Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

Acceptar

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Inici > Vi>Vi blanc>Cal Pla>Cal Pla Blanc

Cal Pla Blanc

Cal Pla Blanc
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Més informació sobre l'embalatge >>
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Més informació sobre regals >>
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Més informació sobre devolucions >>
Cal Pla Blanc
Vi blanc Jove. 5 mesos en bóta de roure francès i americà.
  • Celler: Cal Pla
  • Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat
  • Varietat: Macabeo, Moscatel, Garnacha Blanca
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Cal Pla Blanc

  • Cal Pla Blanc 2015
    7,64 €

    -
    +
    Comprar
  • Cal Pla Blanc 2015
    7,64 €
    Unidades
    -
    +
    Comprar

Guanya punts Decántalo al fer la teva comanda que podràs bescanviar per vins de regal.

Característiques de Cal Pla Blanc

Cal Pla Blanc és un vi negre de la D.O. Priorat elaborat per Celler Cal Pla. Es tracta d'un cupatge de les varietats Macabeu (40%), Garnatxa Blanca (30%) i Moscatell (30%).

El raïm es verema manualment durant l'última setmana del mes de setembre. Els ceps tenen 15 anys d'edat i estan orientats en direcció sud-oest.

Les vinyes creixen sobre terreny pissarrós a una altitud de 300 metres sobre el nivell del mar. La producció mitjana és d'1,5 quilos per cep.

Un cop al celler, Cal Pla Blanc macera un dia amb les seves pells. Aquest fermenta posteriorment en dipòsits a temperatura controlada en tot moment.

Cal Pla Blanc envelleix finalment amb les seves mares en bótes noves de roure francès -el 80% d'elles- i americà -el 20% restant- de 225 i 300 litres de capacitat. En aquestes roman uns 5 mesos.

Celler Cal Pla compta amb una llarga història, ja que va ser fundat l'any 1814. Ja són set les generacions de la família Pla que s'han dedicat a la vinya i a l'elaboració de vi al petit poble de Porrera.

Alcohol: 13.5%
Servir a 9ºC
maridatge
Formatges blaus, Peix blau, Ous

Nota de tast Cal Pla Blanc

L'anyada va començar a la tardor de la millor manera, amb unes bones precipitacions que omplirien les reserves hídriques per a l'òptim desenvolupament vegetatiu. L'hivern es va caracteritzar per les baixes temperatures i inclús la neu va cobrir algunes zones del Priorat. Març va començar humit i fred el que va fer retardar la brotació de la vinya. A mitjans de maig es començar la floració i el va seguir juny una mica inestable amb diverses precipitacions.
Un any amb molt bon equilibri. Aquesta anyada es va caracteritzar per l'absència d'estrès hídric a la planta. L'hivern i la primavera va ser favorable pel que fa al règim de pluges, i les temperatures van ser una mica més altes del que és normal. En l'època de la brotació no es va produir cap pluja, de manera que la vinya es va conformar de forma correcta. La floració es va desenvolupar d'una manera neta i les garnatxes van quallar d'una manera excel·lent. L'estiu es va caracteritzar per dies frescos i secs, però també humits, la qual cosa va propiciar una bona fotosíntesi i un bon creixement vegetatiu. Durant el final de l'estiu abans de la verema la humitat seguia present mantenint la frescor a la terra i per tant una maduració del raïm més esglaonada, perfecta per retenir les aromes i una bona acidesa. El factor negatiu van ser les pluges que es van produir en els dies de verema. En resum, l'anyada ha estat una mica atípica al Priorat, amb vins menys voluminosos que un any normal a la zona però amb una bona acidesa que li aporta frescor als vins i els mantindrà vius durant molts anys.
Un any que va començar amb problemes en la floració però va acabar sent molt bo. L'hivern es va desenvolupar amb més fred i pluja del normal. La primavera va prosseguir amb dies amb temperatures baixes i molta aigua que van retardar fins a finals de març la floració i els consegüents problemes de quallat que van afectar la producció. Després d'un any complicat, quan va començar l'estiu van cessar les pluges i les temperatures van pujar propiciant una excel·lent maduració a causa de les bones reserves hídriques de l'any. Per tant, l'any ha estat un dels millors dels últims anys. Fluïdesa, acidesa i concentració auguren una llarga vida als vins d'aquesta anyada.
Tast a la vista Groc palla net amb reflexos verdosos i metàl·lics. Tast al nas Es presenta fresc i net. D'aromes fruiters, notes cítriques i dolces. Matisos de pastisseria. Tast a la boca És dens, ampli i rodó. Llarg i de bona acidesa. Equilibrat i amb tocs afruitats.

