Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Chobeo de Peciña

Chobeo de Peciña
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Chobeo de Peciña
Vi negre Envellit en fusta. 9 mesos en bóta de roure americà.
Varietat: Tempranillo
Denominacion d'Origen: D.O.Ca. Rioja
Zona d'elaboració: La Rioja
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vi negre Envellit en fusta. 9 mesos en bóta de roure americà.
Varietat: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%

Característiques de Chobeo de Peciña

Chobeo de Peciña és un vi negre de la D.O. La Rioja elaborat per Bodegas Hermanos Peciña. Es tracta d'un monovarietal del raïm Tempranillo.

El raïm de Chobeo Peciña es verema manualment i es transporta fins al celler en caixes de 15 quilos perquè els grans no es trenquin. Al celler, el raïm passa per una taula de selecció.

Els raïms de Chobeo Peciña passen per un lleu desrapat per gravetat. Aquests cauen en els dipòsits ubicats en cascada. Es tracta d'un procés de maceració semi-carbònica.

El most de Chobeo Peciña realitza llavors una fermentació alcohòlica durant uns 15 dies i macera posteriorment altres 20 dies.

Chobeo Peciña, després d'aquests processo, envelleix en bótes noves de roure americà al voltant de nou mesos. Durant aquest temps es duen a terme tres trasbalsos manuals pel mètode tradicional.

Aquest vi s'arrodoneix finalment en ampolla abans de ser comercialitzat.

Servir a 18.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Carns vermelles rostides, Carns vermelles amb salsa, Embutits, Caça major

Nota de tast Chobeo de Peciña

L'any va estar caracteritzat per un bon equilibri i les poques incidències climatològiques. La tardor va començar amb temperatures suaus i escassetat de pluges. Al març va començar a plorar el cep i així el principi del desenvolupament de la vinya. Quan començava el desenvolupament vegetatiu de la vinya van baixar les temperatures juntament amb una gran quantitat de dies de pluja, això va provocar un irregular creixement de la vinya. Després d'un mes de maig inestable, les temperatures van augmentar i va començar un cicle sense pluges que es va traduir en un perfecte quallat i una bona floració. Els mesos d'estiu van ser càlids, amb alguna onada de calor, el que va provocar un menor creixement vegetatiu i alguns símptomes d'estrès hídric, provocant una concentració de fruita. A finals de setembre i abans de la verema es va produir alguna pluja que va ser perfecta per donar sortida a un molt bon any per la seva perfecta maduresa. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per la integració de la bona acidesa i concentració. Vins elegants i de bona guarda.
Tast a la vista Cirera picota de vora violaci. De capa mitjana-alta. Tast al nas Potents notes afruitades i especiades. De matisos intensos i aromes de vainilla i regalèssia. Tast a la boca De molt bona acidesa, és estructurat i afruitat. Es mostra dolç i amb tanins ben integrats.

Puntuacions

  • Parker 92
  • Parker 91

Qualificacions de les anyades D.O.Ca. Rioja

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O.Ca. Rioja

Celler Hermanos Peciña

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins D.O.Ca. Rioja

  • Baigorri Reserva Magnum 2012

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    37,97 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Macán Clásico 2016

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Benjamin de Rotschild & Vega Sicilia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Decántalo 93
    • Parker 93+
    • Winespectator 92
    • Suckling 93
    40,44 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Barón de Ley Finca Monasterio Magnum 2016

    Vi negre Envellit en fusta. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Barón de Ley. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Cabernet Sauvignon, Altres varietats negres i Tempranillo.

    • Peñin 92
    • Suckling 90
    46,78 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Heras Cordón Expresión 2015

    Vi negre Envellit en fusta. Celler: Bodegas y Viñedos Heras Cordón. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Atkin 96
    46,78 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Marqués de Cáceres Gaudium 2015

    Vi negre Reserva. 20 mesos en bóta de roure francès. Celler: Marqués de Cáceres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    47,83 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ramón Bilbao Mirto 2014

    Vi negre Envellit en fusta. 24 mesos en bóta de roure francès de Allier. Celler: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    48,02 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Marqués de Murrieta Reserva Magnum 2016

    Vi negre Reserva. 22 mesos en bóta de roure americà i 12 mesos en ampolla. Celler: Marqués de Murrieta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    48,08 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Herenza Reserva Kosher 2014

    Vi negre Reserva Kosher. 20 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Elvi Wines. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo

    • Atkin 89-96
    49,39 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • 200 Monges Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Vinícola Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    • Peñin 90
    • Suckling 93
    49,39 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pago Candela 2014

    Vi negre Envellit en fusta. 15 mesos en bóta de roure. Celler: Martínez Palacios. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Tempranillo i Graciano.

    50,37 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Marqués de Riscal Gran Reserva 2013

    Vi negre Gran Reserva. 32 mesos en bóta de roure americà i 36 mesos en ampolla. Celler: Marqués de Riscal. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Varietat: Mazuela, Graciano i Tempranillo.

    50,55 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Bodegas Hermanos Peciña va ser fundada el 1992 per Pedro Peciña Crespo amb els seus tres fills en un petit celler d'elaboració.

L'experiència acumulada durant anys en la producció de raïms per Pedro, li serveix per posar en marxa el projecte del celler. La direcció és gestionada pels seus fills i el seu gendre.

El celler compta amb 50 hectàrees de vinya pròpia, una capacitat d'elaboració de 1.000.000 quilos de raïm, 3500 barriques de roure perfectament condicionades en dues naus subterrànies i una nau d'envelliment per 500.000 ampolles.

Altres vins de Bodega Hermanos Peciña

Loading...