Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Bembibre

Bembibre
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
La teva comanda és un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir al teu demanat una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Bembibre
Vi negre Bóta. 16 mesos en bóta de roure francès i 24 mesos en ampolla.

Anyades disponibles Bembibre

  • Bembibre 2011
    6x
    22,25 €/u
    23,50

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
  • Bembibre 2011
    • Decántalo: 91
    • Peñin: 93
    23,50
    6x
    22,25 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Bembibre

Bembibre és un vi negre elaborat pel celler Dominio de Tares a la D.O. Bierzo. El celler es troba a la comarca de El Bierzo, al nord-oest de la província de Lleó.

Bembibre està 100% elaborat a partir de la varietat Mencía, la varietat més característica de El Bierzo. El raïm procedeix de vinyes molt velles, de més de 60 anys, plantats sobre sòls de pissarra i grava en vessants de gran inclinació.

Les vinyes provenen de 6 pagaments diferents i es troben a una altitud de 600m sobre el nivell del mar.

La verema es realitza de forma manual, raïm a raïm, i un cop al celler el raïm es selecciona en taules de selecció.

Una vegada al celler i amb el raïm derrapat es realitza una fermentació de 25 dies en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons naturals.

Després de la vinificació Bembibre realitza un envelliment de 16 mesos en bótes de roure francès Allier de 225 litres.
Un cop finalitzada la criança s'embotella sense filtrar i passa uns altres 24 mesos més en ampolla per acabar-se d'afinar.

Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Carns vermelles a la graella, Xai rostit, Llegums, Caça menor, Formatges curats, Cuit, Embutits, Xai a la graella, Civet

Nota de tast Bembibre

Tast a la vista Vermell picota de capa alta amb reflexos granats. Net i brillant. Tast al nas Intensitat mitjana-alta amb aromes de fruita vermella i notes torrades, mentolades i especiades. Tast a la boca Entrada fort i envoltant. Pas afruitat amb records làctics. Molt equilibrat amb tanins ben integrats. Final llarg i persistent.
Tast a la vista De color vermell picota amb alguns tons violetes i rivet granat.
Llàgrima densa, net i brillant.
Tast al nas En nas destaca la fruita. Fruita vermella i una mica de negra sobre records de panses i fruits secs juntament amb lleugers torrats, cafè, tabac, regalèssia i certs especiats. Tast a la boca Bembibre té una entrada potent en boca. Amb molt volum i un llarg recorregut.  De nou destaca la fruita al costat d'alguns lactis i especiats. Bona acidesa i frescor.  Molt equilibrat. Tanins perfectament polits. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Brillant vermell picota amb reflexos violacis. Capa alta. Llàgrima densa que tenyeix la copa. Tast al nas Intensa i carnosa fruita vermella i negra (sucosa pruna negra) entremesclada amb uns expressius torrats i minerals. Llarga evolució a la copa apareixent nombrosos especiats, tabacs, regalèssia, balsàmics, aromàtics florals i tocs herbacis. Tast a la boca

Un vi del Bierzo potent, amb cos i molt volum. Llarg recorregut ampli i envoltant, molt ben equilibrat. Amb la fruita carnosa i els torrats embolicats en les espècies i els mentolats. Sedós, suau i fresc. Acidesa perfectament equilibrada al costat de tanins madurs i molt ben integrats. Final llarg i persistent.

Un vi rodó.

Tast a la vista En fase visual llueix un color vermell picota molt cobert amb tonalitats violàcies en el menisc. Tast al nas En nas apareixen records fruiters molt intensos de fruites vermelles (gerds, cirera) i una potent pruna negra, així com tons florals de la gamma de les roses i violetes, vegetals molt elegants i complementaris, fullaraca verd, tabac i fustes aromàtiques (sàndal) que li ofereixen un toc certament perfumat.
Tast a la boca

En boca mostra una molt bona estructura amb un pas en boca gras, ple, suau i elegant. Final ampli i molt llarg, amb una molt bona persistència, és guiat per una excel lent acidesa, fruita negra i balsàmics, amb aportacions de torrats (cacau) i menta en el postgust, on torna a aparèixer el cor de pruna negra i especiats.

Puntuacions

  • Decántalo 91
  • Peñin 93
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Peñin 90
  • Winespectator 89
  • Proensa 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 88

Premis

Concours Mondial Bruxelles - Gold Medal

Qualificacions de les anyades del D.O. Bierzo

2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona

D.O. Bierzo

Celler Dominio de Tares

En els últims anys s'han establert a les zones elaboradores joves amb iniciatives molt plausibles i s'han realitzat fortes inversions en alguns cellers locals: els resultats no s'han fet esperar en els seus renovats i personals vins. No hi ha dubte que el Bierzo és avui una DO que està de moda i el caràcter fresc, especiat , delicat i vellutat del seu raïm Mencía, així com la gran capacitat d'expressió del terroir és, sens dubte, el seu millor estendard. Fins i tot molts la comparen amb la Pinot Noir, que al costat de l'orografia parcel·lària i minifundista de les seves vinyes, la tradicional forma de l'ampolla borgonyona emprada, i l'original utilització dels noms dels municipis i paratges en els seus millors vins, projecten aquesta comarca vitivinícola amb el sobrenom de "la petita borgonya espanyola".

