Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Albet i Noya Col·lecció Syrah

Albet i Noya Col·lecció Syrah
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Vegà Ecològic
Vegà Ecològic
Albet i Noya Col·lecció Syrah
Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Syrah
Denominacion d'Origen: D.O. Penedès
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Albet i Noya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vi negre Reserva. 14 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Syrah
D.O. Penedès (Catalunya)
Celler: Albet i Noya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Albet i Noya Col·lecció Syrah

Albet i Noya Col·lecció Syrah és un vi negre monovarietal de Syrah, de la D.O Penedès, situat al centre oriental de Catalunya. Està elaborat pel celler Albet i Noya, conegut per un cultiu ecològic en el qual l'ús de productes químics és nul i el del sulfurós es redueix a la meitat respecte a un celler tradicional.Tot això dóna com resultat un vi negre ecològic.

Els vinyers Albet i Noya es conreen en sòls de baixa matèria orgànica, amb continguts d'argila i sorra irregulars i sobre una superfície de pedra calcària. La terra de cultiu és bastant permeable però té una bona capacitat de retenció de la humitat.

Sobre l'elaboració d'Albet i Noya Col·lecció Syrah, la verema es va realitzar de forma manual i la selecció es va fer gra a gra en taula de selecció. Va ser fermentat durant 8 dies a 27 ºC. La maceració va durar 18 dies amb dos remuntats diaris. No es va aclarir ni va estabilitzar en fred i Es va fer una lleu filtració abans d'embotellar. Finalment, la criança es va fer en barriques de primer i segon any de roure americà i francès de 225 litres durant un any.

Es recomana, abans del seu consum, airejar-ho una estona i servir-ho a una temperatura de 18ºC. La producció d'Albet i Noya Col·lecció Syrah és limitada.

Servir a 15ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Caça menor, Estofats, Caça de ploma, Porc rostit, Xocolata, Carns vermelles a la graella, Sol, Arrossos de carn

Nota de tast Albet i Noya Col·lecció Syrah

Albet i Noya Col·lecció Syrah 2015 és un vi negre madur, complex i elegant. En aquesta anyada destaquen les aromes a fruita negra madura sobre un fons torrat molt distingit. En boca és corpulent, sedós i amb un final llarg i persistent.
Tast a la vista Bonic i intens color cirera picota amb rivets granats i reflexos violacis. Net i molt brillant. Llàgrima densa. Tast al nas Net, d'intensitat mitja-elevada amb clar predomini de notes afruitades. Una fruita negra madura, acompanyada de notes florals, domina per sobre de subtils torrats. Agradable fons balsàmic. Tast a la boca Carnós, saborós i amb cos. Té un pas marcat per una elevada càrrega fruitera. Magnífica acidesa, definida, integrada i que ho dota de profunditat. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Albet i Noya Col.lecció Syrah 2009 té un bonic i intens color cirera picota amb rivets granats i reflexos violacis. Net i molt brillant. Llàgrima densa. Tast al nas Net, d'intensitat mitja-elevada amb clar predomini de notes afruitades. Una fruita negra madura, acompanyada de notes florals, domina per sobre de subtils torrats. Agradable fons balsàmic. Tast a la boca En boca és un vi negre carnós, saborós i amb cos. Té un pas sedós marcat per una elevada càrrega de fruita, que embolcalla el paladar de llamineres notes. Magnífica acidesa, definida, integrada i que el dota de profunditat. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Intens i molt bonic color granat amb ribets morats. Molt brillant. Llàgrima densa. Tast al nas Intenses aromes amb una gran càrrega de fruita negra madura, gairebé melmelada, ben conjuntada amb notes cremoses, de pastisseria al costat d'elegants tocs de torrat i fruits secs. Subtil fons balsàmic. Tast a la boca Molt equilibrat, potent i amb cos. Amb molt volum, carnós. Pas molt saborós, una mica llaminer, càlid. Molt sedós. Lleugera acidesa. Tanins presents, agradables, als quals els falta algun temps per polir. Final llarg i persistent amb un agradable postgust afruitat.
Tast a la vista Color cirera intens amb tonalitats blavoses. Tast al nas Aroma torrats, roure cremós, ebenisteria, fruita confitada, herbes seques. Tast a la boca En boca és carnós, potent, llaminer, amb bona acidesa, tanins rodons, confitat, balsàmic, retronasal afruitat.
Tast a la vista Color cirera intens amb tonalitats blavoses. Tast al nas Aroma torrats, roure cremós, ebenisteria, fruita confitada, herbes seques. Tast a la boca En boca és carnós, potent, llaminer, amb bona acidesa, tanins rodons, confitat, balsàmic, retronasal afruitat.

