Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Ataulfos

Ataulfos
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic no certificat
Ecològic no certificat
Ataulfos
Vi negre Crianza. 20 mesos en bóta de roure francès.

Anyades disponibles Ataulfos

  • Jiménez-Landi Ataulfos 2013
    Només ens en queden 10!
    40,25

    -10% 44,75 €

    • Parker 94
    • Peñin 93
  • Jiménez-Landi Ataulfos 2013
    • Parker: 94
    • Peñin: 93
    -10% 44,75 €
    40,25
    Només ens en queden 10!
    Unidades
    Comprar

Características de Ataulfos

Jiménez-Landi Ataulfos és un vi negre de la D.O. Méntrida elaborat pel celler Jiménez-Landi. Aquest vi és un monovarietal de Garnatxa.

Jiménez-Landi Ataulfos pren el nom de la parcel·la de la qual procedeix el raïm. Es tracta d'una vinya de 60 anys d'edat, plantat en vas, que ocupa una hectàrea i mitja.

Els sòls són de tipus sorrenc, d'origen silici. Les parcel·les es troben a una altitud de 830 metres i el clima de la zona rep influències continentals i mediterrànies. La viticultura duta a terme és de tipus ecològica.

La verema dels raïms de Jiménez-Landi Ataulfos es realitza manualment i els grans es transporten fins al celler en petites caixes per evitar que es trenquin.

Ja al celler, sense passar per cap procés de desrapat, s'efectua una fermentació alcohòlica en bótes durant 35 dies. Posteriorment es produeix una fermentació malolàctica en els mateixos recipients.

Finalment, Jiménez-Landi Ataulfos reposa durant 20 mesos en bótes de roure francès d'entre 500 i 3.000 de capacitat. Aquest vi s'embotella sense ser clarificat, ni filtrat, ni estabilitzat per fred.

Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Pasta amb salsa de carn, Estofats, Formatges d'ovella, Arrossos de carn, Porc a la graella, Carns vermelles a la graella, Carn de bou, Cuit

Nota de tast Ataulfos

Tast a la vista Vermell picota molt atractiu. De capa mitja-baixa. Tast al nas Tocs balsàmics i notes florals se sumen a matisos minerals. Tast a la boca Equilibrat, combina records de fruita madura i lleugeres sensacions florals.
Tast a la vista Color cirera picota de capa alta, brillant i glicèric. Tast al nas Nas net d’intensitat pronunciada, més expressiva a mida que es va oxigenant. Aromes a fruita vermella i negra madura, nabius, prunes i figues, notes balsàmiques i un interessant fons mineral. Tast a la boca Bon atac i entrada en boca, es mostra potent i elegant. Bon pas per boca en el que destaca l’equilibri entre els tanins, suaus i madurs i una acidesa que el dota de molta vivesa. Final llarg i persistent.

Puntuacions

  • Peñin 94
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 96

Calificaciones de las añadas de la D.O. Méntrida

2010 Bona
2008 Bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no us arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Méntrida

Celler Jiménez-Landi

Méntrida, igual que altres coneguts vinyes manxegues, està carregat d'història. Els seus ceps, principalment de Garnatxa, gaudeixen del blau lluminós del cel castellà, el perfil del qual cavalca amb la serra de Gredos vestida amb mantell nevat. Les característiques dels seus vins, forts i honestos, ja s'apreciaven en el Madrid dels Àustries, però ara una nova generació de vins està emergint, tot i que més lentament que en altres zones, de reformats cellers amb equips moderns i enòlegs joves que estan elaborant vins agradables i equilibrats, fins i tot alguns han sabut recuperar el gust local dels seus vins amb l'ús de les clàssiques gerres, avui dia tan apreciades, i de moda en altres zones.

Altres vins de la D.O. Méntrida

  • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Daniel Landi. Zona d'elaboració: Méntrida. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    17,25
    6x
    16,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Daniel Landi. Zona d'elaboració: Méntrida. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Daniel Landi Méntrida
    6x
    16,40 €/u
    17,25
    Només en línia
  • La Viña Escondida 2014

    Vi negre Crianza Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Canopy. Zona d'elaboració: Méntrida. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    30,35
    6x
    28,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    La Viña Escondida 2014

    Vi negre Crianza Ecològic. Capacitat: 75 cl. Celler: Canopy. Zona d'elaboració: Méntrida. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Canopy Méntrida
    6x
    28,85 €/u
    30,35
    Només en línia
  • Kaos 2010

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Canopy. Zona d'elaboració: Méntrida. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    32,40
    6x
    30,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 91
    • Peñin: 90
    Kaos 2010

    Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Canopy. Zona d'elaboració: Méntrida. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Canopy Méntrida
    6x
    30,80 €/u
    32,40
    Només en línia
  • Las Uvas de la Ira 2011

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Daniel Landi. Zona d'elaboració: Méntrida. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    -10% 79,50 €
    71,55
    Només ens en queden 4!
    Unitats
    Comprar
    Preu reduït!
    Las Uvas de la Ira 2011

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Daniel Landi. Zona d'elaboració: Méntrida. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tinta.

    Daniel Landi Méntrida
    -10% 79,50 €
    Només ens en queden 4!
    71,55
    Preu reduït!
Són un petit celler situat al poble de Méntrida, poble d'àmplia història vitivinícola que dóna nom a la denominació d'origen del nord-oest de la província de Toledo: DO Méntrida. El celler forma part de la casa familiar la part més antiga, la cova picada a mà, es remunta al segle XVII i en la qual els seus avantpassats elaboraven en gerres de fang. L'actual projecte conduït per José Benavides Jiménez - Landi i Daniel Gómez Jiménez - Landi arrenca el 2004 amb l'únic objectiu d'elaborar vins basats en el respecte al medi ambient, la tradició i l'equilibri amb el nostre entorn.

Altres vins de Bodega Jiménez-Landi

  • Sotorrondero 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Jiménez-Landi. Zona d'elaboració: Méntrida. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    12,90
    6x
    12,30 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 93
    Sotorrondero 2015

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Jiménez-Landi. Zona d'elaboració: Méntrida. Raïms utilitzats en aquest vi: Syrah i Garnacha Tinta.

    Jiménez-Landi Méntrida
    6x
    12,30 €/u
    12,90
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...