Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Castell de Raimat Syrah

Castell de Raimat Syrah
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Castell de Raimat Syrah
Vi negre Crianza.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?

Característiques de Castell de Raimat Syrah

Castell de Raimat Syrah és un vi negre de la DO Costers del Segre elaborat per Raimat.

Aquest vi és un monovarietal de Syrah (100%) procedent de vinyes pròpies. Pel que fa a l'elaboració, la fermentació es fa juntament amb les pells en dopòsits d'acer inoxidable durant deu dies a una temperatura controlada de 25-28ºC. Al llarg d'aquest temps, es fa una sèrie de remuntades amb diferent freqüència, en funció del moment de fermentació, per poder extreure totes les qualitats del raïm i assegurar la fermentació completa. Un cop acabada se separa el vi de les pells i més tard comença la fermentació malolàctica.

Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
maridatge
Peix blau, Caça de ploma, Caça de pèl, Pasta amb salsa de carn, Risottos, Estofats, Graellada de verdures, Formatges de cabra, Embutits

Nota de tast Castell de Raimat Syrah

Tast a la vista Color vermell picota intens Tast al nas Aromes intenses a prunes, mores i notes florals, equilibrades aromes de criança que recorden la vainilla, espècies com el pebre i el cedre. Un aroma neta i intensa. Tast a la boca Entrada elegant i amb un pas per boca agradable gràcies a la seva rodonesa. Trobem de nou aquestes aromes de fruites madures i ens apareixen les aromes varietals. Final persistent i agradable amb un toc d'acidesa que li aporta frescor.
Tast a la vista Preciós color cirera picota intens amb reflexos violacis. Net i molt brillant. Tast al nas Aromes intenses a prunes, mores i notes florals, equilibrades aromes de criança que recorden la vainilla, espècies com el pebre i el cedre. Una aroma net i intens. Tast a la boca Entrada elegant i amb un pas per boca agradable, gràcies a la seva rodonesa. Trobem, de nou, aquests aromes procedents de la fusta. Final persistent, agradable i net. És un vi negre amb una bona estructura i amb un perfecte equilibri.
Tast a la vista Color vermell picota intens amb diverses capes. Brillant i transparent.
Tast al nas Aromes intensos a pruna i mores. Aromes a criança que recorden de vainilla, espècies com el pebre i cedre. Una aroma net i intens.
Tast a la boca Entrada elegant i amb un pas per boca agradable gràcies a la seva rodonesa. Trobem de nou aquests aromes procedents del seu pas per barrica. Final persistent, agradable i net. Bona estructura i amb un perfecte equilibri.
Tast a la vista Color vermell picota intens amb diverses capes. Brillant i transparent.
Tast al nas Aromes intensos a pruna i mores. Aromes a criança que recorden de vainilla, espècies com el pebre i cedre. Una aroma net i intens.
Tast a la boca Entrada elegant i amb un pas per boca agradable gràcies a la seva rodonesa. Trobem de nou aquests aromes procedents del seu pas per barrica. Final persistent, agradable i net. Bona estructura i amb un perfecte equilibri.

Puntuacions

  • Decántalo 88
  • Decántalo 88
  • Decántalo 84
  • Decántalo 84
  • Decántalo 80
  • Peñin 86

Qualificacions de les anyades D.O. Costers del Segre

2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Excel·lent
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...