Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Auditori

Auditori
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Auditori
Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès.
Denominacion d'Origen: D.O. Montsant
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vi negre Crianza. 13 mesos en bóta de roure francès.
D.O. Montsant (Catalunya)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Auditori

Auditori és un vi negre que elabora el celler Acústic a la DO Montsant, a la província de Tarragona.
Acústic és un celler modern, fundat el 2003, però amb una gran experiència aportada pel seu fundador Albert Jané, tercera generació d'una família vinculada al món del vi des de l'any 1914 a la zona del Penedès.

Acústic és un símil musical. Música acústica. Sense electricitat, pura. Com els seus vins. Vins purs, amb molt baixa producció i una gran expressivitat del terroir.

Auditori està elaborat amb raïms de la varietat Garnatxa procedents de velles vinyes, d'entre 60 i 70 anys d'edat, plantades en tres petites finques sobre sòls pedregosos d'argila, pissarra, còdols i sorra.
Sòls pobres i diversos que aporten una finor i elegància especial al vi.

L'elaboració d'Auditori comença amb una maceració del most durant uns 15 dies, abans de realitzar la fermentació.
Realitza l'envelliment durant 13 mesos en bótes de roure francès amb un lleuger torrat.

Un cop finalitzada la criança, Auditori s'embotella sense filtrar ni clarificar amb l'objectiu de mantenir al màxim tota la seva identitat.
Un vi de Montsant autèntic, expressiu i amb molta personalitat.

Servir a 16ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Formatges curats, Cuit, Caça major

Nota de tast Auditori

Tast a la vista De color vermell, intens, amb rivet granat. Tast al nas Nas molt expressiu i complex. Fruites del bosc, fruita vermella, confitura i balsàmics juntament amb agradables notes torrades van donant pas a poc a poc a herbes aromàtiques i espècies dolces com canyella, vainilla i clau juntament amb records a terra i una agradable mineralitat. Tast a la boca Auditori en boca és un vi saborós i untuós. Protagonisme de la fruita madura juntament amb certes notes minerals, torrats, cacau i alguns records balsàmics.
Estructurat i de llarg recorregut.
Tast a la vista Opac color granat, amb vores blavenques. Molt brillant i elegant llàgrima. Tast al nas
Enorme ventall d'aromes on les espècies dolces i orientals es barregen amb fragants aromes florals.
Tast a la boca

Entrada potent. Tanins presents però ben integrats. Bona acidesa. Final persistent, que deixa un postgust mineral i fumat.

Tast a la vista Intens color granat quasi opac amb vores lleugerament blavosos. Molt brillant i elegant llàgrima. Tast al nas Enorme ventall d'aromes on les espècies dolços, picants i orientals es barregen amb fragants aromes florals, sobretot violetes, i frescos balsàmics atorgant multitud de matisos a les sucoses fruites vermelles i negres (amb predomini d'aquestes últimes) i als elegants torrats. Tast a la boca Un vi amb volum i cos. Entrada àmplia i potent omplint la boca de sucosa i carnosa fruita, molta fruita madura molt especiada. Pas sedós. Tanins presents però ben integrats. Bona acidesa. Final molt llarg i persistent deixant un postgust mineral i fumat.
Tast a la vista Color cirera intens i brillant, amb rivets violacis.
Tast al nas Aroma de bona intensitat, destacant la fruita vermella i madura, amb notes especiades i tocs de sotabosc.
Tast a la boca En boca es presenta saborós i carnós, amb fruita i tannins rodons.
Tast a la vista Color cirera intens. Tast al nas Aroma fi amb sensacions florals. Tast a la boca En boca acidesa i frescor, molt tànnic.

