Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Áster Crianza

Áster Crianza
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Áster Crianza
Vi negre Crianza.
Varietat: Tinta del Pais
Denominacion d'Origen: D.O. Ribera del Duero
Zona d'elaboració: Castilla y León
Celler: Áster
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vi negre Crianza.
Varietat: Tinta del Pais
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Celler: Áster
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Áster Crianza

Áster Crianza és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat per Bodegas Áster, que pertany al Grupo La Rioja Alta. Es tracta d'un monovarietal de raïm Tempranillo.

Áster Crianza neix a partir de raïms de les parcel·les Fuentecojo i El Caño, situades al voltant del celler, a uns 780 metres d'altitud.

La verema es fa de forma manual utilitzant caixes de 20 quilos de capacitat. Els grans es seleccionen en la mateixa vinya i, posteriorment, també al celler.

El raïm, després de ser derrapat i xafat, fermenta alcohòlicament en dipòsits d'acer inoxidable durant 14 dies.

Tres quartes parts del vi realitzen a més una fermentació malolàctica en bótes de roure francès de diversos anys i es produeixen battonages diaris durant dos mesos.

Áster Crianza envelleix finalment durant 22 mesos en bótes de roure francès nou -el 70% del caldo- i de dos vins -el 30% restant-.

Bodegas Áster es troba al cor de la Ribera del Duero. Les instal·lacions, modernes i d'avantguarda, sorprenen sovint molt gratament els seus visitants.

Servir a 17ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Caça menor, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Formatges curats

Nota de tast Áster Crianza

Després d'un bon agostament en un hivern suau, el càlid inici de la primavera va avançar la brotació gairebé 10 dies. L'estiu, bastant fresc i sec, va permetre una bona evolució del cicle vegetatiu i una maduració equilibrada. Una anyada sense contratemps. Cal destacar l'elevada producció d'aquesta anyada a causa del bon comportament climàtic durant la verema.Els vins d'aquesta anyada presenten una gran intensitat de color, molta expressió de fruita en nas i en boca destaca el seu equilibri i el potencial tànnic, característiques que ens mostren el gran potencial per elaborar grans vins de guarda i per a les elaboracions més lleugeres i afruitades.
Estem davant una anyada complicada, encara que la brotació de la vinya es va avançar breument, les baixes temperatures registrades durant la primavera van endarrerir el cicle vegetatiu que ja no es va recuperar a l'estiu, tot i tenir un juliol. La verema es va desenvolupar de forma accelerada, i amb un esforç extra per part dels viticultors descartant el fruit que no reunia les condicions òptimes, assegurant així evitar la possible incidència dels atacs de botritys deguts a les pluges sofertes en aquestes dates.Els vins d'aquesta anyada, qualificada de bona, mostren bona intensitat de color, gran expressió de fruita i molta frescor.
Climatològicament parlant, l'anyada 2012 comença amb la brotació de la vinya a l'inici de la primavera amb temperatures fresques, al mes de maig precipitacions generoses i altes temperatures van donar pas a una sequera generalitzada en tot l'estiu. Per sort les pluges van aparèixer al principi de la maduració. Les precipitacions de principi d'octubre i les bones temperatures durant la verema van permetre culminar una maduració fenòlica uniforme. Els vins d'aquesta anyada són vins amb un bon grau alcohòlic equilibrat pels moderats nivells d'acidesa, destacant una bona intensitat colorant, fenòlica i un adequat nivell de tanins, característiques importantíssimes per a realitzar una perfecta criança.
Després d'un hivern previsible, la climatologia va ser més canviant a la primavera, amb temperatures més elevades del normal, que van provocar un cert avenç en el cicle de maduració del raïm. La normalitat meteorològica al final de la primavera i l'inici de l'estiu va permetre recuperar una mica la seva tònica habitual, el verol va coincidir amb les dates de sempre. L'inici de la verema es va avançar lleugerament a causa de les fortes calors sofertes durant la maduració, però la bona climatologia durant tota la verema, sense pluges ni gelades, va permetre obtenir un raïm amb una impecable sanitat. Els vins de l'anyada 2011 es caracteritzen per un grau alcohòlic lleugerament superior a l'habitual, amb un perfecte equilibri gràcies a l'acidesa natural, l'acumulació de color i a la riquesa fenòlica. Per tot això aquesta anyada ha estat qualificada d'excel·lent, oferint vins joves d'alta qualitat i vins amb les característiques ideals per a la guarda.
Tast a la vista Vermell picota fosc de capa alta. Molt cobert i de vora rosat. Tast al nas D'alta intensitat, combina aromes de gerds i nabius i notes de la criança. Tast a la boca Estructurat i de bona acidesa. Presenta tanins dolços i envoltants. D'agradable pas en boca i viu retrogust.
Tast a la vista Intens color vermell cirera fosc, de capa mitjana-alta amb vora rosada.
Tast al nas Muy intenso en nariz, con un agradable aroma a sotabosc, nabius, cedre, regalèssia i clau.
Tast a la boca En boca es mostra potent, equilibrat i amb bona acidesa. Els seus tanins proporcionen una agradable untuositat. Retrogust especiat, sabrós, amb notes torrades provinents de la seva criança en bótes.
Tast a la vista Intens color vermell cirera fosc, de capa mitjana-alta amb vora rosada.
Tast al nas Muy intenso en nariz, con un agradable aroma a sotabosc, nabius, cedre, regalèssia i clau.
Tast a la boca En boca es mostra potent, equilibrat i amb bona acidesa. Els seus tanins proporcionen una agradable untuositat. Retrogust especiat, sabrós, amb notes torrades provinents de la seva criança en bótes.
Tast a la vista Color vermell picota amb reflexos morats. Net i brillant. Tast al nas Intenses aromes de fruita del bosc, notes minerals amb deixo terrosos, donen pas a delicats aromes de fusta nova, espècies, làctics i torrats. Complex i agradable. Tast a la boca És un vi negre que es mostra potent amb els tanins molt polits, elegants i una bona acidesa. Té un final llarg i persistent amb un retrogust que expressa el seu esperit jove, el seu vigor i reflecteix la terra de on prové.
Tast a la vista Color cirera picota amb rivets rosats.
Tast al nas Fresc en aroma, net, amb una bona integració de notes de móres i groselles madures i de notes especiades.
Tast a la boca En boca és estructurat, equilibrat, amb tanins marcats. Vi que omple la boca.
Tast a la vista Color vermell picota net, brillant, de capa accentuada amb ribets rosats a la vora de la copa. Tast al nas Aromes madurs, intensos, amb un elegant i complex bouquet format per aromes de fruits negres de sotabosc, regalèssia, cuir i canyella. Tast a la boca En boca es presenta carnós, rodó, de fàcil pas pel paladar, equilibrat en acidesa i alcohol, amb tanins llaminers i envolupants. Un Ribera rodó, amb un llarg i equilibrat retrogust que recorda la tipicitat de la finca d'on prové.

