Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Baigorri Maceración Carbónica

Baigorri Maceración Carbónica
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Baigorri Maceración Carbónica
Vi negre Maceració Carbònica.

Anyades disponibles Baigorri Maceración Carbónica

  • Baigorri Maceración Carbónica 2017
    7,47 $

    • Decántalo 90
    20 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
  • Baigorri Maceración Carbónica 2017
    • Decántalo: 90
    7,47 $
    Unidades
    Comprar
    20 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.

Característiques de Baigorri Maceración Carbónica

Baigorri Maceración Carbónica és un vi negre jove de Bodegas Baigorri elaborat en la D.O. La Rioja.

Baigorri Maceración Carbónica s'elabora a partir de raïms de la varietat Ull de Llebre segons el mètode de maceració carbònica.
Els raïms se seleccionen a mà en taules de selecció i abans de la fermentació es realitza una maceració en fred.

La fermentació es produeix en dipòsits d'acer inoxidable en un ambient d'anhídric carbònic, amb els raïms sencers.
Els raïms de la part inferior del dipòsit es van trencant pel pes que han de suportar i van alliberant most i començant la fermentació que es produeix en cada gra de raïm.

Baigorri Maceración Carbónica és un vi jove molt fresc i fruiter.

Alcohol: 13.0%
Servir a 16ºC
maridatge
Cremes, Pasta amb salsa de carn, Amanides complexes, Carns vermelles a la graella, Arrossos de carn, Embutits

Nota de tast Baigorri Maceración Carbónica

L'anyada es va caracteritzar per les altes temperatures estivals. Després d'un hivern temperat i amb poques precipitacions, la primavera va començar amb bastantes pluges, el que va afavorir el creixement vegetatiu de la vinya. Durant l'estiu es van patir temperatures molt altes i absència de precipitacions, obtenint un gran estat sanitari de la vinya. Com a resultat general tenim un any equilibrat, on l'absència final de pluges va propiciar una bona concentració de matèria. Aquest any es caracteritza per una anyada amb volum que es podrà gaudir des de la seva joventut.
Després d'un hivern amb unes temperatures i precipitacions normals per a la D.O.Ca. Rioja, l'any va estar marcat per les altes temperatures a la primavera i a l'estiu, i per l'absència de pluges en els moments més perillosos per a la vinya. A conseqüència d'aquests factors l'estat sanitari de les vinyes va ser molt bo però hi va haver un avançament mitjà de tres setmanes a la verema. Com a resultat, l'any va ser qualificat molt bo a la zona amb l'únic inconvenient de no arribar a una maduresa total. Per això, els vins d'aquesta anyada són típicament Rioja amb una mica més de graduació i un bon equilibri entre acidesa i maduració.
Tast a la vista Bonic color cirera picota amb alguns reflexos violetes. Tast al nas En nas té molta presència de fruites vermelles i negres com a mores o groselles. Tast a la boca En boca resulta molt agradable i fresc. Molt afruïtat, amb records de regalèssia. Suau amb molt bona acidesa. Gens astringent.
Tast a la vista Expressiu i intens color cirera picota amb reflexos violetes. Net i brillant. Tast al nas Presenta un nas fragant, directe, molt expressiu, amb una sucosa fruita negra madura acompanyada d'agradables especiats, notes florals, lleus balsàmics i mentolats. Tast a la boca En boca es mostra fresc, tremendament afruitat, carnós i llaminer. Bon atac, cos mitjà, bona acidesa i sensacions tàniques. Té un punt secant i un final llarg i persistent. Un vi negre exuberant.
Tast a la vista Expressiu i intens color cirera picota amb reflexos violetes. Net i brillant. Tast al nas Presenta un nas fragant, directe, molt expressiu, amb una sucosa fruita negra madura acompanyada d'agradables especiats, notes florals, lleus balsàmics i mentolats. Tast a la boca En boca es mostra fresc, tremendament afruitat, carnós i llaminer. Bon atac, cos mitjà, bona acidesa i sensacions tàniques. Té un punt secant i un final llarg i persistent. Un vi negre exuberant.
Tast a la vista Color cirera picota amb reflexes violetes. Net i brillant. Tast al nas Presenta un nas fragant, definit i directe, molt expressiu, amb una sucosa fruita negra madura acompanyada d'agradables especiats, notes florals, lleus balsàmics i mentolats. Tast a la boca En boca es mostra fresc, tremendament afruitat, carnós i llaminer. Bon atac, cos mitjà, bona acidesa, sensació tànnica un punt secant, final llarg i persistent. Un vi negre exuberant.

Puntuacions

  • Decántalo 90
  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Peñin 86

Qualificacions de les anyades D.O.Ca. Rioja

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Zona d'elaboració D.O.Ca. Rioja

Celler Baigorri

La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.

Altres vins D.O.Ca. Rioja

  • Biga Crianza 2015

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Luberri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    8,51 $
    11 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sonsierra Crianza Vendimia Seleccionada 2011

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Sonsierra. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    8,60 $
    Només ens en queden 3!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sierra Cantabria Crianza 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Sierra Cantabria. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 92
    • Suckling 91
    8,60 $
    1 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Muriel Reserva 2014

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Muriel. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo 89
    8,60 $
    6x
    8,18 $/u
    47 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ostatu Crianza 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Ostatu. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Graciano.

    8,60 $
    21 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Valdelana Crianza 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Valdelana. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo i Cariñena.

    8,69 $
    7 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Izadi Crianza 2015

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Izadi. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 92
    • Suckling 88
    8,69 $
    Només ens en queden 78!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Viña Bujanda Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Viña Bujanda. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 88
    • Suckling 92
    8,69 $
    6 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Izadi Crianza 2016

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Izadi. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 93
    • Suckling 91
    8,69 $
    39 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ederra Reserva 2014

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Bilbaínas. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    8,74 $
    5 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Buscador 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Finca de la Rica. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    8,83 $
    9 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Alcorta Reserva Apasionado 2014

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Alcorta. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 91
    8,93 $
    16 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
A La Rioja, igual que en altres zones del nostre país amb una llarga història vitivinícola, la paraula progrés té un credo definit i un ferri codi ètic. La mateixa paraula progrés indica una direcció, i en el mateix moment en què es dubte respecte a aquesta direcció, es passa a dubtar del progrés. Bodegas Baigorri va néixer amb el credo de la modernitat molt ben après, i des dels seus inicis no ha dubtat mai del que vol i pot oferir i com oferir-lo, i d'aquí part seva progressió i el seu èxit, els vins són avui dia l'exemple dels valors Rioja més actuals; una fusió entre terrer, fruita i elegància.

Altres vins de Bodega Baigorri

  • Baigorri Crianza 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    • Peñin 89
    • Suckling 91
    10,53 $
    6x
    9,96 $/u
    7 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri Reserva 2010

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    16,64 $
    6x
    15,79 $/u
    5 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri Garnacha 2014

    Vi negre Bóta. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Peñin 92
    • Suckling 91
    17,29 $
    6x
    16,40 $/u
    7 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri Belus 2014

    Vi negre Bóta. 8 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Mazuela i Tempranillo.

    • Suckling 88
    18,23 $
    6x
    17,29 $/u
    3 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri Crianza Magnum 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    Magnum 1,5 l.
    • Peñin 89
    • Suckling 91
    19,22 $
    6x
    18,23 $/u
    3 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baigorri de Garage 2014

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Baigorri. Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Suckling 92
    32,71 $
    6x
    31,06 $/u
    3 en estoc. Trigarem 24h en tenir més estoc.
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...