CA
Tancar (X)
El producte s'ha afegit a la cistella de la compra
x
Cantos de Valpiedra
- Afegir als meus favorits
- Eliminar dels meus favorits
- Afegir als meus favorits
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat:
Tempranillo
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
Celler: Finca Valpiedra
Capacitat:
75 cl., Magnum
Alcohol: 13.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Anyades disponibles
Gana 8 puntos Decántalo comprando una botella, que podrás canjear por regalos en tu próximo pedido.
Característiques
Cantos de Valpiedra és un vi negre de la D.O. Rioja, elaborat pel celler Finca Valpiedra.
El celler posseeix 80ha de vinyer enclavades en un meandre del riu Ebre, entre els municipis de Cenicero i Fuenmayor, a La Rioja Media.
Cantos de Valpiedra està 100% elaborat a partir de la varietat Ull de llebre provinent de la Finca Valpiedra.
L'elaboració de Cantos de Valpiedra va començar amb una verema manual durant la tercera setmana de setembre.
Una vegada en celler el most va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Posteriorment va realitzar una maceració de 14 dies.
Finalitzada la vinificació va passar una criança de 12 mesos en barriques de roure francès i americà.
Servir a 16ºC
Conté sulfits
maridatge
Amanides complexes, Carns vermelles rostides, Estofats, Xai rostit, Aus, Embutits, Llegums, Formatges semicurats, Cuit, Caça de ploma, Arrossos de carn
Nota de tast
Després d'un hivern amb unes temperatures i precipitacions normals per a la D.O.Ca. Rioja, l'any va estar marcat per les altes temperatures a la primavera i a l'estiu, i per l'absència de pluges en els moments més perillosos per a la vinya. A conseqüència d'aquests factors l'estat sanitari de les vinyes va ser molt bo però hi va haver un avançament mitjà de tres setmanes a la verema. Com a resultat, l'any va ser qualificat molt bo a la zona amb l'únic inconvenient de no arribar a una maduresa total. Per això, els vins d'aquesta anyada són típicament Rioja amb una mica més de graduació i un bon equilibri entre acidesa i maduració.
Va ser un any bastant equilibrat fins que va arribar l'època de la verema. El començament del cicle a l'octubre va començar amb temperatures elevades i no va ser fins a mitjans de novembre que van començar les primeres gelades i van començar a caure les fulles de la vinya per preparar-se per l'hivern. Durant tot l'hivern el règim de pluges va ser generós i es van poder assegurar les reserves d'aigua per a l'època del creixement vegetatiu. Durant els mesos de març i abril es va produir un augment de les temperatures que va propiciar una bona brotada de la planta. El creixement vegetatiu va ser correcte i la sobtada pujada de temperatures donar pas a una floració bastant ràpida. Òptim creixement del fruit fins que va arribar l'època de la verema, on es van produir pluges que van perjudicar l'estat del raïm i una baixada de la producció. És una bona anyada en què les últimes pluges van perjudicar el resultat final, bons vins que es poden beure a curt-mig termini, de mig cos i matèria.
Aquesta anyada va estar marcada per una primavera molt plujosa i freda just en el moment del començament del cicle vegetatiu. Aquest fet va fer que madurés de manera desigual i amb un cert retard. Gràcies a un setembre i octubre bastant sec es va poder veremar d'una manera selectiva els raïms que van madurar amb cert retard. Una anyada complicada però amb bons resultats, ja que hi va haver una exhaustiva selecció de raïm. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un bon equilibri en la seva joventut en concentració i acidesa.
Tast a la vista
Porpra intens amb reflexos violacis. Llàgrima abundant i lleugerament tintada. Tast al nas
Gran intensitat aromàtica, marcats fruits negres madurs amb notes minerals, torrades i especiades. Equilibrada i intensa.
Tast a la boca Molt fresc, llaminer i sedós. Tanins fins i una acidesa molt ben equilibrada. Final persistent amb records minerals.
Tast a la boca Molt fresc, llaminer i sedós. Tanins fins i una acidesa molt ben equilibrada. Final persistent amb records minerals.
Tast a la vista
Color roig robí intens amb reflexos violacis. És net i brillant. Llàgrima de caiguda uniforme i lleugerament tintada. Tast al nas
Nas net, d'intensitat aromàtica elevada, molt equilibrat en el que predominen aromes a fruites negres madures i agradables torrats, vainilles i toffees. De fons records minerals. Tast a la boca
La boca d'aquesta nova anyada també destaca per la seva intensa frescor donada per una magnífica acidesa que li confereix, a més, una bona estructura. Un vi negre d'entrada àmplia, amb un recorregut sucós. Tanins molt fins i polits. Final amb lleus amargs i notes minerals de bona persistència.
