Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Alta Alella Tallarol

Alta Alella Tallarol
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Natural Vegà
Natural Vegà
Alta Alella Tallarol
Vi blanc Envellit en àmfores.
Varietat: Pansa Blanca
Denominacion d'Origen: D.O. Alella
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Alta Alella
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vi blanc Envellit en àmfores.
Varietat: Pansa Blanca
D.O. Alella (Catalunya)
Celler: Alta Alella
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de Alta Alella Tallarol

Alta Alella Tallarol és un vi blanc, D.O. Alella, elaborat pel celler Alta Alella al municipi d'Alella.

Alta Alella és un projecte familiar que va néixer fa més de vint anys de la mà de Josep Maria Pujol-Busquets i de la seva dona Cristina Guillen.

Actualment, Alta Alella controla 50 hectàrees en producció dins de les D.O. Alella i D.O. Cava, apostant decididament per la recuperació dels raïms autòctons, com la Pansa Blanca (Xarel·lo) i el Mataró (Monastrell) i experimenta més amb varietats resistents que permetin minimitzar la intervenció en la vinya i en el celler.

Alta Alella Tallarol forma part de la col·lecció de vi del Celler de les Aus, un projecte basat en el coneixement i en l'experiència acumulada al llarg de quatre dècades dedicades al vi, que reforça l'aposta de la família Pujol-Busquets Guillén per aconseguir vins naturals de qualitat sense utilitzar sulfurós.

Alta Alella Tallarol és un vi blanc natural elaborat amb Pansa Blanca de vinyes situades en sòls franc-sorrencs, entre 150 i 300 metres d'altitud amb orientació sud-est.

Un cop veremat el raïm a mà, ja al celler, després d'un lleuger premsat, s'obté el most flor. Aquest realitzarà dues fermentacions diferents amb llevats autòctons, una a àmfores de sauló (terra franc-arenosa) de les seves vinyes i l'altra en ous de ciment basat en argila. Acabades les fermentacions es realitza el cupatge i s'embotella sense sulfits.

Servir a 8ºC
No conté sulfits afegits
maridatge
Fumats, Arrossos de peix, Bacallà, Aperitiu

Nota de tast Alta Alella Tallarol

Alta Alella tallarol 2017 és un vi blanc saborós, aromàtic i fresc. Aquesta anyada mostra en nas aromes de fruita blanca, cítrics i notes de fonoll. En boca és untuós, equilibrat i llarg.

Qualificacions de les anyades D.O. Alella

2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Bona
2002 Bona
2001 Bona
2000 Bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Alella

Celler Alta Alella

Situada en les proximitats de Barcelona, entre el mar i la muntanya, segurament un dels misteris més sorprenents i atractius dels vins d'Alella és la seva pròpia existència, producte d'unes petites vinyes, de vegades amagades de la mirada curiosa dels visitants, que durant molts anys van lluitar per la seva supervivència en una admirable i desigual rivalitat contra l'expansió d'una gran àrea urbana de luxe. Per sort, avui és una batalla guanyada, ja que la majoria de les vinyes de la DO Alella es troben a l'empara de paratges protegits, on la tradició i la modernitat dels seus vins, el camp i la ciutat, i el mar i la muntanya, són un excepcional exemple d'una sàvia harmonia que conjuga la serenitat septentrional i la passió mediterrània.

Altres vins D.O. Alella

Imágenes y situación D.O. Alella

Alta Alella és la culminació d'un projecte familiar que va néixer fa gairebé 30 anys de la mà de Josep Maria Pujol-Busquets i la seva dona Cristina Guillén, quan van adquirir la finca noucentista Can Genís, situada a 2 km del mar Mediterrani entre els municipis d'Alella i Tiana. És el celler més pròxim a Barcelona i els seus vins ecològics estan presents en les cartes d'alguns dels millors restaurants del món. És un celler modern on, des de l'inici, el respecte per l'entorn i la natura han estat les bases per elaborar vins i caves amb vocació de puresa i transparència.

Altres vins de Bodega Alta Alella

  • Parvus Chardonnay 2018

    Vi blanc Jove Ecològic. 3 mesos en bóta de roure francès de Allier. Celler: Alta Alella. D.O. Alella. (Catalunya) Varietat: Chardonnay

    8,37 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...