Puntuacions

  • Decántalo 92
  • Decántalo 90
  • Decántalo 87
  • Peñin 92
  • Decántalo 87
  • Peñin 91

Qualificacions de les anyades D.O. Penedès

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Penedès

Celler Albet i Noya

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres vins D.O. Penedès

  • Clos Lentiscus Perill Noir Carinyena 2016

    Vi negre Bóta Natural. 24 mesos en fudres. Celler: Clos Lentiscus. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Cariñena

    12,53 $
    6x
    11,94 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pardas Negre Franc 2014

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Pardas. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Sumoll.

    12,57 $
    6x
    11,94 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pas Curtei 2016

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Alemany i Corrió. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Cariñena i Merlot.

    • Parker 91
    13,03 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gran Coronas 2015

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure. Celler: Torres. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

    13,21 $
    6x
    12,53 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Torres Bellaterra 2017

    Vi negre Bóta Ecològic. 6 mesos en bóta de roure francès. Celler: Torres. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Merlot

    14,35 $
    6x
    13,62 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mas Irene 2016

    Vi negre Crianza Ecològic. 13 mesos en bóta de roure francès. Celler: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Merlot i Cabernet Franc.

    15,90 $
    6x
    15,08 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • 1+1=3 Dèfora 2012

    Vi negre Bóta. 13 mesos en bóta de roure francès. Celler: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Cariñena.

    18,81 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Jean Leon Vinya Palau 2014

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Jean Leon. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Merlot

    • Peñin 91
    19,59 $
    6x
    18,59 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Jean Leon Vinya Le Havre 2013

    Vi negre Reserva. 18 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Jean Leon. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc.

    19,59 $
    6x
    18,59 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Albet i Noya Finca La Milana 2014

    Vi negre Crianza Ecològic. 13 mesos en bóta de roure francès 225 L. Celler: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Merlot, Caladoc i Ull de Llebre.

    20,55 $
    6x
    19,54 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Penedès

Albet i Noya va ser, entre altres coses, el primer celler nacional a elaborar vins ecològics. L'any 1978 Josep Maria Albet i Noya representava la Unió de Pagesos al Consell regulador de la DO Penedès quan una empresa danesa es va dirigir a la DO buscant un productor de vi ecològic. En aquell moment no hi havia cap productor ecològic a tot l'estat i el Consell va comentar el tema amb Josep Maria a causa de la seva condició de vegetarià estricte. Des de llavors fins avui els seus vins són el paradigma de l'ecologia més estricta, i sens dubte són una de les innovacions més apassionants al Penedès, que en l'actualitat s'ha posicionat en el mercat amb uns vins de boutique elaborats de forma moderna i amb un característic i personal estil mediterrani.

Altres vins de Bodega Albet i Noya

  • Petit Albet Negre 2018

    Vi negre Jove Ecològic. Celler: Albet i Noya. D.O. Catalunya. (Catalunya) Varietat: Garnacha Tinta i Tempranillo.

    5,47 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Albet i Noya Curiós Tempranillo 2018

    Vi negre Jove Ecològic. Celler: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Tempranillo

    • Suckling 90
    6,97 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Albet i Noya Lignum Negre 2017

    Vi negre Bóta Ecològic. 11 mesos en bóta de roure francès de Allier. Celler: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Cariñena i Garnacha Tinta.

    7,70 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Albet i Noya Finca La Milana 2014

    Vi negre Crianza Ecològic. 13 mesos en bóta de roure francès 225 L. Celler: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Merlot, Caladoc i Ull de Llebre.

    20,55 $
    6x
    19,54 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Albet i Noya Reserva Martí 2011

    Vi negre Reserva Ecològic. 24 mesos en bóta de roure francès i 12 mesos en ampolla. Celler: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Catalunya) Varietat: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah i Merlot.

    31,43 $
    6x
    29,88 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Albet i Noya

Loading...