Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Astrales

Astrales
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Astrales
Vi negre Crianza. 18 mesos en bóta de roure francès.

Anyades disponibles Astrales

  • Astrales 2013
    6x
    23,35 €/u
    24,55

    • Peñin 93
  • Astrales 2013
    • Peñin: 93
    24,55
    6x
    23,35 €/u
    Unidades
    Comprar

Características de Astrales

Astrales és un vi negre elaborat a la D.O. Ribera del Duero per la Bodega Astrales.
El celler està en mans de la família Romera de la Cruz, tercera generació d'una família de viticultors i d'Eduardo García, fill del conegut enòleg Mariano García, artífex de grans vins com Aalto, Sant Román o Mauro.

Astrales és un monovarietal de la varietat Tinta Fina, la varietat més típica de la Ribera del Duero.
El raïm procedeix de vinyes velles d'entre 25 i 80 anys d'edat, repartides entre diverses petites finques.

La verema es realitza de forma manual, i el raïm es trasllada al celler en petites caixes de 12kg.
Després d'una curta maceració, es porta a terme la fermentació amb llevats autòctons procedents de la pròpia vinya.
El moviment del raïm es realitza per gravetat.

Astrales realitza un envelliment de 18 mesos en bótes de roure francès, que es renoven en un 30% per cada anyada. Durant l'envelliment es realitzen dos trasbalsos.

Un cop finalitzat l'envelliment, Astrales es clarifica amb albúmina d'ou i s'embotella sense filtrar.

Astrales és un vi negre de la Ribera del Duero, allunyat dels estereotips d'aquesta zona, i que ofereix un gran equilibri entre la fruita i la fusta.

Alcohol: 14.5%
Servir a 15ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Pollastre rostit, Estofats, Caça de ploma, Carns blanques rostides, Llegums, Carns vermelles rostides, Formatges curats, Caça de pèl, Xai rostit

Nota de tast Astrales

Tast a la vista Bonic color cirera amb vora granada. Net i brillant. De llàgrima densa. Tast al nas Nas amb bona intensitat, complexa i molt agradable. Fruita negra i vermella, vainilla, làctics, fumats, clau, pebre, xocolata i certs records minerals. Tast a la boca Astrales és un vi molt saborós, sedós, amb cos. Presència de fruita negra madura amb alguns records de la bóta. Fumats, espècies. Bona acidesa. Tanins madurs. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Color cirera picota, de capa alta, amb rivets violacis. Net i brillant, presenta una bonica llàgrima densa, de caiguda lenta. Tast al nas D'elevada intensitat, net i directe. La fruita (sobretot vermella) apareix amb molts matisos: fresca, àcida, madura i fins i tot licorosa. L'acompanyen els torrats, els làctics i tocs minerals. En obrir-se, aquestes aromes evolucionen afegint tocs especiats i florals. Complexitat i elegància. Tast a la boca En boca és un vi negre potent, sucós i elegant. Té un pas sedós, saborós, amb una intensa càrrega de fruita plena de matisos fumats i especiats. Molt bona acidesa i sensació tànnica intensa i madura. Final llarg i molt persistent.
Tast a la vista Color cirera picota, de capa alta, amb rivets violacis. Net i brillant, presenta una bonica llàgrima densa, de caiguda lenta. Tast al nas D'elevada intensitat, net i directe. La fruita (sobretot vermella) apareix amb molts matisos: fresca, àcida, madura i fins i tot licorosa. L'acompanyen els torrats, els làctics i tocs minerals. En obrir-se, aquestes aromes evolucionen afegint tocs especiats i florals. Complexitat i elegància. Tast a la boca En boca és un vi negre potent, sucós i elegant. Té un pas sedós, saborós, amb una intensa càrrega de fruita plena de matisos fumats i especiats. Molt bona acidesa i sensació tànnica intensa i madura. Final llarg i molt persistent.
Tast a la vista Color vermell picota intens, de capa alta, amb rivets violacis. Llàgrima densa, de caiguda lenta. Tast al nas Intens i rotund. La fruita (sobretot vermella) apareix amb molts matisos: fresca, àcida, madura i fins i tot licorosa. L'acompanyen els torrats, els làctics i tocs minerals. Al obrir-se, aquests aromes evolucionen afegint tocs especiats i florals. Complexitat i elegància. Tast a la boca Potent, sucós i elegant vi. Entrada àmplia, omple la boca. Pas sedós, saborós, amb la intensa càrrega de fruita plena de matisos fumats i especiats. Tanins ben integrats (acabaran de polir-se amb el temps). Cremós, fresc i càlid, complex. Final llarg i molt persistent.
Tast a la vista Color vermell picota intens, de capa alta, amb rivets violacis. Llàgrima densa, de caiguda lenta. Tast al nas Intens i rotund. La fruita (sobretot vermella) apareix amb molts matisos: fresca, àcida, madura i fins i tot licorosa. L'acompanyen els torrats, els làctics i tocs minerals. Al obrir-se, aquests aromes evolucionen afegint tocs especiats i florals. Complexitat i elegància. Tast a la boca Potent, sucós i elegant vi. Entrada àmplia, omple la boca. Pas sedós, saborós, amb la intensa càrrega de fruita plena de matisos fumats i especiats. Tanins ben integrats (acabaran de polir-se amb el temps). Cremós, fresc i càlid, complex. Final llarg i molt persistent.

