Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Akilia Villarín

Akilia Villarín
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Akilia Villarín
Vi negre Bóta. 9 mesos en cuba de ciment.
Varietat: Mencía
Denominacion d'Origen: D.O. Bierzo
Zona d'elaboració: Castilla y León
Celler: Akilia
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vi negre Bóta. 9 mesos en cuba de ciment.
Varietat: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Celler: Akilia
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Akilia Villarín

Akilia Villarín és un vi negre de la D.O. Bierzo elaborat pel celler Akilia. Es tracta d'un monovarietal de Mencía.

Procedent d'una hectàrea de superfície total, el raïm d'Akilia Villarín creix sobre terrenys franc argilosos situats sobre estrats de pissarres i quarsites. La finca, que porta el nom que fa servir aquest vi, s'orienta cap a l'est. La vinya és molt vella, ja que compta amb pràcticament un segle d'edat, i es té cura d'ella en forma de got tradicional.

La verema es realitza manualment i utilitzant caixes de poca capacitat de manera que el raïm no es trenqui i arribi al celler en les millors condicions possibles. Les diferents parcel·les es vinifiquen per separat, tot i que els diversos processos d'elaboració comencen i finalitzen al mateix lloc: en dipòsits de formigó. És en aquests recipients en els quals Akilia Villarín duu a terme l'envelliment final, que es perllonga durant un mínim de nou mesos.

Situat al Bierzo, el celler Akilia compta amb dues potes que fonamenten la seva tasca: el respecte al medi i el cultiu de vinyes molt velles, situades al voltant dels 600 metres d'altitud.
Servir a 16.0ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir

Nota de tast Akilia Villarín

L'anyada 2015 es va caracteritzar per les escasses pluges. La manca d'aigua durant tot l'any va avançar el cicle vegetatiu de la vinya i no va ser fins dies abans de la verema que va començar a ploure d'una manera considerable. Aquest fet va provocar que s'hidratarà el raïm, donant pas a una anyada una mica més fresca del que semblava. El caràcter continental que semblava que anava a tenir aquesta anyada es va mitigar amb l'aigua caiguda abans de la verema i va equilibrar la maduresa fenòlica, qualificant l'anyada com a excel·lent. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per un excel·lent equilibri entre estructura, acidesa i textura en boca, una anyada que es podrà guardar perfectament.
L'anyada 2014 es va caracteritzar per un marcat clima atlàntic. Les pluges i el fred a la tardor van ser els protagonistes, donant pas a un hivern una mica més temperat del que és habitual. La primavera va començar d'una manera suau amb un retard de la brotació de dues setmanes i les pluges es van anar intercalant amb una acumulació total d'aigua de 1000 mm que li atorga el caràcter atlàntic a l'anyada. En els mesos de juliol i agost les temperatures van pujar i les pluges van ser escasses deixant madurar al raïm d'una manera excel·lent i dotant d'una mica més d'estructura a l'anyada. A finals d'agost van patir unes altes temperatures i al setembre les tradicionals pluges que van dificultar la verema. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per la seva àmplia complexitat. Vi amb un caràcter atlàntic i fresc i l'estructura aportada per aquest final de cicle més calorós. Vins amb una llarga guarda.
Tast a la vista Lleuger i net color picota. Tast al nas D'intensitat mitjana, mostra tocs balsàmics, de regalèssia i de baies negres. Tast a la boca Viu, de textura esplèndida. Afruitat i especiat, però delicat i de gran senzillesa al mateix temps.

Puntuacions

  • Parker 94
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Parker 94
  • Parker 93

Qualificacions de les anyades D.O. Bierzo

2017 Molt bona
2016 Excel·lent
2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Bierzo

Celler Akilia

Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.

Altres vins D.O. Bierzo

  • Godelia Selección Tinto 2012

    Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès 400 L. Celler: Godelia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    28,39 $
    6x
    26,95 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pittacum Aurea 2012

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès. Celler: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    28,48 $
    6x
    27,04 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Demencia 2013

    Vi negre Crianza Ecològic. 13 mesos en bóta de roure francès. Celler: Demencia de Autor. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 92
    • Suckling 92
    29,90 $
    6x
    28,40 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Verónica Ortega Cobrana 2018

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 13 mesos en diferents recipients. Celler: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía, Palomino, Doña Blanca, Godello i Altres varietats negres.

    • Parker 96
    33,59 $
    6x
    31,87 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Verónica Ortega Roc Mencía 2017

    Vi negre Bóta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 92
    • Parker 94
    34,20 $
    6x
    32,48 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia Mencía Magnum 2017

    Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    37,56 $
    6x
    35,66 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • César Márquez Pérez Pico Ferreira 2018

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Celler: César Márquez Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 94-94
    38,78 $
    6x
    36,83 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pétalos del Bierzo Magnum 2018

    Vi negre Bóta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès. Celler: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 94
    • Parker 93+
    39,82 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Raúl Perez & Niepoort Calderera 2014

    Vi negre Bóta. Celler: Niepoort. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    43,61 $
    6x
    41,42 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Valtuille Cepas Centenarias 2016

    Vi negre Bóta. 11 mesos en bóta de roure francès. Celler: Castro Ventosa. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    43,80 $
    6x
    41,60 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación D.O. Bierzo

Mario Rovira va trobar el que buscava: vinyes velles de Mencía que creixien a 600 metres d'altitud, en vessants i sota un clima fred. Els vins Akilia s'extreuen de dues parcel·les molt diferenciades: Lombano i Chano Villar.

Altres vins de Bodega Akilia

  • Akilia Villa de San Lorenzo 2017

    Vi negre Crianza. 9 mesos en cuba de ciment. Celler: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 88
    16,21 $
    6x
    15,40 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Chano Villar 2012

    Vi negre Jove. 9 mesos en dipòsit. Celler: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    23,18 $
    6x
    22,03 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Akilia Villarín 2018

    Vi negre Bóta. 9 mesos en cuba de ciment. Celler: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 94
    24,71 $
    6x
    23,43 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Lombano 2011

    Vi negre Reserva. 9 mesos en dipòsit. Celler: Akilia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Varietat: Mencía

    • Parker 90
    • Peñin 92
    31,75 $
    6x
    30,14 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...