Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Baigorri Maceración Carbónica

Baigorri Maceración Carbónica
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Baigorri Maceración Carbónica
Vi negre Maceració Carbònica.

Anyades disponibles Baigorri Maceración Carbónica

  • Baigorri Maceración Carbónica 2017
    6,57 IVA excl.

    • Decántalo 90
  • Baigorri Maceración Carbónica 2017
    • Decántalo: 90
    6,57 IVA excl.
    Unidades
    Comprar

Característiques de Baigorri Maceración Carbónica

Baigorri Maceración Carbónica és un vi negre jove de Bodegas Baigorri elaborat en la D.O. La Rioja.

Baigorri Maceración Carbónica s'elabora a partir de raïms de la varietat Ull de Llebre segons el mètode de maceració carbònica.
Els raïms se seleccionen a mà en taules de selecció i abans de la fermentació es realitza una maceració en fred.

La fermentació es produeix en dipòsits d'acer inoxidable en un ambient d'anhídric carbònic, amb els raïms sencers.
Els raïms de la part inferior del dipòsit es van trencant pel pes que han de suportar i van alliberant most i començant la fermentació que es produeix en cada gra de raïm.

Baigorri Maceración Carbónica és un vi jove molt fresc i fruiter.

Alcohol: 13.0%
Servir a 16ºC
maridatge
Cremes, Pasta amb salsa de carn, Amanides complexes, Carns vermelles a la graella, Arrossos de carn, Embutits

Nota de tast Baigorri Maceración Carbónica

L'anyada es va caracteritzar per les altes temperatures estivals. Després d'un hivern temperat i amb poques precipitacions, la primavera va començar amb bastantes pluges, el que va afavorir el creixement vegetatiu de la vinya. Durant l'estiu es van patir temperatures molt altes i absència de precipitacions, obtenint un gran estat sanitari de la vinya. Com a resultat general tenim un any equilibrat, on l'absència final de pluges va propiciar una bona concentració de matèria. Aquest any es caracteritza per una anyada amb volum que es podrà gaudir des de la seva joventut.
Després d'un hivern amb unes temperatures i precipitacions normals per a la D.O.Ca. Rioja, l'any va estar marcat per les altes temperatures a la primavera i a l'estiu, i per l'absència de pluges en els moments més perillosos per a la vinya. A conseqüència d'aquests factors l'estat sanitari de les vinyes va ser molt bo però hi va haver un avançament mitjà de tres setmanes a la verema. Com a resultat, l'any va ser qualificat molt bo a la zona amb l'únic inconvenient de no arribar a una maduresa total. Per això, els vins d'aquesta anyada són típicament Rioja amb una mica més de graduació i un bon equilibri entre acidesa i maduració.
Tast a la vista Bonic color cirera picota amb alguns reflexos violetes. Tast al nas En nas té molta presència de fruites vermelles i negres com a mores o groselles. Tast a la boca En boca resulta molt agradable i fresc. Molt afruïtat, amb records de regalèssia. Suau amb molt bona acidesa. Gens astringent.
Tast a la vista Expressiu i intens color cirera picota amb reflexos violetes. Net i brillant. Tast al nas Presenta un nas fragant, directe, molt expressiu, amb una sucosa fruita negra madura acompanyada d'agradables especiats, notes florals, lleus balsàmics i mentolats. Tast a la boca En boca es mostra fresc, tremendament afruitat, carnós i llaminer. Bon atac, cos mitjà, bona acidesa i sensacions tàniques. Té un punt secant i un final llarg i persistent. Un vi negre exuberant.
Tast a la vista Expressiu i intens color cirera picota amb reflexos violetes. Net i brillant. Tast al nas Presenta un nas fragant, directe, molt expressiu, amb una sucosa fruita negra madura acompanyada d'agradables especiats, notes florals, lleus balsàmics i mentolats. Tast a la boca En boca es mostra fresc, tremendament afruitat, carnós i llaminer. Bon atac, cos mitjà, bona acidesa i sensacions tàniques. Té un punt secant i un final llarg i persistent. Un vi negre exuberant.
Tast a la vista Color cirera picota amb reflexes violetes. Net i brillant. Tast al nas Presenta un nas fragant, definit i directe, molt expressiu, amb una sucosa fruita negra madura acompanyada d'agradables especiats, notes florals, lleus balsàmics i mentolats. Tast a la boca En boca es mostra fresc, tremendament afruitat, carnós i llaminer. Bon atac, cos mitjà, bona acidesa, sensació tànnica un punt secant, final llarg i persistent. Un vi negre exuberant.

Puntuacions

  • Decántalo 90
  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Peñin 86

Qualificacions de les anyades D.O.Ca. Rioja

2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O.Ca. Rioja

Celler Baigorri

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins D.O.Ca. Rioja

  • Ramón Bilbao Crianza 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Ramón Bilbao. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo 90
    -10% 6,74 €
    6,03 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Hacienda el Ternero Torno Crianza 2013

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Hacienda El Ternero. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 90
    -6% 6,65 €
    6,24 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Ares Crianza 2012

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Diosares. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    -6% 6,74 €
    6,36 IVA excl.
    Només ens en queden 11!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia Preu reduït!
  • Viña Zaco 2015

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Bilbaínas. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    6,65 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Inédito 3/3 2016

    Vi negre Jove. 9 mesos amb les mares en inox i 2 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Lacus. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Graciano i Tempranillo.

    6,65 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Eguía Reserva 2013

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Eguía. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    6,69 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Palacios Remondo La Vendimia 2017

    Vi negre Roure. 5 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Palacios Remondo. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 90
    6,69 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Señorio de Ondarre Reserva 2014

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Ondarre. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo i Mazuela.

    6,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Conde de Valdemar Crianza 2015

    Vi negre Crianza. 15 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Valdemar. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    6,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Inquilino 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Proyecto Zorzal. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Decántalo 90
    6,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ederra Garnacha 2016

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Bilbaínas. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    6,74 IVA excl.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
A La Rioja, igual que en altres zones del nostre país amb una llarga història vitivinícola, la paraula progrés té un credo definit i un ferri codi ètic. La mateixa paraula progrés indica una direcció, i en el mateix moment en què es dubte respecte a aquesta direcció, es passa a dubtar del progrés. Bodegas Baigorri va néixer amb el credo de la modernitat molt ben après, i des dels seus inicis no ha dubtat mai del que vol i pot oferir i com oferir-lo, i d'aquí part seva progressió i el seu èxit, els vins són avui dia l'exemple dels valors Rioja més actuals; una fusió entre terrer, fruita i elegància.

Altres vins de Bodega Baigorri

  • Baigorri Crianza 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    9,26 IVA excl.
    6x
    8,76 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri Reserva 2010

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    14,63 IVA excl.
    6x
    13,88 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri Garnacha 2013

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    15,21 IVA excl.
    6x
    14,42 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri Belus 2014

    Vi negre Bóta. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Mazuela i Tempranillo.

    16,03 IVA excl.
    6x
    15,21 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri Crianza Magnum 2014

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    16,90 IVA excl.
    6x
    16,03 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri de Garage 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    28,76 IVA excl.
    6x
    27,31 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...