Tast a la vista
Color roig robí intens amb reflexos violacis. És net i brillant. Llàgrima de caiguda uniforme i lleugerament tintada. Tast al nas
Nas net, d'intensitat aromàtica elevada, molt equilibrat en el que predominen aromes a fruites negres madures i agradables torrats, vainilles i toffees. De fons records minerals. Tast a la boca
La boca d'aquesta nova anyada també destaca per la seva intensa frescor donada per una magnífica acidesa que li confereix, a més, una bona estructura. Un vi negre d'entrada àmplia, amb un recorregut sucós. Tanins molt fins i polits. Final amb lleus amargs i notes minerals de bona persistència.
Tast a la vista
De capa alta té un color roig robí gairebé cirera picota amb reflexes violacis. És net i brillant. Glicèric, amb una llàgrima de caiguda uniforme que tinta la copa. Tast al nas
Bona intensitat aromàtica, molt equilibrada on se succeeixen notes a fruita negra madura, torrats, vainilles i caramels sobre un fons i elegant fons mineral. Tast a la boca
En boca destaca sobre tot la seva intensa frescor donada per una magnífica acidesa que li proporciona, a més a més, una molt bona estructura. D’entrada càlida realitza un bon recorregut, sucós, on hi destaquen uns tanins molt fins i polits, per a acabar amb un punt amargant i mineral que li confereix molta elegància al conjunt.
Tast a la vista
Intens color vermell picota amb reflexos blavosos, gairebé violacis. Abundant llàgrima densa que tinta la copa. Tast al nas
Molt intens, amb aromes molt equilibrades. La fruita negra, bastant madura, apareix molt expressiva, intensa, profunda. En obrir-se, apareixen els bons torrats i les notes de la criança, espècies dolces (vainilla) al costat de notes de bon tabac. Ferm fons mineral. Tast a la boca
Molt bona entrada, potent i envoltant. Recorregut sedós i gras. Fruita molt present, saborosa i llaminera, al costat de les notes torrades. Excel·lent acidesa que li dóna molta frescor. Tanins suaus i dolços. Final llarg recordant la mineralitat típica de les seves vinyes.
Cants de Valpiedra és un vi elegant, fi, que ens seduirà.
Tast a la vista
Intens i brillant picota de capa mitja i llàgrima densa. Tast al nas
Complex i molt agradable. Fruita molt madura i expressiva acompanyada d'intenses aromes de la fusta (torrats i cremosos, fumats) al costat de complexes espècies, més aviat dolces (vainilla, tabac, xocolata). Elegant toc floral que arrodoneix el conjunt. Tast a la boca
Vi amb la càrrega de la fruita molt present. Pas suau, sedós i untuós. Molt saborós i llaminer. Bona acidesa que li confereix un alt grau de frescor. Bons tanins. Bon final deixant sensacions dolces (cacau, vainilla) i balsàmiques.
Un vi rodó, molt seductor, que convida a gaudir del vi i del moment.
Tast a la vista
Tast a la boca
Intens color cirera amb rivets blavosos. Brillant. Llàgrima abundant i densa.
Tast al nas Gran intensitat aromàtica on sobresurten les aromes de fruita negra sobre notes minerals i algun toc floral acompanyades de notes cremoses aportades pel seu pas per fusta.Tast a la boca
Aquest vi de la Rioja té un atac intens. De pas golós i gras, acidesa ben equilibrada i tanins fins. Vi molt fresc. Final llarg, amb records minerals i de bones fustes.
Puntuacions
- Atkin 92
- Peñin 90
- Decántalo 90
- Parker 89
- Decántalo 90
- Parker 88
- Peñin 92
- Winespectator 90
- Decántalo 89
- Decántalo 92
- Peñin 91
- Decántalo 87
- Peñin 90
Qualificacions de les anyades
2017
Molt bona
2016
Molt bona
2015
Molt bona
2014
Bona
2013
Bona
2012
Molt bona
2011
Excel·lent
2010
Excel·lent
2009
Molt bona
2008
Molt bona
2007
Molt bona
2006
Molt bona
2005
Excel·lent
2004
Excel·lent
2003
Bona
2002
Bona
2001
Excel·lent
2000
Bona
1999
Bona
1998
Molt bona
1997
Bona
1996
Molt bona
1995
Excel·lent
1994
Excel·lent
1993
Bona
1992
Bona
1991
Molt bona
1990
Bona
1989
Bona
1988
Bona
1987
Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Altres vins D.O.Ca. Rioja
Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja
