Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Cèrvoles

Cèrvoles
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic no certificat
Ecològic no certificat
Cèrvoles
Vi negre Reserva.
  • Celler: Cérvoles
  • D.O. : Costers del Segre
  • Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Ull de Llebre
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Cèrvoles

  • Cérvoles 2012
    6x
    20,40 €/u
    21,50

  • Cérvoles 2012
    21,50
    6x
    20,40 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Cèrvoles

Cérvoles és un vi negre de la D.O. Costers del Segre elaborat pel celler Cérvoles. Es tracta d'un cupatge de les varietats Ull de Llebre (38%), Cabernet Sauvignon (32%), Garnatxa (18%) i Merlot (12%).

Els ceps dels quals neixen els raïms de Cérvoles van ser plantats a finals de la dècada dels '80. Les vinyes creixen amb diferents orientacions i exposicions respecte la llum solar.

Els terrenys es troben a la comarca de Les Garrigues i se situen entre els 700 i els 750 metres d'altitud. Els sòls són franc-llimosos i franc-argilosos i mostren diferents nivells de graves.

Els processos efectuats al celler pel raïm de Cérvoles es duen a terme a temperatures controlades entre els 26º i els 28º.

La vinificació es realitza de forma tradicional, mitjançant l'aplicació de delestages i pigeages amb l'objectiu d'obtenir una òptima extracció de polifenons.

Cada varietat segueix els processos de manera autònoma. El Tempranillo i la Garnatxa maceren durant 20 dies; les varietats Cabernet Sauvignon i Merlot ho fan per 25 dies.

Finalment, Cérvoles reposa durant un any en bótes de roure francès de gra fi.

Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Arrossos de carn, Embutits, Civet, Estofats, Formatges curats, Bolets, Carns vermelles a la graella, Caça de pèl

Nota de tast Cèrvoles

Tast a la vista Cirera picota amb reflexos blavosos. De capa alta. Tast al nas Notes especiades característiques de la criança. Tocs de fruita vermella madura i records minerals i de xocolata. Tast a la boca D'entrada dolça i voluminosa. Mostra bona estructura i uns tanins madurs. D'excel·lent acidesa.
Tast a la vista Color cirera amb lleugers tons blavosos. Capa alta. Llàgrimes denses i persistents. Tast al nas En nas es mostra complex i potent, amb un marcat caràcter mediterrani. A copa parada, trobem intensos records de fusta i espècies. Amb temps, sobresurten les aromes de fruita madura (pruna, confitura de fruits vermells) juntament amb records minerals i de xocolata. Tast a la boca

Entrada dolça i voluptuosa. Equilibrat, fresc i saborós. En el pas per boca es presentan rapidament els tanins madurs mostrant bona estructura. Bona acidesa molt ben integrada. Persistència llarga amb aportacions de notes de regalessia i fruits silvestres per la via retronasal.

Tast a la vista Color cirera amb lleugers tons blavosos. Capa alta. Llàgrimes denses i persistents. Tast al nas En nas es mostra complex i potent, amb un marcat caràcter mediterrani. A copa parada, trobem intensos records de fusta i espècies. Amb temps, sobresurten les aromes de fruita madura (pruna, confitura de fruits vermells) juntament amb records minerals i de xocolata. Tast a la boca

Entrada dolça i voluptuosa. Equilibrat, fresc i saborós. En el pas per boca es presentan rapidament els tanins madurs mostrant bona estructura. Bona acidesa molt ben integrada. Persistència llarga amb aportacions de notes de regalessia i fruits silvestres per la via retronasal.

Tast a la vista Color cirera de profunda capa amb lleugers tons blavosos. Llàgrimes denses i acolorides. Tast al nas En nas es mostra agradable i molt complex, inicialment sobresurten aromes de fusta i balsàmics: cedre, cacau i cafè, amb fons de fruita madura, pruna, melmelades de fruits vermells, després apareixen records de sotabosc i farigola, a més del característic toc mineral. Tast a la boca

En boca té potència amb gran equilibri. Generosa acidesa molt ben integrada, que combinada amb tanins madurs encara molt presents li confereixen voluptuositat i estructura. Final persistent.

Puntuacions

  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 91

Premis

Sommelier Wine Awards-Mención Especial
International Wine Challenger Reino Unido - Medalla de Bronce

Qualificacions de les anyades de la D.O. Costers del Segre

2012 Excel·lent
2011 Excel·lent
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Costers del Segre

Celler Cérvoles

Quan es parla de la DO Costers del Segre sempre es diu que produeix vins de caràcter continental, i una mica de raó hi ha en això, però l'extensa replantació varietal amb raïms internacionals fa que la gran majoria dels seus vins no tinguin una tipicitat geogràfica o territorial, tot i que la immensa majoria de vins són tecnològicament perfectes. No obstant això, avui en dia, hi ha alguns cellers com Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L'Olivera, Lagravera o Tomàs Cusiné, entre d'altres, que centren els seus esforços en oferir elaboracions amb certa intervenció de les considerades varietats tradicionals, tot i que en totes les zones i en tots els cellers predominen àmpliament les varietats nobles més internacionals.

Altres vins de la D.O. Costers del Segre

  • Raimat Vallcorba 2013

    Vi negre Crianza Ecològic. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Raimat. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Syrah.

    15,30
    6x
    14,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Raimat Vallcorba 2013

    Vi negre Crianza Ecològic. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Raimat. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Syrah.

    Raimat Costers del Segre
    6x
    14,55 €/u
    15,30
    Només en línia
  • Llebre Magnum 2014

    Vi negre Roure. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo i Cariñena.

    Magnum 1,5l
    15,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Llebre Magnum 2014

    Vi negre Roure. 3 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo i Cariñena.

    Tomás Cusiné Costers del Segre
    15,50
    Només en línia
  • Alto Siós 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Costers del Sió. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Ull de Llebre.

    • Peñin 91
    15,75
    6x
    15,00 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 91
    Alto Siós 2012

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Costers del Sió. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Ull de Llebre.

    Costers del Sió Costers del Segre
    6x
    15,00 €/u
    15,75
    Només en línia
  • Flor de Grealó 2009

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Vinya L'Hereu. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Syrah.

    17,20
    6x
    16,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Flor de Grealó 2009

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Vinya L'Hereu. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Syrah.

    Vinya L'Hereu Costers del Segre
    6x
    16,30 €/u
    17,20
    Només en línia
  • Nero de Sort 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Batlliu de Sort. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.

    17,95
    6x
    17,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Nero de Sort 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Batlliu de Sort. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Pinot Noir.

    Batlliu de Sort Costers del Segre
    6x
    17,05 €/u
    17,95
    Només en línia
  • Geol 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Merlot.

    19,00
    6x
    18,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Geol 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Cariñena i Merlot.

    Tomás Cusiné Costers del Segre
    6x
    18,10 €/u
    19,00
    Només en línia
  • Roc Nu 2010

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Pons. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    21,50
    6x
    20,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Roc Nu 2010

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Clos Pons. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    Clos Pons Costers del Segre
    6x
    20,40 €/u
    21,50
  • Castell del Remei 1780 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Ull de Llebre i Syrah i Merlot.

    • Peñin 90
    22,55
    6x
    21,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 90
    Castell del Remei 1780 2012

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Ull de Llebre i Syrah i Merlot.

    Castell del Remei Costers del Segre
    6x
    21,40 €/u
    22,55
    Només en línia
  • Finca Comabarra 2012

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.

    23,90
    6x
    22,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Finca Comabarra 2012

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Syrah.

    Tomás Cusiné Costers del Segre
    6x
    22,70 €/u
    23,90
    Només en línia
  • Castell del Remei Oda Magnum 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: Magnum Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta i Merlot.

    Magnum 1,5l
    25,50
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Castell del Remei Oda Magnum 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: Magnum Celler: Castell del Remei. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta i Merlot.

    Castell del Remei Costers del Segre
    25,50
    Només en línia
  • Vilosell Magnum 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 9 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Ull de Llebre i Syrah i Cariñena.

    Magnum 1,5l
    28,85
    Unitats
    Comprar
    Magnum 1,5l
    Vilosell Magnum 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 9 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Tomás Cusiné. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Merlot i Ull de Llebre i Syrah i Cariñena.

    Tomás Cusiné Costers del Segre
    28,85
  • Quest 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell d'Encús. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Petit Verdot i Cabernet Franc.

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 92
    28,95
    6x
    27,50 €/u
    Unitats
    Comprar
    • Decántalo: 93
    • Parker: 94
    • Peñin: 92
    Quest 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Castell d'Encús. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Petit Verdot i Cabernet Franc.

    Castell d'Encús Costers del Segre
    6x
    27,50 €/u
    28,95
El celler Cervoles Celler es troba dins de la DO Costers del Segre. Ha realitzat des de la seva fundació una selecció i una elaboració molt estudiada pel que els vins són de gran qualitat. El sòl és de textura franco-llimona amb abundant grava.

Altres vins de Bodega Cérvoles

  • Cérvoles Colors 2013

    Vi negre Crianza. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo.

    10,15
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Cérvoles Colors 2013

    Vi negre Crianza. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo.

    Cérvoles Costers del Segre
    Només ens en queden 2!
    10,15
  • Cérvoles Colors 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo.

    10,15
    6x
    9,60 €/u
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cérvoles Colors 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo.

    Cérvoles Costers del Segre
    Només ens en queden 2!
    6x
    9,60 €/u
    10,15
    Només en línia
  • Cérvoles Colors 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo.

    10,15
    6x
    9,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cérvoles Colors 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Garnacha Tinta i Merlot i Syrah i Tempranillo.

    Cérvoles Costers del Segre
    6x
    9,60 €/u
    10,15
    Només en línia
  • Cérvoles Garnatxa 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    13,95
    6x
    13,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 90
    Cérvoles Garnatxa 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Cérvoles Costers del Segre
    6x
    13,25 €/u
    13,95
    Només en línia
  • Cérvoles Estrats 2008

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    50,85
    6x
    48,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cérvoles Estrats 2008

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Cérvoles. Zona d'elaboració: Costers del Segre. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta.

    Cérvoles Costers del Segre
    6x
    48,30 €/u
    50,85
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...