirall. Encara que elabora una àmplia gamma de vins, des dels més lineals i competitius fins als més exclusius, com el Finca Garbet, el Finca Malaveïna o la col·lecció de les seves Ex Ex, entre d'altres, també proposa vins elaborats amb varietals autòctones, com la Garnatxa Blanca i Tinta, el Samsó, etc. No obstant això, més que el pes numèric de la varietat de vins, val la pena subratllar l'esforç que ha realitzat aquest celler per desterrar el progressiu retrocés que patia la imatge de la zona com a terra de vins a granel, on els escassos vins embotellats estaven oxidats. Es pot dir que Peralada va portar el timó i va marcar el nou rumb dels vins de l'Empordà.

Altres vins de Bodega Castillo de Perelada

Imágenes y situación Castillo de Perelada

Loading...