Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Casa de la Ermita Blanco

Casa de la Ermita Blanco
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Casa de la Ermita Blanco
Vi blanc Jove.

Anyades disponibles Casa de la Ermita Blanco

  • Casa de la Ermita Blanco 2015
    6x
    5,50 €/u
    5,80

  • Casa de la Ermita Blanco 2015
    5,80
    6x
    5,50 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Casa de la Ermita Blanco

Casa de la Ermita és un vi blanc de la D.O. Jumilla elaborat per Bodega y Viñedos Casa de la Ermita. Aquest vi és una bona oportunitat per conèixer una varietat diferent, la Viognier.

Aquest vi ha estat elaborat amb raïm de la varietat Viognier procedent de vinyes pròpies que envolten el celler situades a més de 700 metres d'altitud, on flora i fauna conviuen en un ambient irrepetible.

Pel que fa a l'elaboració, abans de començar la fermentació té lloc una maceració en fred per tal d'extreure de la pell compostos interessants que es troben en la mateixa. Després del desfangat la fermentació transcorre a 17ºC durant 12 dies.

Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC
maridatge
Amanides complexes, Peix blanc a la graella, Formatges blaus, Arrossos de peix, Foie mi-cuit, Bacallà, Marisc cru

Nota de tast Casa de la Ermita Blanco

Tast a la vista

Net i brillant, es presenta amb matís de color groc verdós.


Tast al nas

Atractives notes fruiters i fruiters. Cal destacar aromes d'albercoc, préssec meló, pera, pinya, maracuià, tarongina i gessamí.

Tast a la boca

Amable, envoltant, glicèric i cremós. La seva acidesa és viva, la persistència és llarga amb un final lleugerament amarg que incita a seguir bevent.

Tast a la vista
Tast al nas Marcada expressió varietal, amb intensa fruita madura entremesclada amb suaus notes tropicals. En obrir-se, apareix un cada vegada més intens fons floral, elegant i aromàtic. Intensitat mitjana.
Tast a la boca Un vi blanc de Jumilla molt amable, amb un pas suau i molt equilibrat. Saborós, dens, molt fresc. Més floral que al nas. Bona acidesa i bon final amb una bona persistència sense ser molt llarga.
Tast a la vista Brillant groc palla amb fins vores verdós. Pàl·lid i net.
Tast al nas Marcada expressió varietal, amb intensa fruita madura entremesclada amb suaus notes tropicals. En obrir-se, apareix un cada vegada més intens fons floral, elegant i aromàtic. Intensitat mitjana.
Tast a la boca Un vi blanc de Jumilla molt amable, amb un pas suau i molt equilibrat. Saborós, dens, molt fresc. Més floral que al nas. Bona acidesa i bon final amb una bona persistència sense ser molt llarga.
Tast a la vista Color groc palla pàl·lid amb rivets verdosos. Net i brillant.
Tast al nas Aromes típicament varietals. Fruita madura i tropical acompanyada de subtils aromes de flors blanques. Intensitat mitjana. Tast a la boca Bona entrada. De pas saborós i carnós. Untuós. Bona acidesa. Inicialment destaca la fruita que deixa pas a les flors blanques i espècies dolçes deixant una molt agradable i persistent sensació.
Tast a la vista Color groc palla pàl·lid amb rivets verdosos. Net i brillant.
Tast al nas Aromes típicament varietals. Fruita madura i tropical acompanyada de subtils aromes de flors blanques. Intensitat mitjana. Tast a la boca Bona entrada. De pas saborós i carnós. Untuós. Bona acidesa. Inicialment destaca la fruita que deixa pas a les flors blanques i espècies dolçes deixant una molt agradable i persistent sensació.
Tast a la vista Net i brillant, es presenta amb matís de color groc verdós.
Tast al nas Atractives notes de fruita. Cal destacar aromes d'albercoc, préssec meló, pera, pinya, maracuià, tarongina i gessamí.
Tast a la boca Amable, envoltant, glicèric i cremós. La seva acidesa és viva, la persistència és llarga amb un final lleugerament amargs que incita a seguir bevent.

Puntuacions

  • Decántalo 89
  • Peñin 86
  • Decántalo 89
  • Peñin 87
  • Decántalo 88
  • Peñin 87
  • Decántalo 88

Qualificacions de les anyades de la D.O. Jumilla

2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
1994 Molt bona
1993 Molt bona
1992 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Jumilla

Celler Casa de la Ermita

Els nous Jumillas, que no reneguen dels seus vins, han estat lligats durant segles a les pells medievals, a les exportacions d'urgència a la França infectada de fil·loxera i a les reparacions de grau, color i estructura de vins famèlics d'altres zones. Han sabut trencar amb aquesta tradició gràcies a l'esforç de modernització d'alguns elaboradors i viticultors que han apostat fermament pel raïm Monastrell veremat en el seu punt de maduresa, buscant menys volum i grau, i més qualitat, per la qual cosa en un temps rècord han aconseguit guanyar-se el prestigi i el reconeixement nacional i internacional.

Altres vins de la D.O. Jumilla

  • Luzón Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Luzón. Zona d'elaboració: Jumilla. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Airén.

    5,20
    6x
    4,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Luzón Blanco 2015

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Luzón. Zona d'elaboració: Jumilla. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Airén.

    Luzón Jumilla
    6x
    4,95 €/u
    5,20
    Només en línia
  • Juan Gil Moscatel Seco 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juan Gil. Zona d'elaboració: Jumilla. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Grano Menudo.

    6,05
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Juan Gil Moscatel Seco 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Juan Gil. Zona d'elaboració: Jumilla. Raïms utilitzats en aquest vi: Moscatel de Grano Menudo.

    Juan Gil Jumilla
    6,05
    Només en línia
Casa de l'Ermita neix el 1999 a partir del projecte d'una família vinculada des de sempre amb l'agricultura. El celler i les vinyes es troben a El Carxe, serra amb una de les muntanyes més altes de tota la Regió de Murcia, a més de ser un Parc Regional Protegit.
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...