Qualificacions de les anyades D.O.Q. Priorat

2016 Excel·lent
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Molt bona
2011 Bona
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Bona
1996 Excel·lent
1995 Excel·lent
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Excel·lent
1990 Molt bona
1989 Molt bona
1988 Bona
1987 Bona
1986 Bona
1985 Bona
1984 Bona
1983 Excel·lent
1982 Excel·lent
1981 Molt bona
1980 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Más información
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Más información
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Más información

Zona d'elaboració D.O.Q. Priorat

Celler Cal Pla

Priorat és artesania i tradició, velles i robustes vinyes que creixen i neixen molt a l'interior de la província de Tarragona i es conreen sobre vessants escarpades i bancals pissarrosos d'escassa fertilitat i molt difícil cultiu. Al Priorat s'elaboren grans vins negres d'una excel·lent qualitat, de color granat, robustos, de sabor dens i ric i aroma molt intens, moltes vegades amb el reflex mineral dels seus sòls molt present.

Altres vins D.O.Q. Priorat

  • De Muller Chardonnay 2018

    Vi blanc Bóta. 6 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: De Muller. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Chardonnay.

    De Muller Chardonnay 2018
    6,74 €
    Unitats
    -
    +
    Comprar
    Només en línia
  • Ònix Clàssic Blanc 2017

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Vinícola del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Garnacha Blanca.

    Ònix Clàssic Blanc 2017
    7,60 €
    Unitats
    -
    +
    Comprar
    Només en línia
  • Bellmunt Blanc 2016

    Vi blanc Envellit en àmfores. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas d'en Gil. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Viognier i Garnacha Blanca.

    Bellmunt Blanc 2016
    10,70 €
    6x
    10,12 €/u
    Unitats
    -
    +
    Comprar
    Només en línia
  • Gotes Blanques 2016

    Vi blanc Bóta. 5 mesos amb les mares en inox. Capacitat: 75 cl. Celler: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Blanca.

    Gotes Blanques 2016
    • Decántalo 92
    • Parker 90
    11,82 €
    6x
    11,20 €/u
    Unitats
    -
    +
    Comprar
    Només en línia
  • Mas d'en Compte Blanc 2014

    Vi blanc Crianza. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Cal Pla. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Picapoll Blanc i Garnacha Blanca.

    Mas d'en Compte Blanc 2014
    • Parker 92
    12,60 €
    6x
    11,94 €/u
    Unitats
    -
    +
    Comprar
    Només en línia
  • Ritme Blanc 2017

    Vi blanc Reserva. 11 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ritme. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Garnacha Blanca.

    Ritme Blanc 2017
    13,18 €
    6x
    12,52 €/u
    Unitats
    -
    +
    Comprar
    Només en línia
  • Cims de Porrera Vi de Vila Blanc 2015

    Vi blanc Envellit en ou de ciment. 9 mesos en cuba de ciment. Capacitat: 75 cl. Celler: Cims de Porrera. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Macabeo i Pedro Ximénez i Garnacha Blanca i Picapoll Blanc.

    Cims de Porrera Vi de Vila Blanc 2015
    13,51 €
    6x
    12,81 €/u
    Unitats
    -
    +
    Comprar
    Només en línia
Cal Pla es troba immersa en un procés d'unificació controlat sense perdre la filosofia del petit celler boutique que elabora vins d'altíssima qualitat i marcada personalitat des de la seva estratègica ubicació al Priorat. Durant vuit generacions, Cal Pla ha elaborat vi a granel des del celler familiar fins que el 1996, Joan Sangenís, el jove de la saga i amb estudis d'enologia, va decidir introduir l'embotellament i els més actuals elements d'enologia per elaborar vins renovats i etiquetats, que transmetessin al mateix temps la força de la tradició d'una família que s'ha dedicat a la vitivinicultura des de fa més de dos segles.

Altres vins de Bodega Cal Pla

  • Mas d'en Compte Blanc 2014

    Vi blanc Crianza. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Cal Pla. Zona d'elaboració: D.O.Q. Priorat. Raïms utilitzats en aquest vi: Xarel·lo i Picapoll Blanc i Garnacha Blanca.

    Mas d'en Compte Blanc 2014
    • Parker 92
    12,60 €
    6x
    11,94 €/u
    Unitats
    -
    +
    Comprar
    Només en línia

No està permesa sota cap concepte la venda de begudes alcohòliques a menors de 18 anys. Es recomana moderació en el seu consum.

Loading...