Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Amanda Rosado de Lágrima

Amanda Rosado de Lágrima
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Natural
Natural
Amanda Rosado de Lágrima
Vi rosat Jove.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?
  • Amanda Rosado de Lágrima 2017
    Sense stock!
    9,01

  • Amanda Rosado de Lágrima 2017
    9,01
    Sense stock!

Característiques de Amanda Rosado de Lágrima

Amanda Rosado de Lágrima és un vi rosat natural de V.T. Castilla-León elaborat per Alfredo Maestro. Estem parlant d'un monovarietal de Garnatxa Tintorera, que neix a partir de dos tipus de raïm: la petit Bouschet i la Garnatxa.

El raïm procedeix principalment de la vinya El Cuchillejo, la qual es troba a la localitat d'Olmos de Peñafiel i compta amb més de 60 anys d'edat. Situat a una altitud de 850 metres, aquest presenta un terreny calcari i argilós. Per elaborar Amanda Rosado de Lágrima, a la collita d'aquesta parcel·la se li sumen raïms procedents de les províncies de Burgos i Segòvia.

La verema de tots els grans es realitza de forma manual. El raïm, després de ser transportat fins al celler, es desrapa i rebrega sense passar per una fase de maceració. El most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons propis i s'inertitza perquè no es produeixin oxidacions excessives. Amanda Rosado de Lágrima es deixa durant diversos mesos a la intempèrie, aprofitant el fred hivern que fa que el vi es mantingui net i estabilitzat. D'aquesta manera s'evita realitzar una fermentació malolàctica.

Amanda Rosado de Lágrima s'embotella en condicions de netedat i estabilització naturals. Essent aquest un vi natural, és possible que a l'ampolla es puguin trobar algunes imperfeccions, les quals no signifiquen que el vi es trobi, ni molt menys, en mal estat.

Alfredo Maestro és un enòleg atípic, ferm defensor de les essències naturals del vi i contrari als processos que no són propis del mateix. És per això que, com ell mateix comenta, els seus vins necessiten solament tres elements: raïm, vinyes tractades amb cura i una terra sana.
Alcohol: 12.0%
Servir a 10ºC
maridatge
Pasta amb salsa de carn, Cuina asiàtica, Carns blanques, Carns vermelles rostides

Nota de tast Amanda Rosado de Lágrima

Tast al nas Elegant i delicat. Presenta notes de maduixes, fruits vermells i taronja. Tast a la boca Ampli, de molt bona acidesa. Fresc i profund. Inimitable.
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració VT Castilla-León

Vi de la terra de Castilla y León és una indicació geogràfica utilitzada per designar els vins de taula elaborats amb raïms produïts a la Comunitat Autònoma de Castilla y León, Espanya. Sota aquesta indicació protegida s'elaboren vins negres, blancs i ros

Altres vins VT Castilla-León

  • Tombú Prieto Picudo Rosado 2016

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Dostares. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Prieto Picudo.

    6,98
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Quinta Clarisa 2017

    Vi rosat Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Belondrade y Lurtón. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Parker 89
    7,93
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...