Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Chafandín

Chafandín
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Chafandín
Vi negre Bóta. 21 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tempranillo
Denominacion d'Origen: D.O. Ribera del Duero
Zona d'elaboració: Castilla y León
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vi negre Bóta. 21 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Anyades disponibles Chafandín

  • Chafandín 2014
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    6x
    25,25 $/u
    -5%
    26,60 $

    • Peñin 92
  • Chafandín 2014
    • Peñin 92
    26,60 $
    6x
    25,25 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar

Característiques de Chafandín

Chafandín és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat pel celler Viñas del Jaro. Aquest celler pertany al grup Compañía de Viñedos Iberian i va ser el primer celler fundada per la família Osborne-Osborne.

Chafandín és un monovarietal d'Ull de Llebre. Els raïms provenen de vinyes velles d'uns 40 anys del Clos de Chafandín.

Per a la seva elaboració es realitza una fermentació de 12 dies a una temperatura de 26ºC i una posterior maceració de de 17 dies amb les seves pellofes.
Després d'aquest procés la maceració malolàctica té lloc en bóta nova de fusta francesa de 300 litres, per a posteriorment, passar una criança en les mateixes bótes d'uns 21 mesos.

Servir a 16ºC
Conté sulfits
maridatge
Formatges curats, Cuit, Estofats, Rostits, Caça major

Nota de tast Chafandín

Després d'un bon agostament en un hivern suau, el càlid inici de la primavera va avançar la brotació gairebé 10 dies. L'estiu, bastant fresc i sec, va permetre una bona evolució del cicle vegetatiu i una maduració equilibrada. Una anyada sense contratemps. Cal destacar l'elevada producció d'aquesta anyada a causa del bon comportament climàtic durant la verema.Els vins d'aquesta anyada presenten una gran intensitat de color, molta expressió de fruita en nas i en boca destaca el seu equilibri i el potencial tànnic, característiques que ens mostren el gran potencial per elaborar grans vins de guarda i per a les elaboracions més lleugeres i afruitades.
Estem davant una anyada complicada, encara que la brotació de la vinya es va avançar breument, les baixes temperatures registrades durant la primavera van endarrerir el cicle vegetatiu que ja no es va recuperar a l'estiu, tot i tenir un juliol. La verema es va desenvolupar de forma accelerada, i amb un esforç extra per part dels viticultors descartant el fruit que no reunia les condicions òptimes, assegurant així evitar la possible incidència dels atacs de botritys deguts a les pluges sofertes en aquestes dates.Els vins d'aquesta anyada, qualificada de bona, mostren bona intensitat de color, gran expressió de fruita i molta frescor.
Tast a la vista Vermell picota de capa alta. Net i brillant. Tast al nas Gran intensitat aromàtica amb presència de fruita vermella madura combinada amb fines notes torrades. Fons mineral. Tast a la boca Elegant i equilibrat. Pas cremós i polit amb molt bona acidesa i tanins ben integrats. Les notes de criança s'harmonitzen molt bé amb la fruita. Final llarg.
Després d'un hivern previsible, la climatologia va ser més canviant a la primavera, amb temperatures més elevades del normal, que van provocar un cert avenç en el cicle de maduració del raïm. La normalitat meteorològica al final de la primavera i l'inici de l'estiu va permetre recuperar una mica la seva tònica habitual, el verol va coincidir amb les dates de sempre. L'inici de la verema es va avançar lleugerament a causa de les fortes calors sofertes durant la maduració, però la bona climatologia durant tota la verema, sense pluges ni gelades, va permetre obtenir un raïm amb una impecable sanitat. Els vins de l'anyada 2011 es caracteritzen per un grau alcohòlic lleugerament superior a l'habitual, amb un perfecte equilibri gràcies a l'acidesa natural, l'acumulació de color i a la riquesa fenòlica. Per tot això aquesta anyada ha estat qualificada d'excel·lent, oferint vins joves d'alta qualitat i vins amb les característiques ideals per a la guarda.
Tast al nas Destaquen uns aromes molt intensos de fruita negra madura amb uns matisos minerals i de fines fustes. Tast a la boca A la boca és un vi molt ampli, amb una gran càrrega de fruita i amb un gran recorregut. Té un final amb un postgust persistent.
Tast al nas Destaquen uns aromes molt intensos de fruita negra madura amb uns matisos minerals i de fines fustes. Tast a la boca A la boca és un vi molt ampli, amb una gran càrrega de fruita i amb un gran recorregut. Té un final amb un postgust persistent.

Puntuacions

  • Peñin 92
  • Parker 88
  • Peñin 92

Qualificacions de les anyades D.O. Ribera del Duero

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Ribera del Duero

Celler Viñas del Jaro

El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.

Altres vins D.O. Ribera del Duero

  • Finca Viñas de Arcilla 2013

    Vi negre Bóta Natural. 20 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Goyo García Viticultor. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo i Albillo.

    -10% 30,73 $
    27,62 $
    Últimes 2 en oferta
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Celeste Crianza Magnum 2015

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Torres. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Parker 89
    • Peñin 90
    • Suckling 92
    • Decanter 90
    29,24 $
    Tenim 4 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aalto 2016

    Vi negre Bóta. 20 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Decántalo 93
    • Parker 95
    • Peñin 94
    29,71 $
    Disponible en stock
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Juegabolos 2015

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 36 mesos en bóta de roure francès. Celler: Valderiz. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinta del Pais

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    • Peñin 93
    • Suckling 94
    29,99 $
    Tenim 2 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Bosque de Matasnos Edición Limitada 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Bosque de Matasnos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Merlot

    30,08 $
    6x
    28,55 $/u
    -5%
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Arzuaga Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 26 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Parker 90
    • Peñin 92
    • Suckling 88
    30,36 $
    6x
    28,83 $/u
    -5%
    Tenim 11 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Protos Crianza Magnum 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinta del Pais

    30,36 $
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Bagús 2015

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure. Celler: López Cristobal. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinta del Pais

    • Peñin 91
    30,87 $
    6x
    29,29 $/u
    -5%
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pago de los Capellanes Reserva 2015

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i 20 mesos en ampolla. Celler: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 91-93
    • Suckling 92
    31,10 $
    6x
    30,17 $/u
    -2%
    Tenim 13 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Finca Valdeolmos 2013

    Vi negre Bóta Natural. 16 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Goyo García Viticultor. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo i Albillo.

    31,33 $
    6x
    29,75 $/u
    -5%
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Matarromera Reserva 2014

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Matarromera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    31,84 $
    6x
    30,22 $/u
    -5%
    Tenim 14 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Hacienda Monasterio 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 17 mesos en bóta de roure francès. Celler: Hacienda Monasterio. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais i Merlot.

    32,03 $
    Tenim 8 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

A la Bodega del Jaro, adaptada a la filosofia de la propietat, s'elaboren els vins seguint els més estrictes processos de qualitat. El Jaro és el nom que rep l'entorn natural del celler cuya entrada está franquejada amb alzines centenàries i coronada per un extens bosc de més de 20 ha., Reserva natural on conviuen diferents espècies arbòries, mont baix i des del que parteix amb nombroses ondulacions i vessants la vinya.

Altres vins de Bodega Viñas del Jaro

  • Sembro Roble 2017

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure. Celler: Viñas del Jaro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    7,20 $
    Tenim 0 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Jaros 2016

    Vi negre Bóta. 17 mesos en bóta de roure francès. Celler: Viñas del Jaro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 90
    13,51 $
    6x
    12,81 $/u
    -5%
    Tenim 22 en estoc. Trigarem 24 hores en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...