Puntuacions

  • Decántalo 93
  • Parker 88
  • Peñin 94
  • Decántalo 95
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Winespectator 93
  • Decántalo 94
  • Peñin 92
  • Peñin 94
  • Decántalo 94
  • Parker 96
  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Decántalo 93
  • Peñin 90

Premis

Stephan Tanzer's International Wine Cellar-94 puntos

Qualificacions de les anyades D.O. Montsant

2014 Bona
2013 Molt bona
2012 Bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Excel•lent
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel·lent
1997 Molt bona
1996 Bona
1995 Molt bona
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Montsant

Celler Acústic Celler

Montsant és una denominació situada a la província de Tarragona, embolicant a la denominació del Priorat. És una denominació d'origen jove, tot i que està situada en una terra amb una llarga història de tradició vitivinícola. Els vins de Montsant, principalment negres elaborats amb Garnatxa i Carinyena, són vins sincers, salvatges, artesans. Amb una molt bona relació entre la seva gran qualitat i el preu.

Altres vins D.O. Montsant

  • Tros Negre 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    39,08 $
    6x
    37,09 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Flor del Flor de Primavera 2015

    Vi negre Bóta Kosher. 12 mesos en bóta de roure francès i 3 mesos en dipòsit. Celler: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    39,22 $
    6x
    37,23 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Teixar 2014

    Vi negre Reserva Biodinàmic no certificat. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vinyes Domènech. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Peluda

    • Peñin 92
    • Decanter 96
    41,57 $
    6x
    39,45 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Braó Vinyes Velles Magnum 2014

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 13 mesos en bóta de roure francès. Celler: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Samsó.

    42,63 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Clos Mesorah Kosher 2015

    Vi negre Bóta Kosher. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Elvi Wines. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Syrah, Cariñena i Garnacha Tinta.

    44,01 $
    6x
    41,80 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Les Tallades de Cal Nicolau 2014

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Orto Vins. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Picapoll Negre

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    • Peñin 93
    46,78 $
    6x
    44,43 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Venus La Figuera 2015

    Vi negre Envellit en àmfores Agricultura respectuosa. 18 mesos en àmfores. Celler: Venus La Universal. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    • Parker 92
    50,06 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Acústic (3L) 2013

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès. Celler: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Samsó.

    73,40 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Teixar Magnum 2013

    Vi negre Reserva Biodinàmic no certificat. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vinyes Domènech. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Peluda

    • Peñin 94
    98,82 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Espectacle 2015

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en fudres. Celler: Espectacle Vins. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    • Parker 96
    • Peñin 95
    109,80 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Espectacle 2016

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en fudres. Celler: Espectacle Vins. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    • Parker 98
    109,80 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Montsant

Acústic Celler és el projecte personal d'Albert Jané, un jove nascut al Vendrell, el besavi va fundar en 1914 un celler familiar al Baix Penedès amb la qual va començar comercialitzant vins a granel, i va continuar la seva activitat fins que, el 1985, Benjamí Jané, pare de l'Albert, va donar l'impuls definitiu al celler, va reconduir el negoci, va crear la marca Jané Ventura i va començar a embotellar els seus vins. El 1990 arribaria el cava, i el 1991 el vi negre, però el seu objectiu va ser sempre elaborar vins que transmetessin l'afecte que la família Jané sent cap a la seva terra, i aquesta és la filosofia que aplica Albert Jané, la qual porta a peu de la lletra amb les varietats autòctones Garnatxa i Carinyena a la DO Montsant.

Altres vins de Bodega Acústic Celler

  • Acústic 2016

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès. Celler: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Samsó.

    • Peñin 92
    11,30 $
    6x
    10,70 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Braó Vinyes Velles 2015

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 13 mesos en bóta de roure francès. Celler: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Samsó.

    20,12 $
    6x
    19,10 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Braó Vinyes Velles Magnum 2014

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 13 mesos en bóta de roure francès. Celler: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Samsó.

    42,63 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Acústic (3L) 2013

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès. Celler: Acústic Celler. D.O. Montsant. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Samsó.

    73,40 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Acústic Celler

Loading...