Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Blau

Blau
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Blau
Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès.
  • Celler: Can Blau
  • Zona d'elaboració: D.O. Montsant
  • Varietat: Syrah, Cariñena, Garnacha Tinta
  • Capacitat: 75 cl.

Anyades disponibles Blau

  • Blau 2017
    6,28

    • Peñin 88
    • Suckling 89
  • Blau 2017
    • Peñin: 88
    • Suckling: 89
    6,28
    Unidades
    Comprar

Característiques de Blau

Blau és un vi negre de la D.O. Montsant elaborat per Cellers Can Blau, una dels set cellers que formen part del grup Orowines. Cellers Can Blau es va fundar en 2003 per la família Gil a El Molar.

El clima en aquesta zona és mediterrani però amb una certa continentalitat. Les muntanyes actuen com a barrera natural davant la influència marítima, fet que provoca una gran oscil·lació tèrmica entre el dia i la nit. En general, els hiverns són freds i els estius secs i calorosos.

Aquest vi és una barreja de raïms plantats en diferents tipus de sòls que s'adapten a cada varietat. D'una banda tenim la Carinyena (50%) plantada sobre sòls argilosos, la Syrah (25%) plantada sobre sòls calcaris i la Garnatxa (25%) plantada sobre sòls de pissarra.

La vinificació del Blau es realitza en dipòsit d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 25 º per a una òptima fermentació, sent reposat durant 4 mesos en bótes de roure francès perquè el vi obtingui més complexitat.

Blau és un vi saborós i intens amb aromes de fruites vermelles i negres.
Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
maridatge
Caça menor, Bolets, Rostits, Ous ferrats amb pernil, Cuit, Civet, Pernil ibéric de gla, Carn de bou

Nota de tast Blau

Tast a la vista Vermell picota de matisos violacis. Tast al nas Complexes notes de fruita i records varietals. Tast a la boca Fresc i equilibrat. Afruitat i mineral, de fons especiat.
Tast a la vista Color cirera amb reflexos morats. Tast al nas En nas es presenta molt complex, fresc i equilibrat. Apareixen aromes a fruita i notes del terrer. Tast a la boca En boca és complex i fresc. Final especiat i mineral.
Tast a la vista Intens color cirera picota amb reflexes violacis. Net i brillant. Tast al nas D’elevada potencia, destaca una fruita vermella madura, records florals i vegetals, algunes notes torrades i especiades, un punt mineral i de fons alguna nota làctica. Tast a la boca Bona entrada i pas ágil a l’hora que untuós. Magnífica acides que li dona molta frescor. Tanins i cos mig. Molt afruitat, llaminer, saborós. Bon final amb un postgust mineral i especiat.
Tast a la vista Atractiu color picota amb fines vores lleugerament morades. Capa mitjana. Llàgrma que deixa emprenta. Tast al nas Alta intensitat aromàtica amb una marcada fruita vermella barrejada amb fins torrats i una elegant mineralitat. Desprès d'agitar la copa, apareix la fruita més sucosa juntament amb notes especiades i làctiques. De fons, aromàtiques flors (violetes) al costat de frescos balsàmics. Molt equilibrat. Tast a la boca Intens i amb un bon recorregut, saborós, untuós, amb molta fruita fresca matisada pels cremosos torrats. Bona acidesa que li atorga frescor, vivacitat. Final llarg amb un postgust mineral i especiat molt agradable.

Puntuacions

  • Peñin 88
  • Suckling 89
  • Decántalo 91
  • Decántalo 90
  • Parker 88
  • Decántalo 91
  • Parker 85
  • Peñin 91
  • Winespectator 87

Qualificacions de les anyades D.O. Montsant

2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Excel•lent
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Molt bona
1996 Bona
1995 Molt bona
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O. Montsant

Celler Can Blau

Montsant és una denominació situada a la província de Tarragona, embolicant a la denominació del Priorat. És una denominació d'origen jove, tot i que està situada en una terra amb una llarga història de tradició vitivinícola. Els vins de Montsant, principalment negres elaborats amb Garnatxa i Carinyena, són vins sincers, salvatges, artesans. Amb una molt bona relació entre la seva gran qualitat i el preu.

Altres vins D.O. Montsant

  • Solà Fred Negre 2017

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Masroig. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Samsó.

    • Decántalo 90
    • Decanter 97
    4,88
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Les Sorts Jove 2018

    Vi negre Maceració Carbònica. Capacitat: 75 cl. Celler: Masroig. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Samsó i Garnacha Tinta i Ull de Llebre.

    4,96
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mas Picosa Ecològic 2017

    Vi negre Roure Ecològic. 4 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler de Capçanes. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Merlot i Tempranillo i Cariñena.

    • Peñin 91
    • Suckling 93
    5,45
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lo Petitó de Pascona 2017

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Pascona. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Merlot.

    5,54
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • He·Ma 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas de l'Abundància. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Samsó.

    5,87
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • L'Heravi 2017

    Vi negre Jove Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Vinyes d'en Gabriel. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cariñena i Garnacha Tinta.

    5,91
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Les Argiles d'Orto Vins Negre 2017

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Orto Vins. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    6,16
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • I TANT Garnacha 2017

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: I TANT Vins. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    6,57
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Limbeu 2012

    Vi negre. 10 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas de la Caçadora. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Merlot.

    6,65
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mysti Negre 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Berdié. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah.

    6,74
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Vi del Mas 2017

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable. Capacitat: 75 cl. Celler: Celler Comunica. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Cariñena.

    6,74
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Serè 2017

    Vi negre Roure. 5 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Vendrell-Rived. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Samsó.

    6,90
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
El celler Celler Can Blau compta amb la participació de Jorge Ordóñez. Aquesta situada a la D.O. de Montsant. Treballen amb carinyena, syrah i garnatxa, totes elles plantades i adaptades a sòls de diferent composició.

Altres vins de Bodega Can Blau

  • Can Blau 2016

    Vi negre Crianza. 9 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Blau. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cariñena i Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    • Suckling 87
    9,30
    6x
    8,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mas de Can Blau 2012

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Can Blau. Zona d'elaboració: D.O. Montsant. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Cariñena i Garnacha Tinta.

    • Peñin 93
    25,66
    6x
    24,38 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...