Altres vins de la D.O. Bierzo

  • Dominio de Tares Baltos 2014

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    7,70
    6x
    7,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dominio de Tares Baltos 2014

    Vi negre Roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Tares. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    7,70
    6x
    7,30 €/u
    Només en línia
  • Ultreia Mencía 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    17,50
    Només ens en queden 11!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Ultreia Mencía 2013

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 92
    17,50
    Només ens en queden 11!
    Només en línia
  • Casar Godello 2015

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Casar de Burbia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Peñin 91
    8,05
    6x
    7,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Casar Godello 2015

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Casar de Burbia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Peñin: 91
    8,05
    6x
    7,70 €/u
    Només en línia
  • Dominio de Anza Finca El Rapolao 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès 225 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Anza. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante Bouschet i Souson.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    36,75
    6x
    34,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Dominio de Anza Finca El Rapolao 2014

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès 225 L. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Anza. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante Bouschet i Souson.

    • Parker: 93
    • Peñin: 93
    36,75
    6x
    34,95 €/u
    Només en línia
  • Paixar 2013

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Paixar. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    31,50
    6x
    29,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Paixar 2013

    Vi negre Reserva. Capacitat: 75 cl. Celler: Paixar. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    31,50
    6x
    29,90 €/u
    Només en línia
  • Brezo Blanco 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Doña Blanca.

    • Decántalo 89
    9,85
    6x
    9,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Brezo Blanco 2016

    Vi blanc Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello i Doña Blanca.

    • Decántalo: 89
    9,85
    6x
    9,40 €/u
    Només en línia
  • Mengoba Las Tinajas 2014

    Vi blanc Bóta. 12 mesos en gerra. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 93
    39,40
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Mengoba Las Tinajas 2014

    Vi blanc Bóta. 12 mesos en gerra. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 93
    39,40
    Només ens queda 1!
    Només en línia
  • Flor de Brezo 2013

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 90
    15,20
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    Flor de Brezo 2013

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo: 90
    15,20
    Només ens queda 1!
  • Pittacum la Prohibición 2012

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 93
    25,75
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pittacum la Prohibición 2012

    Vi negre. Capacitat: 75 cl. Celler: Pittacum. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin: 93
    25,75
    Només en línia
  • La Poulosa 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante i Souson i Estaladina.

    20,80
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Poulosa 2014

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Alicante i Souson i Estaladina.

    20,80
    Només en línia
  • Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    25,30
    6x
    24,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    25,30
    6x
    24,05 €/u
  • Godelia Tinto 2011

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 92
    10,25
    Sense stock!
    Exhaurit
    Godelia Tinto 2011

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo: 92
    10,25
    Sense stock!
    Exhaurit
  • Verónica Ortega Quite 2015

    Vi negre Bóta Ecològic. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    11,20
    6x
    10,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Verónica Ortega Quite 2015

    Vi negre Bóta Ecològic. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    11,20
    6x
    10,60 €/u
    Només en línia
  • Atlantis Mencía 2014

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Maetierra. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    7,60
    6x
    7,25 €/u
    Unitats
    Comprar
    Atlantis Mencía 2014

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Maetierra. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    7,60
    6x
    7,25 €/u
  • Cuatro Pasos Rosado 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cuatro Pasos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    5,50
    6x
    5,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Cuatro Pasos Rosado 2015

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Cuatro Pasos. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    5,50
    6x
    5,20 €/u
    Només en línia
  • Las Lamas 2014

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 95
    • Parker 96
    • Peñin 95
    115,00
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Las Lamas 2014

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo: 95
    • Parker: 96
    • Peñin: 95
    115,00
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Brezo Mencía 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 91
    7,75
    6x
    7,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Brezo Mencía 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo: 91
    7,75
    6x
    7,40 €/u
    Només en línia
  • Ultreia Saint Jacques 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 93
    11,90
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Ultreia Saint Jacques 2013

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 93
    11,90
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2013

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Niepoort. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 93
    34,95
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
    Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2013

    Vi blanc Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Niepoort. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 93
    34,95
    Sense stock!
    Exhaurit
    Només en línia
  • La del Vivo 2013

    Vi blanc Crianza. 12 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 91
    17,90
    6x
    16,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La del Vivo 2013

    Vi blanc Crianza. 12 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 91
    17,90
    6x
    16,95 €/u
    Només en línia
  • Valtuille Godello 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker 91
    44,55
    6x
    42,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Valtuille Godello 2014

    Vi blanc Fermentat en bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Parker: 91
    44,55
    6x
    42,30 €/u
    Només en línia
  • Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92+
    25,75
    6x
    24,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Verónica Ortega Roc Mencía 2012

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Verónica Ortega. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker: 92+
    25,75
    6x
    24,45 €/u
    Només en línia
  • Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Magnum 1,5l
    30,10
    6x
    28,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Pétalos del Bierzo Magnum 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Magnum 1,5l
    30,10
    6x
    28,60 €/u
    Només en línia
  • Godelia Selección 2011

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Decántalo 92
    • Parker 90
    • Peñin 90
    14,50
    Sense stock!
    Exhaurit
    Godelia Selección 2011

    Vi blanc Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Godelia. Zona d'elaboració: Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Godello.

    • Decántalo: 92
    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    14,50
    Sense stock!
    Exhaurit
Loading...