Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Agustí Torelló Mata Aptià

Agustí Torelló Mata Aptià
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic
Ecològic
Agustí Torelló Mata Aptià
Vi blanc Bóta.

Características de Agustí Torelló Mata Aptià

Agustí Torelló Mata Aptià Macabeu és un vi blanc jove ecològic de la D.O. Penedès elaborat per Agustí Torelló Mata. Aquest vi és un monovarietal de Macabeu.

Les vinyes d'on procedeix el raïm estan situades a la capital del cava, Sant Sadurní d'Anoia, al cor del Penedès. La gran diversitat dels sòls, al costat dels microclimes presents a la zona en part a causa de la proximitat del mar Mediterrani, doten al vi d'un caràcter especial.

Un cop veremat, el raïm es premsa en modernes premses pneumàtiques que eviten l'oxidació. Cada vinya es vinifica per separat en petits dipòsits per mantenir el sabor original. La fermentació es realitza en bótes i el vi es cria finalment sobre lies durant un període de 6 mesos.

Agustí Torelló Mata
, fill de sastres i músics, va començar des de molt jove en el món del cava. El 1953 va inaugurar a Sant Sadurní d'Anoia el primer laboratori d'anàlisi de vins i durant tota la seva vida ha dirigit importants cellers del sector. A més, va fundar la seva pròpia empresa l'any 1959, una de les referències del cava.

Aquesta és avui una empresa familiar de prestigi que els quatre fills del matrimoni del fundador de la mateixa i Carmen Sibill s'encarreguen de mantenir.

Alcohol: 12.0%
maridatge
Peix blanc a la graella, Formatges suaus, Formatges curats, Marisc cuit, Peix blau

Nota de tast Agustí Torelló Mata Aptià

Tast a la vista Color palla lluent amb notes verdoses. Tast al nas Fresc i elegant, fi i profund. Tast a la boca Altament expressiu, notes afruitades amb tocs de vainilla.
Tast a la vista Color palla brillant amb vora verdós.
 
Tast al nas Vi fresc, afruitat i elegant que aporta finor, elegància i profunditat.
Tast a la boca En boca és gras, expressiu i aporta una nota de poma madura amb uns tènues tons de vainilla i tofees.

Puntuacions

  • Peñin 92
  • Peñin 93

Qualificacions de les anyades de la D.O. D.O. Penedès

2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. D.O. Penedès

Celler Agustí Torelló Mata

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres vins de la D.O. D.O. Penedès

El celler Agustí Torelló Mata té un sol objectiu: Elaborar el cava en la seva màxima expressió. Són caves nascuts de la il.lusió i passió de tota una família. Té un reconeixement internacional a causa de la qualitat dels seus productes.
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...