Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Avan Ok

Avan Ok
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Biodinàmic no certificat
Biodinàmic no certificat
Avan Ok
Vi negre Bóta. 4 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tempranillo
Denominacion d'Origen: D.O. Ribera del Duero
Zona d'elaboració: Castilla y León
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Bóta. 4 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Avan Ok

Avan Ok és un vi negre elaborat per Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos a Fuentelcésped (Burgos), D.O.Ribera del Duero.

 

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos va ser creada el 1996 per Juan Manuel, encara que els seus generacions passades ja es dedicaven al món del vi. Va ser l'any 2000, després d'haver plantat vinyes noves clonant els ceps que havia plantat el seu avi, quan va néixer la primera collita de l'AVAN.

El clima en aquesta zona és mediterrani però amb caràcter continental, caracteritzat per una pluviometria moderada-baixa, estius secs i hiverns llargs i rigorosos. També cal destacar que les grans oscil·lacions tèrmiques entre estacions.

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos aplica tractaments a la vinya totalment naturals, regits per la influència lunar. Al celler el tractament és igualment natural només amb una mínima addició de sulfurós durant la vinificació. Tampoc estan adscrits a l'ús de 'crianza' o 'reserva' que utilitza el consell regulador perquè sostenen que cada any cada vi que elaboren necessita uns temps de criança diferents.

 

Avan Ok és un vi jove elaborat amb Tempranillo de les vinyes més joves, entre 10-20 anys.

La verema és manual amb selecció de raïm al celler mitjançant taula de vibració. La fermentació i la maceració es fan en dipòsits d'acer inoxidable. El vi és envellit en bótes de roure francès durant 4 mesos. S'embotella sense filtrar.

 

Avan Ok és un vi jove, expressiu i amb cos. Destaca la fruita vermella madura sobre un lleuger fons balsàmic. A l'etiqueta podem llegir OK o OAK (que significa roure en anglès).

Servir a 15ºC
Conté sulfits
maridatge
Carns vermelles a la graella, Carns blanques rostides, Embutits, Steak tartar

Nota de tast Avan Ok

L'anyada 2017 qualificada de "Molt Bona" s'ha caracteritzat per ser càlida i seca. Les reserves d'aigua van començar baixes i es van aguditzar els mesos de juliol i agost, on va ser extremadament sec exceptuant algunes pluges fortes cap al començament de la verema. Però sens dubte el que va marcar l'any va ser la gelada que va afectar gran part de la Ribera del Duero el 28 d'abril, just després del desborrament i amb una massa vegetal feble. Va marcar el creixement vegetatiu i de floració per a tot l'any amb unes grans pèrdues de producció. A aquest accident li van seguir uns mesos molt càlids de juny i juliol. A causa d'aquests esdeveniments els vins d'aquest any es caracteritzen per uns vins amb més volum i una acidesa mitjana. Perfectes per beure'ls en la seva joventut i amb una bona capacitat d'envelliment.
Després d'un hivern sec, la primavera va venir carregada de pluja, permetent emmagatzemar aquesta aigua que es va fer molt necessària durant tot l'estiu extremadament sec. Les baixes temperatures durant la primavera van retardar el brot de la vinya, començant el cicle vegetatiu amb retard. Un retard que es va anar regulant causa de les altes temperatures registrades al juliol i a l'agost, fins al punt de retardar la maduració en aquelles vinyes més joves. La verema 2016 va batre el rècord de producció de l'anyada 2014, i no només en producció sinó també en qualitat a causa de les immillorables condicions climàtiques i l'excel·lent sanitat de les vinyes.Els vins d'aquesta anyada es presenten amb molt volum, amb bona capacitat per afrontar el temps, amb rodonesa i un taní espectacular. Una collita que recorda a les de finals dels 80 i principis dels 90.
L'anyada 2015 es va iniciar amb un hivern amb bones reserves hídriques al subsòl. La primavera va ser càlida i seca fins entrat el mes de juny quan es van produir intenses precipitacions coincidint amb l'inici de la floració. Un estiu amb alguna tempesta ben esglaonada ha donat pas a una tardor molt seca. La verema es va avançar lleugerament respecte a les dates habituals, però les característiques analítiques, organolèptiques, i el mateix equilibri dels grans de raïm va ser l'idoni, permetent recollir la collita en un òptim estat de maduració.Els vins d'aquesta anyada, qualificada d'excel·lent, presenten una bona intensitat colorant, importants notes afruitades en nas i un potencial tànnic alt en boca amb tanins dolços que indiquen la bona maduració fenòlica dels raïms. Una anyada que recorda a l'excepcional anyada 2005.

Qualificacions de les anyades D.O. Ribera del Duero

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Ribera del Duero

Celler Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos

El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.

Altres vins D.O. Ribera del Duero

  • Viridiana 2018

    Vi negre Roure. 3 mesos en bóta de roure francès. Celler: Dominio de Atauta. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    6,32 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Torremorón Crianza 2015

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Bodegas Torremorón. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    6,51 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Torremilanos Montecastrillo 2018

    Vi negre Roure Ecològic. 4 mesos en bóta de roure francès. Celler: Torremilanos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Atkin 90
    6,69 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • PradoRey Roble Origen 2018

    Vi negre Roure. 3 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: PradoRey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon, Merlot i Tempranillo.

    • Peñin 90
    6,78 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pepe Yllera Roble 2017

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Yllera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

    • Atkin 91
    6,78 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Legaris Roble 2018

    Vi negre Roure. 3 mesos en bóta de roure. Celler: Legaris. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Suckling 92
    6,87 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Fulanito 2018

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Uvas de Cuvée. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon, Merlot i Tempranillo.

    6,96 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tarsus Roble 2018

    Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Tarsus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinta del Pais

    6,96 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lynus Infante Roble 2018

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Lynus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    7,01 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baluarte Roble Ribera del Duero 2017

    Vi negre Bóta. 4 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Gran Feudo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    7,01 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Damana 5 2017

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Tábula. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    7,01 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sembro Roble 2018

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure. Celler: Viñas del Jaro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    7,05 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Altres vins de Bodega Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos

  • Avan Tinto 2017

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinta del Pais

    11,06 $
    6x
    10,56 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Avan Viñedos Viejos 2014

    Vi negre Bóta. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 90
    16,20 $
    6x
    15,38 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...