Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Albet i Noya Lignum Blanc

Albet i Noya Lignum Blanc
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Vegà Ecològic
Vegà Ecològic
Albet i Noya Lignum Blanc
Vi blanc Jove. 3 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Chardonnay,  Sauvignon Blanc,  Xarel·lo
Denominacion d'Origen: D.O. Penedès
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Albet i Noya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vi blanc Jove. 3 mesos en bóta de roure francès.
Varietat: Chardonnay,  Sauvignon Blanc,  Xarel·lo
D.O. Penedès (Catalunya)
Celler: Albet i Noya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de Albet i Noya Lignum Blanc

Albet i Noya Lignum Blanc és un vi blanc elaborat pel celler Albert i Noya a la D.O. Penedès.
Es tracta d'un celler familiar de gran tradició vinícola situat a Can Vendrell (Tarragona). Albert i Noya, a més, és pionera a nivell espanyol en l'elaboració de vi ecològic.
Albet i Noya Lignum Blanc està elaborat amb raïms de les varietats Chardonnay, Sauvignon Blanc i Xarel·lo. Els raïms provenen de vinyes plantades a 300m d'altitud sobre sòls calcari-argilosos pobres en matèria orgànica.
Per al cultiu de les vinyes s'omet l'ús de productes químics i es redueix l'utilització de sulfurós a la meitat respecte a un celler tradicional.
Per a la seva elaboració la varietat Sauvignon Blanc va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable i la varietat Chardonnay va fermentar en bóta, ambdues ho van fer durant 1 mes. Finalment, el vi de la varietat Chardonnay va fer una breu criança de 2 mesos en bóta.
Servir a 8ºC
Conté sulfits
maridatge
Aperitiu, Amanides complexes, Peix blanc amb salsa, Arrossos de peix, Cremes, Peix blanc al forn

Nota de tast Albet i Noya Lignum Blanc

Tast a la vista Groc palla. Net i brillant. Tast al nas Bona intensitat aromàtica. Presència de fruita blanca amb notes florals i especiades. Fons lleugerament torrat. Tast a la boca Saborós i fresc, de pas untuós i envoltant, deixa agradables sensacions de fruita blanca. Bona acidesa. Final persistent.
Tast a la vista Color palla brillant. Tast al nas Aroma a flors blanques i fruita madura. La barrica es percep en un segon pla. Apareixen a poc a poc a més intenses notes florals i lleugeres notes d'herbes. Tast a la boca En boca es presenta saborós, afruitat, fresc, estructurat. Lleuger amargor molt agradable i bona persistència.
Tast a la vista Color palla brillant. Tast al nas Aroma a flors blanques i fruita madura. La barrica es percep en un segon pla. Apareixen a poc a poc a més intenses notes florals i lleugeres notes d'herbes. Tast a la boca En boca es presenta saborós, afruitat, fresc, estructurat. Lleuger amargor molt agradable i bona persistència.
Tast a la vista Color groc palla, amb febles rivets verdosos, molt brillant. Tast al nas Aromes de bona intensitat amb la fruita molt present (fruita blanca, cítrica i tropical) amb subtils notes herbàcies i molt lleugeres notes de la fusta. Tast a la boca Entrada àmplia. De pas untuós i expressiu. Fruita saborosa i molt lleugeres notes del pas per fusta. Bon cos. Acidesa present però no molesta. Fresc. Final llarg. Un vi suau i elegant.
Tast a la vista Color groc palla, amb febles rivets verdosos, molt brillant. Tast al nas Aromes de bona intensitat amb la fruita molt present (fruita blanca, cítrica i tropical) amb subtils notes herbàcies i molt lleugeres notes de la fusta. Tast a la boca Entrada àmplia. De pas untuós i expressiu. Fruita saborosa i molt lleugeres notes del pas per fusta. Bon cos. Acidesa present però no molesta. Fresc. Final llarg. Un vi suau i elegant.
Tast a la vista Color palla brillant. Tast al nas Aroma a fruita madura, tons cítrics, gessamí. Tast a la boca Afruitat en boca, fresc, carnós.

Puntuacions

  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Peñin 91
  • Decántalo 88
  • Peñin 90

Qualificacions de les anyades D.O. Penedès

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Penedès

Celler Albet i Noya

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres vins D.O. Penedès

  • Xitxarel·lo 2018

    Vi blanc Jove. 4 mesos en bóta de roure francès. Celler: Martí Serdà. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    9,26 $
    6x
    8,76 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Miranius 2018

    Vi blanc Jove Biodinàmic. Celler: Celler Credo. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Macabeo i Xarel·lo.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    9,31 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • La Descarada 2018

    Vi blanc Jove Ecològic. Celler: Aribau. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Sauvignon Blanc, Muscat i Gewürztraminer.

    9,31 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • HMR White 2018

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Celler: Heretat Mont Rubí. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    • Parker 90
    9,31 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Llopart Clos dels Fòssils 2018

    Vi blanc Jove Ecològic. 4 mesos en bóta de roure francès de Allier. Celler: Llopart. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Chardonnay i Xarel·lo.

    9,35 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • MOI Xarel·lo 2015

    Vi blanc Bóta. 6 meses en barrica de roble francés 500 L. Celler: MOI. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    • Decántalo 90
    9,67 $
    6x
    9,17 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gramona Gessamí 2018

    Vi blanc Jove Biodinàmic no certificat. Celler: Gramona. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Sauvignon Blanc, Muscat, Moscatel de Frontignon, Gewürztraminer i Moscatel de Alejandría.

    9,90 $
    6x
    9,40 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Calcari 2018

    Vi blanc Jove Ecològic. Celler: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    • Peñin 90
    • Suckling 91
    10,09 $
    6x
    9,54 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Clot de les Soleres Macabeu 2017

    Vi blanc Jove Natural. 5 mesos amb les mares en inox. Celler: Clot de les Soleres. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Macabeo

    10,09 $
    6x
    9,63 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Jean Leon 3055 Chardonnay 2018

    Vi blanc Jove Ecològic. Celler: Jean Leon. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Chardonnay

    10,32 $
    6x
    9,77 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Can Sumoi Xarel·lo 2019

    Vi blanc Jove Natural. Celler: Can Sumoi. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    10,36 $
    6x
    9,81 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Torres Gran Viña Sol 2018

    Vi blanc Bóta. 5 mesos en bóta de roure francès. Celler: Torres. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Chardonnay i Parellada.

    10,82 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Penedès

Albet i Noya va ser, entre altres coses, el primer celler nacional a elaborar vins ecològics. L'any 1978 Josep Maria Albet i Noya representava la Unió de Pagesos al Consell regulador de la DO Penedès quan una empresa danesa es va dirigir a la DO buscant un productor de vi ecològic. En aquell moment no hi havia cap productor ecològic a tot l'estat i el Consell va comentar el tema amb Josep Maria a causa de la seva condició de vegetarià estricte. Des de llavors fins avui els seus vins són el paradigma de l'ecologia més estricta, i sens dubte són una de les innovacions més apassionants al Penedès, que en l'actualitat s'ha posicionat en el mercat amb uns vins de boutique elaborats de forma moderna i amb un característic i personal estil mediterrani.

Altres vins de Bodega Albet i Noya

Imágenes y situación Albet i Noya

Loading...