Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Aldonia Vendimia

Aldonia Vendimia
  • Accesoris

    Estàs buscant accessoris per al vi? Llevataps, decantadors, airejadors, identificadors de copes, aromes... Tenim tot el necessari per al servei del vi.

Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Aldonia Vendimia
Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès i americà.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?

Características de Aldonia Vendimia

Aldonia Vendimia és un vi negre de la D.O. La Rioja elaborat pel celler Aldonia. Aquest vi és un cupatge de les varietats Garnatxa (65%) i Ull de Llebre (35%).

La vinya del celler està formada en sistema de vas tradicional i espatllera a doble cordó. Els ceps tenen una edat mitjana de 25 anys i creixen a una altitud d'entre 450 i 650 metres.

La verema es fa de forma manual durant la primera setmana d'octubre i el raïm es trasllada fins al celler en caixes de 350 quilos.

Els grans d'Aldonia Vendimia passen per la taula de selecció del celler i s'espremen suaument abans de macerar en fred durant uns cinc dies.

Posteriorment, el most d'Aldonia Verema efectua una fermentació en dipòsits d'acer inoxidable de 5.000 litres amb remenades manuals a una temperatura controlada de 24º.

Després d'aquest procés, Aldonia Vendimia macera sobre les seves pells uns cinc dies abans de realitzar una fermentació malolàctica en dipòsits.

Finalment, Aldonia Verema envelleix durant quatre mesos en bótes de roure francès i americà de 225 i 500 litres de capacitat.

Alcohol: 14.0%
Servir a 14ºC
maridatge
Llegums, Formatges suaus, Pernil ibéric de gla

Nota de tast Aldonia Vendimia

Tast a la vista Vermell picota de tonalitats violàcies mitjanament intens. Tast al nas Aromes fresques de fruits vermells i notes de cirera i mores. Matisos especiats i de xocolata. Tast a la boca Ampli i fresc, de bon equilibri entre les notes dolces i àcides. Presenta tanins lleugers i suaus.

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O.Ca. Rioja

2016 Molt bona
2015 Molt bona
2014 Bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Bona
2001 Excel·lent
2000 Bona
1999 Bona
1998 Molt bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Excel·lent
1994 Excel·lent
1993 Bona
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Bona
1988 Bona
1987 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Síguenos en nuestra redes sociales
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...