Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Bembibre

Bembibre
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Bembibre
Vi negre Bóta.

Anyades disponibles Bembibre

  • Bembibre 2012
    21,15

    -10% 23,50 €

  • Bembibre 2012
    -10% 23,50 €
    21,15
    Unidades
    Comprar

Características de Bembibre

Bembibre és un vi negre elaborat pel celler Dominio de Tares a la D.O. Bierzo. El celler es troba a la comarca de El Bierzo, al nord-oest de la província de Lleó.

Bembibre està 100% elaborat a partir de la varietat Mencía, la varietat més característica de El Bierzo. El raïm procedeix de vinyes molt velles, de més de 60 anys, plantats sobre sòls de pissarra i grava en vessants de gran inclinació.

Les vinyes provenen de 6 pagaments diferents i es troben a una altitud de 600m sobre el nivell del mar.

La verema es realitza de forma manual, raïm a raïm, i un cop al celler el raïm es selecciona en taules de selecció.

Una vegada al celler i amb el raïm derrapat es realitza una fermentació de 25 dies en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons naturals.

Després de la vinificació Bembibre realitza un envelliment de 16 mesos en bótes de roure francès Allier de 225 litres.
Un cop finalitzada la criança s'embotella sense filtrar i passa uns altres 24 mesos més en ampolla per acabar-se d'afinar.

Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Carns vermelles a la graella, Xai rostit, Llegums, Caça menor, Formatges curats, Cuit, Embutits, Xai a la graella, Civet

Nota de tast Bembibre

Tast a la vista Vermell picota de capa alta amb reflexos granats. Net i brillant. Tast al nas Intensitat mitjana-alta amb aromes de fruita vermella i notes torrades, mentolades i especiades. Tast a la boca Entrada fort i envoltant. Pas afruitat amb records làctics. Molt equilibrat amb tanins ben integrats. Final llarg i persistent.
Tast a la vista De color vermell picota amb alguns tons violetes i rivet granat.
Llàgrima densa, net i brillant.
Tast al nas En nas destaca la fruita. Fruita vermella i una mica de negra sobre records de panses i fruits secs juntament amb lleugers torrats, cafè, tabac, regalèssia i certs especiats. Tast a la boca Bembibre té una entrada potent en boca. Amb molt volum i un llarg recorregut.  De nou destaca la fruita al costat d'alguns lactis i especiats. Bona acidesa i frescor.  Molt equilibrat. Tanins perfectament polits. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Brillant vermell picota amb reflexos violacis. Capa alta. Llàgrima densa que tenyeix la copa. Tast al nas Intensa i carnosa fruita vermella i negra (sucosa pruna negra) entremesclada amb uns expressius torrats i minerals. Llarga evolució a la copa apareixent nombrosos especiats, tabacs, regalèssia, balsàmics, aromàtics florals i tocs herbacis. Tast a la boca

Un vi del Bierzo potent, amb cos i molt volum. Llarg recorregut ampli i envoltant, molt ben equilibrat. Amb la fruita carnosa i els torrats embolicats en les espècies i els mentolats. Sedós, suau i fresc. Acidesa perfectament equilibrada al costat de tanins madurs i molt ben integrats. Final llarg i persistent.

Un vi rodó.

Tast a la vista En fase visual llueix un color vermell picota molt cobert amb tonalitats violàcies en el menisc. Tast al nas En nas apareixen records fruiters molt intensos de fruites vermelles (gerds, cirera) i una potent pruna negra, així com tons florals de la gamma de les roses i violetes, vegetals molt elegants i complementaris, fullaraca verd, tabac i fustes aromàtiques (sàndal) que li ofereixen un toc certament perfumat.
Tast a la boca

En boca mostra una molt bona estructura amb un pas en boca gras, ple, suau i elegant. Final ampli i molt llarg, amb una molt bona persistència, és guiat per una excel lent acidesa, fruita negra i balsàmics, amb aportacions de torrats (cacau) i menta en el postgust, on torna a aparèixer el cor de pruna negra i especiats.

Puntuacions

  • Decántalo 91
  • Peñin 93
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Peñin 90
  • Winespectator 89
  • Proensa 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 88

Premis

Concours Mondial Bruxelles - Gold Medal

Qualificacions de les anyades de la D.O. Bierzo

2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Bierzo

Celler Dominio de Tares

En els últims anys s'han establert a les zones elaboradores joves amb iniciatives molt plausibles i s'han realitzat fortes inversions en alguns cellers locals: els resultats no s'han fet esperar en els seus renovats i personals vins. No hi ha dubte que el Bierzo és avui una DO que està de moda i el caràcter fresc, especiat , delicat i vellutat del seu raïm Mencía, així com la gran capacitat d'expressió del terroir és, sens dubte, el seu millor estendard. Fins i tot molts la comparen amb la Pinot Noir, que al costat de l'orografia parcel·lària i minifundista de les seves vinyes, la tradicional forma de l'ampolla borgonyona emprada, i l'original utilització dels noms dels municipis i paratges en els seus millors vins, projecten aquesta comarca vitivinícola amb el sobrenom de "la petita borgonya espanyola".