Puntuacions

  • Peñin 93
  • Parker 93
  • Parker 92
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Winespectator 88
  • Proensa 94
  • Decántalo 91
  • Parker 93
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Parker 92
  • Peñin 91

Qualificacions de les anyades de la D.O. Ribera del Duero

2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Ribera del Duero

La Ribera del Duero és una denominació d'origen situada a l'altiplà septentrional, banyada per les aigües del Riu Duero, on s'elaboren deliciosos i reconeguts vins negres d'una gran complexitat, a partir de la varietat de raïm Tinto Fino.

Altres vins de la D.O. Ribera del Duero

  • Protos Reserva 2010

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure americà i 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    • Peñin 93
    23,25
    6x
    22,10 €/u
    Només ens queda 1!
    Unitats
    Comprar
    • Peñin: 93
    Protos Reserva 2010

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure americà i 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Protos Ribera del Duero
    Només ens queda 1!
    6x
    22,10 €/u
    23,25
  • Protos Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure americà i 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    23,25
    6x
    22,10 €/u
    Unitats
    Comprar
    • Parker: 90
    • Peñin: 93
    Protos Reserva 2011

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure americà i 24 mesos en ampolla. Capacitat: 75 cl. Celler: Protos. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinta del Pais.

    Protos Ribera del Duero
    6x
    22,10 €/u
    23,25
  • López Cristóbal Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: López Cristobal. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot i Tinta del Pais.

    23,75
    6x
    22,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    López Cristóbal Reserva 2012

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: López Cristobal. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Merlot i Tinta del Pais.

    López Cristobal Ribera del Duero
    6x
    22,55 €/u
    23,75
    Només en línia
  • Preludio de Sei Solo 2014

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Sei Solo. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    23,90
    6x
    22,70 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Preludio de Sei Solo 2014

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Sei Solo. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Sei Solo Ribera del Duero
    6x
    22,70 €/u
    23,90
    Només en línia
  • Dominio de Atauta 2005

    Vi negre Roure. 17 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Atauta. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Decántalo 91
    23,95
    6x
    22,75 €/u
    Unitats
    Comprar
    • Decántalo: 91
    Dominio de Atauta 2005

    Vi negre Roure. 17 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Atauta. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Dominio de Atauta Ribera del Duero
    6x
    22,75 €/u
    23,95
  • Tomás Postigo 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Tomás Postigo. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinto Fino i Merlot i Malbec.

    23,95
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Tomás Postigo 2015

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Tomás Postigo. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tinto Fino i Merlot i Malbec.

    Tomás Postigo Ribera del Duero
    23,95
    Només en línia
  • Briego Tiempo Crianza Magnum 2012

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Briego. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    24,60
    6x
    23,35 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Briego Tiempo Crianza Magnum 2012

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: Magnum Celler: Briego. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Briego Ribera del Duero
    6x
    23,35 €/u
    24,60
    Només en línia
  • Viña Pedrosa La Navilla 2010

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Hermanos Pérez Pascuas. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    24,65
    6x
    23,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    Viña Pedrosa La Navilla 2010

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Hermanos Pérez Pascuas. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tinto Fino.

    Hermanos Pérez Pascuas Ribera del Duero
    6x
    23,40 €/u
    24,65
    Només en línia
  • Valdehermoso Crianza Magnum 2014

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Valderiz. Zona d'elaboració: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    25,45
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Magnum 1,5l
    Valdehermoso Crianza Magnum 2014

    Vi negre Crianza Biodinàmic no certificat. Capacitat: Magnum Celler: Valderiz. Zona d'elaboració: Ribera del Duero.

    Valderiz Ribera del Duero
    25,45
    Només en línia
  • Chafandín 2013

    Vi negre Crianza. 17 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñas del Jaro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    25,65
    Només ens en queden 2!
    Unitats
    Comprar
    Chafandín 2013

    Vi negre Crianza. 17 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñas del Jaro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Viñas del Jaro Ribera del Duero
    Només ens en queden 2!
    25,65
  • Chafandín 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñas del Jaro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    25,65
    6x
    24,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Chafandín 2014

    Vi negre Crianza. Capacitat: 75 cl. Celler: Viñas del Jaro. Zona d'elaboració: Ribera del Duero. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    Viñas del Jaro Ribera del Duero
    6x
    24,40 €/u
    25,65
    Només en línia
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...