Tag Archives: maridatges

Maridatges: Sushi i vi

Deja tu comentario

El Sushi és un èxit per tot Europa. Makis, sashimis i nigiris han entrat de ple en el nostre imaginari gastronòmic. Però a causa de la nostra llunyania amb el continent asiàtic, i òbviament pels diferents sabors, textures i aromes … Continuar leyendo

Escrito en Maridatges | Tagged , , , , , , , |

Maridatges de Cava i postres

Deja tu comentario

Ha arribat el divendres, i el cap de setmana per fi està a la volta de la cantonada. Temps per relaxar-se, descansar i reunir-se amb la família i els amics al voltant d’una bona taula. Celebracions que, a diferència de … Continuar leyendo

Escrito en Ocasions especials | Tagged , , , |

Caves per a maridar amb carn

Deja tu comentario

En el post d’avui ens venia de gust reprendre una de les nostres línies de contingut favorites: els maridatges de vins i gastronomia. Concretament avui volem parlar dels maridatges de Caves (possiblement un dels vins més versàtils i gastronòmics del … Continuar leyendo

Escrito en Ocasions especials | Tagged , , , |

Maridatges de Cava i peix

Deja tu comentario

A hores d’ara, ja ningú es sorprendrà si afirmem que els nostres caves i vins escumosos ocupen un lloc de privilegi entre els vins més versàtils del món. I és que no hi ha massa vins capaços de provocar maridatges … Continuar leyendo

Escrito en Ocasions especials | Tagged , , , |

Vins blancs per maridar amb peix

Deja tu comentario

Com recordaran els nostres lectors més fidels, fa uns dies dedicàvem aquest article al maridatge de vi negre i peix, al que et proposàvem una sèrie de consells i idees amb l’objectiu d’ampliar les nostres possibilitats de maridatge en funció … Continuar leyendo

Escrito en Ocasions especials | Tagged , , , |

Maridatge de vi negre i peix

Deja tu comentario

A poc a poc s’acosta l’arribada de la calor, i amb això, els nostres hàbits gastronòmics es veuen modificats. Gairebé sense notar-ho abandonem les sopes calentes i les carns vermelles més contundents a favor d’altres plats més adients a l’època … Continuar leyendo

Escrito en Ocasions especials | Tagged , , , , |

Maridatges nadalencs: Maridar vins i postres de Nadal

Deja tu comentario

Durant l’última setmana, ens ho hem passat molt bé amb la sèrie de posts dedicada a maridatges de vi per a les principals receptes nadalenques. Però com tot arriba a la seva fi, avui donem per finalitzat el nostre particular … Continuar leyendo

Escrito en Ocasions especials | Tagged , , , , , |

Maridatges Nadalencs. Maridar vins i garrí al forn

Deja tu comentario

Queda una setmana pel gran dia de Nadal, i a Decántalo seguim avançant pel nostre copiós menú, amb l’objectiu d’oferir les millors alternatives de maridatges de vi per a aquestes receptes tan tradicionals. Després de degustar una bona sopa, el … Continuar leyendo

Escrito en Ocasions especials | Tagged , , , , , |

Maridatges nadalencs: Maridar vins i gall dindi rostit

Deja tu comentario

Seguim amb la nostra particular sèrie de recomanacions de maridatge de vins i gastronomia nadalenca amb la nostra proposta de maridatge per a un dels plats de celebració més famosos i universals: Gall dindi farcit al forn El gall dindi … Continuar leyendo

Escrito en Ocasions especials, Sin categoría | Tagged , , , , |

Maridatges nadalencs: Maridar vins i besuc al forn

Deja tu comentario

A mesura que passen els articles de la nostra sèrie especial de recomanacions de maridatges nadalencs, avancem una mica més en el nostre menú. Així doncs, després de parlar de com maridar vins amb sopa, i de maridatges de vins … Continuar leyendo

Escrito en Ocasions especials | Tagged , , , , |