Puntuacions

  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Parker 90
  • Parker 90
  • Parker 90
  • Decántalo 89
  • Peñin 89
  • Decántalo 88
  • Peñin 87
  • Decántalo 82

Qualificacions de les anyades D.O. Ribera del Duero

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Ribera del Duero

Celler Áster

El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.

Altres vins D.O. Ribera del Duero

  • Mill Crianza 2016

    Vi negre Crianza. Celler: Bodega Mill. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León)

    12,86 $
    6x
    12,19 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • PradoRey Finca Valdelayegua 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure americà i 12 mesos en ampolla. Celler: PradoRey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Merlot i Tinto Fino.

    • Peñin 92
    12,99 $
    6x
    11,69 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Jaros 2017

    Vi negre Bóta. 17 mesos en bóta de roure francès. Celler: Viñas del Jaro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    13,04 $
    6x
    11,74 $/u
    -9%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Celestina Vendimia Seleccionada 2015

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès. Celler: Dominio de Atauta. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    13,35 $
    6x
    12,01 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Protos Crianza 2016

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinta del Pais

    13,54 $
    6x
    12,17 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Altos del Terral Crianza 2016

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Bodegas Alto del Terral. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    16,03 $
    6x
    14,41 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Fuentespina Selección Crianza 2015

    Vi negre Crianza. 16 mesos en bóta de roure francès. Celler: Fuentespina. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    16,13 $
    6x
    14,51 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Portia Prima 2016

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Portia. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Peñin 91-92
    • Suckling 94
    16,19 $
    6x
    14,56 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Quinta Milú La Cometa 2017

    Vi negre Bóta. 13 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Quinta Milú. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    16,24 $
    6x
    14,62 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Quinta Milú La Cometa 2018

    Vi negre Bóta. 13 mesos en bóta de roure francès usada. Celler: Quinta Milú. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    16,24 $
    6x
    14,62 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Damana 5 Magnum 2017

    Vi negre Roure. 6 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Tábula. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    16,37 $
    6x
    14,71 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • López Cristóbal Crianza 2016

    Vi negre Bóta. 12 mesos en ampolla i 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: López Cristobal. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Merlot i Tinta del Pais.

    16,81 $
    6x
    15,12 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Áster és la consecució del somni de la família de la Rioja Alta feta realitat a la Ribera del Duero. Vins únics, exclusius, elaborats en anyades excepcionals i amb l'accent dels moderns vins de la Ribera del Duero. Un lloc únic que gaudeix d'un indubtable potencial per a l'elaboració de vins capaços de transmetre, com passa en els grans "châteaux", les exclusives característiques d'una terra privilegiada: serenitat, elegància, terrer i intemporalitat.

Altres vins de Bodega Áster

  • Áster Finca El Otero 2014

    Vi negre Reserva. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Áster. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinta del Pais

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 93
    • Suckling 95
    23,80 $
    6x
    21,41 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...