Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Cifras

Cifras
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Cifras
Vi negre Envellit en ciment.
Varietat: Garnacha Tinta
Denominacion d'Origen: D.O.Ca. Rioja
Zona d'elaboració: La Rioja
Celler: Bodegas Exeo
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vi negre Envellit en ciment.
Varietat: Garnacha Tinta
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Celler: Bodegas Exeo
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Cifras

Cifras és un vi negre elaborat per Bodegas ExeoLabastida, D.O.Ca. Rioja.

Bodegas Exeo iniciativa de Fidel Fernández Gibaja, a qui segueixen els seus fills Carles, Fidel i el seu nét Guillem. Situada a Labastida, cor de la Rioja Alabesa, és només la continuïtat d'una herència de viticultors, que busca mostrar en els seus vins, el paisatge, les seves vinyes i una forma de treballar que aposta per la qualitat del raïm i el respecte per la vinya i el seu entorn.

Bodegas Exeo compta amb 24 hectàrees de vinya pròpia, algunes amb més de 100 anys d'edat, situades totes a Labastida, a recer de la Sierra Toloño. Tota la vinya es treballa respectant al màxim les estructures del sòl i la identitat de cada varietat, transmetent en cada ampolla tot el caràcter d'aquest terrer marcat clarament pel clima atlàntic.

Cifras és un vi negre elaborat amb Garnatxa Negra d'una vinya vell, Viña Espílver, situat a la falda de la Sierra Toloño. El sòl és argilós amb un alt grau d'inclinació.

La verema és manual i en petites caixes. Un cop al celler fermenta en dipòsits de formigó amb les seves mares i corresponents batonages. Després realitza una criança de 12 mesos en ous de ciment.

Servir a 15.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Formatges de vaca, Pollastre rostit, Xai estofat, Arrossos de carn, Gall dindi a la graella

Nota de tast Cifras

Aquesta anyada qualificada de "Molt Bona", es va caracteritzar per la forta gelada que es va produir quan el cicle vegetatiu estava començant, a mitjans d'Abril, i per a la posterior sequera. Excepte aquests dos accidents meteorològics l'anyada va transcórrer d'una manera normal i amb un estat sanitari perfecte en l'última fase del cicle. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per una graduació mitjana una mica més elevada que el 2016, amb una molt bona capacitat d'envelliment i amb un alt percentatge de vins fins i molt identitaris.
Cifras 2015 és un vi saborós, fragant i amb molta finor. Anyada amb nas embriagador, mostra tota la riquesa aromàtica de la Garnatxa, fruita vermella fresca i elegants notes d'herbes mediterrànies. En boca és profund i mineral, amb molta frescor que li aporta agilitat i un final molt llarg.
Va ser un any bastant equilibrat fins que va arribar l'època de la verema. El començament del cicle a l'octubre va començar amb temperatures elevades i no va ser fins a mitjans de novembre que van començar les primeres gelades i van començar a caure les fulles de la vinya per preparar-se per l'hivern. Durant tot l'hivern el règim de pluges va ser generós i es van poder assegurar les reserves d'aigua per a l'època del creixement vegetatiu. Durant els mesos de març i abril es va produir un augment de les temperatures que va propiciar una bona brotada de la planta. El creixement vegetatiu va ser correcte i la sobtada pujada de temperatures donar pas a una floració bastant ràpida. Òptim creixement del fruit fins que va arribar l'època de la verema, on es van produir pluges que van perjudicar l'estat del raïm i una baixada de la producció. És una bona anyada en què les últimes pluges van perjudicar el resultat final, bons vins que es poden beure a curt-mig termini, de mig cos i matèria.

Puntuacions

  • Suckling 91
  • Parker 90
  • Peñin 92

Qualificacions de les anyades D.O.Ca. Rioja

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O.Ca. Rioja

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins D.O.Ca. Rioja

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Loading...