Altres vins de la D.O. Bierzo

  • Akilia Villarín 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    -10% 18,25 €
    16,40
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    Akilia Villarín 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Akilia Bierzo
    -10% 18,25 €
    16,40
    Només en línia Preu reduït!
  • Luna Beberide Art 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Luna Beberide. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    -10% 18,85 €
    16,95
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    • Parker: 92
    Luna Beberide Art 2013

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Luna Beberide. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Luna Beberide Bierzo
    -10% 18,85 €
    16,95
    Només en línia Preu reduït!
  • El Rapolao 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson.

    • Peñin 93
    -10% 19,70 €
    17,70
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    • Peñin: 93
    El Rapolao 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson.

    La Vizcaína de Vinos Bierzo
    -10% 19,70 €
    17,70
    Només en línia Preu reduït!
  • Massuria 2011

    Vi negre Bóta Ecològic. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Asturias. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    -10% 20,10 €
    18,05
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    • Decántalo: 93
    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    Massuria 2011

    Vi negre Bóta Ecològic. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Mas Asturias. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Mas Asturias Bierzo
    -10% 20,10 €
    18,05
    Només en línia Preu reduït!
  • Chano Villar 2011

    Vi negre Jove. 9 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 89
    -10% 20,30 €
    18,25
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Preu reduït!
    • Parker: 89
    Chano Villar 2011

    Vi negre Jove. 9 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Akilia Bierzo
    -10% 20,30 €
    Només ens en queden 2!
    18,25
    Preu reduït!
  • La Poulosa 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante i Souson i Estaladina.

    -10% 20,80 €
    18,70
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    La Poulosa 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante i Souson i Estaladina.

    La Vizcaína de Vinos Bierzo
    -10% 20,80 €
    18,70
    Només en línia Preu reduït!
  • Las Gundiñas 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson i Alicante Bouschet.

    -10% 21,95 €
    19,75
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    Las Gundiñas 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson i Alicante Bouschet.

    La Vizcaína de Vinos Bierzo
    -10% 21,95 €
    19,75
    Només en línia Preu reduït!
  • Aires de Vendimia 2012

    Vi negre Bóta. 11 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: José Antonio García Viticultor. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    -10% 21,95 €
    19,75
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    • Parker: 91
    • Peñin: 90
    Aires de Vendimia 2012

    Vi negre Bóta. 11 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: José Antonio García Viticultor. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    José Antonio García Viticultor Bierzo
    -10% 21,95 €
    19,75
    Només en línia Preu reduït!
  • Mengoba Mencía de Espanillo 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante Bouschet i Godello.

    • Parker 94
    -10% 23,45 €
    21,10
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    • Parker: 94
    Mengoba Mencía de Espanillo 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante Bouschet i Godello.

    Mengoba Bierzo
    -10% 23,45 €
    21,10
    Només en línia Preu reduït!
  • Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    -10% 25,30 €
    22,75
    Unitats
    Comprar
    Preu reduït!
    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Akilia Bierzo
    -10% 25,30 €
    22,75
    Preu reduït!
  • Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92+
    -10% 25,75 €
    23,15
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    • Parker: 92+
    Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Verónica Ortega Bierzo
    -10% 25,75 €
    23,15
    Només en línia Preu reduït!
Dominio de Tares va ser un celler que, els primers anys d'aquest segle, va irrompre amb força en el nou panorama vinícola nacional per ser un referent nítid dels vins del Bierzo modern. Pionera en l'elaboració de negres de qualitat al Bierzo, el seu Dominio de Tares Cepas Viejas va ser el vi que millor va identificar la singularitat de varietat Mencía, i des de la primera collita va situar a la DO Bierzo al mapa de les zones emergents amb vins de qualitat.

Altres vins de Bodega Dominio de Tares

  • Dominio de Tares Baltos 2014

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    -10% 7,70 €
    6,90
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    Dominio de Tares Baltos 2014

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Dominio de Tares Bierzo
    -10% 7,70 €
    6,90
    Només en línia Preu reduït!
  • Dominio de Tares Cepas Viejas 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 91
    -10% 12,95 €
    11,65
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    • Peñin: 91
    Dominio de Tares Cepas Viejas 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Dominio de Tares Bierzo
    -10% 12,95 €
    11,65
    Només en línia Preu reduït!
  • Tares P3 2009

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    -10% 49,25 €
    44,30
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
    Tares P3 2009

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Dominio de Tares Bierzo
    -10% 49,25 €
    44,30
    Només en línia Preu reduït!
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...