Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Vol d'Ànima de Raimat Negre

Vol d'Ànima de Raimat Negre
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Vol d'Ànima de Raimat Negre
Vi negre Jove.
Varietat: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo,  Syrah
Denominacion d'Origen: D.O. Costers del Segre
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Raimat
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vi negre Jove.
Varietat: Cabernet Sauvignon,  Tempranillo,  Syrah
Celler: Raimat
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Vol d'Ànima de Raimat Negre

Vol d'Ànima de Raimat Negre és un vi negre jove que elabora el celler Raimat a la D.O. Costers del Segre.

Vol d'Ànima de Raimat Negre és un cupatge format per les varietats Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre i Syrah.
El raïm prové de la finca Raimat, en la qual es practica una viticultura sostenible certificada pel Consell Català de Producció Integrada.

Compta amb un clima continental d'influència mediterrània. Un clima amb uns estius molt secs, en època de maduració, i uns grans contrastos de temperatura que es tradueixen en una gran concentració aromàtica en el raïm.

La verema es realitza a la nit, quan la temperatura és més baixa, per preservar tots els aromes primaris del raïm.
Un cop al celler, el raïm es refreda fins arribar als 15ºC.

Per realitzar la fermentació, el raïm es divideix en dues parts. D'una banda es busca un perfil de vi fresc i afruitat mantenint el raïm a baixa temperatura durant 24-48 hores i realitzant la fermentació a 25ºC.
La resta del raïm es fermenta a una temperatura superior buscant major textura i complexitat en el vi.

Un cop finalitzada la fermentació es realitza el cupatge final de les dues parts, donant així lloc a aquest Vol d'Ànima de Raimat Negre. Un vi jove, fresc i estructurat.

Servir a 18ºC
Conté sulfits
maridatge
Carns vermelles rostides, Carns vermelles a la graella, Llegums, Pernil ibéric de gla, Embutits

Nota de tast Vol d'Ànima de Raimat Negre

Tast a la vista Vermell robí de tonalitats violàcies. Tast al nas Presència de fruita negra i notes especiades i de pebre. Fons balsàmic i de cacau. Tast a la boca D'entrada dolça i agradable. Notes afruitades i dolces tanins. Llarg, estructurat i persistent.
Tast a la vista Intens color robí brillant amb matisos violetes. Tast al nas En nas predomina la fruita negra juntament amb notes de cacau, moka i espècies com pebre o nou moscada. Tast a la boca Bona entrada en boca amb un agradable i lleuger sabor dolç.
Tornen a la boca els records de moka i cacau.
Tanins dolços molt agradables. Bona estructura.
Final persistent.

Qualificacions de les anyades D.O. Costers del Segre

2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Excel·lent
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Costers del Segre

Celler Raimat

Quan es parla de la DO Costers del Segre sempre es diu que produeix vins de caràcter continental, i una mica de raó hi ha en això, però l'extensa replantació varietal amb raïms internacionals fa que la gran majoria dels seus vins no tinguin una tipicitat geogràfica o territorial, tot i que la immensa majoria de vins són tecnològicament perfectes. No obstant això, avui en dia, hi ha alguns cellers com Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L'Olivera, Lagravera o Tomàs Cusiné, entre d'altres, que centren els seus esforços en oferir elaboracions amb certa intervenció de les considerades varietats tradicionals, tot i que en totes les zones i en tots els cellers predominen àmpliament les varietats nobles més internacionals.

Altres vins D.O. Costers del Segre

  • Raimat Abadia 2017

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bótes de diferents tipus. Celler: Raimat. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

    6,08 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Petit Siós 2018

    Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès. Celler: Costers del Sió. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Tempranillo i Garnacha Tinta.

    6,53 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Llebre 2017

    Vi negre Roure Agricultura respectuosa. 4 mesos en bóta de roure francès. Celler: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo i Cariñena.

    7,26 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Baldomà Selecció 2017

    Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès. Celler: Vall de Baldomar. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre, Merlot i Bobal.

    7,45 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gotim Bru 2017

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah i Tempranillo.

    7,86 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Petit Grealó 2010

    Vi negre Jove Ecològic. Celler: Vinya L'Hereu. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.

    8,09 $
    Unitats
    Comprar
  • Bru de Verdú 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès, americà i hongarès. Celler: Cercavins. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Syrah i Ull de Llebre.

    8,36 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Naltres 2016

    Vi negre Bóta Ecològic. 8 mesos en diferents recipients i 9 mesos en ampolla. Celler: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Trepat, Garnacha Tinta i Touriga Nacional.

    8,86 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Cérvoles Colors 2017

    Vi negre Crianza. 8 mesos en bóta de roure francès. Celler: Cérvoles. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah i Tempranillo.

    9,09 $
    6x
    8,18 $/u
    -10%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Onra 2013

    Vi negre Bóta Ecològic. 7 mesos en bóta de roure francès. Celler: Lagravera. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Merlot i Garnacha Tinta.

    9,32 $
    6x
    8,82 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Raimat Molí Cabernet Sauvignon 2016

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure americà. Celler: Raimat. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon

    10,05 $
    6x
    9,55 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Alges 2013

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 9 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Clos Pons. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Syrah, Tempranillo i Garnacha Tinta.

    10,42 $
    6x
    9,87 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Costers del Segre

En un entorn únic, Raimat és una finca pionera en tecnologies de cultiu i enològiques que l'han portat a classificar les seves 2.245 hectàrees en parcel·les individuals i tractades una per una d'acord a les seves característiques particulars. Raimat és avui un dels centres d'investigació i desenvolupament vitivinícola més importants del nostre país i, a més, un estendard de programes de sostenibilitat i medi ambient amb els quals aconsegueix oferir uns vins d'alta qualitat i amb una personalitat única a partir de raïms procedents exclusivament de la seva pròpia finca, sempre abanderats pel màxim respecte i conservació de l'entorn.

Altres vins de Bodega Raimat

  • Raimat Abadia 2017

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bótes de diferents tipus. Celler: Raimat. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

    6,08 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Raimat Boira 2017

    Vi negre Jove Ecològic. Celler: Raimat. D.O. Catalunya. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta

    • Parker 90
    • Suckling 88
    7,68 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Raimat Molí Cabernet Sauvignon 2016

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure americà. Celler: Raimat. D.O. Costers del Segre. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon

    10,05 $
    6x
    9,55 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Raimat

Loading...