Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Abadia da Cova

Abadia da Cova
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Abadia da Cova
Vi negre Jove.

Anyades disponibles Abadia da Cova

  • Abadia da Cova 2014
    9,50

  • Abadia da Cova 2014
    9,50
    Unidades
    Comprar

Características de Abadia da Cova

Abadia da Cova 2011 és un monovarietal de Mencía emparat per la D.O. Ribeira Sacra, elaborat per Adegas Moure a Lugo. La verema, manual, es recull en caixes de 20 kg i posteriorment es fa una selecció del raïm al celler. Passa per una maceració de 6 dies passats els quals, el most realitza la fermentació alcohòlica durant 8 dies més, a menys de 28 º C i una posterior fermentació malolàctica. No es realitza cap procés de clarificació abans del seu embotellat.
Alcohol: 13.0%
Servir a 16ºC
maridatge
Arrossos caldosos, Llegums, Carns vermelles a la graella, Cuit, Embutits, Risottos, Bolets, Pasta amb salsa de carn

Nota de tast Abadia da Cova

Tast a la vista Intens color cirera picota amb rivets violacis. De capa mitja-alta, net i molt brillant. Mostra una abundant llàgrima. Tast al nas D'elevada intensitat, molt afruitat, destaca una fruita negra potent, licorosa, madura, acompanyada de notes herbàcies, de terra humida sobre un fons balsàmic, lleugerament especiat i amb subtils florals. Tast a la boca Mostra una bona entrada, un pas lleuger, àgil, afruitat, suau. Molt bona acidesa i uns tanins lleugers. Està ben construït, és equilibrat, viu, té carnositat i tendresa i un punt de calidesa. Final llarg, amb un toc amarg molt agradable i persistent que deixa matisos de fruites licoroses i fragants florals en retronasal. Un vi negre rodó, sense arestes, més subtil en boca que en nas.
Tast a la vista Vermell cirera, ben cobert, brillant.
Tast al nas Potent i net en nas, atractiu, molt afruitat i de marcada personalitat. Tast a la boca Via retronasal neta i potent, de caràcter afruitat i floral. Ben construït, equilibrat, suau, viu, amb carnositat i tendresa i un punt de calidesa.

Puntuacions

  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 89
  • Peñin 82
  • Winespectator 86

Qualificacions de les anyades de la D.O. Ribeira Sacra

2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2002 Molt bona
2000 Excel·lent
1999 Molt bona
1998 Molt bona
1997 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

D.O. Ribeira Sacra

Celler Adegas Moure

Ribeira Sacra és un dels millors exponents del que es coneix avui com a viticultura heroica, pel que des de 2011 la zona ja compta amb un segell específic internacional (Cervin) que defineix aquest tipus de viticultura. El terme es refereix a l'orografia i les condicions del terreny que compliquen la feina a les vinyes i fan que viticultors i cellerers desafiïn, collita rere collita, els vertiginosos bancals. Tot això unit a un minifundi de parcel·les, un clima atlàntic, rius com a agents termorreguladors, escasses precipitacions, sòl pissarrós-esquistós o granític, disposició en vessants que afavoreix el drenatge de sòl, vessants ben insolades i en molts casos amb produccions molt curtes. El resultat, uns vins d'excel·lent qualitat i, sobretot, amb gran personalitat, on aglutinen l'emoció dramàtica del seu paisatge.

Altres vins de la D.O. Ribeira Sacra

  • Guímaro 2016

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Guímaro. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    9,50
    6x
    9,05 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Guímaro 2016

    Vi negre Jove Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Guímaro. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Guímaro Ribeira Sacra
    6x
    9,05 €/u
    9,50
    Només en línia
  • Verdes Matas Mencia 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Pena das Donas. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    10,45
    6x
    9,95 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Verdes Matas Mencia 2015

    Vi negre Jove. Capacitat: 75 cl. Celler: Pena das Donas. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Pena das Donas Ribeira Sacra
    6x
    9,95 €/u
    10,45
    Només en línia
  • Castro Candaz Mencía 2015

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    10,95
    6x
    10,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Castro Candaz Mencía 2015

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Castro Candaz Ribeira Sacra
    6x
    10,40 €/u
    10,95
    Només en línia
  • Xabre 2014

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Fento Wines. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Souson i Mencía i Mouratón.

    • Decántalo 92
    13,45
    6x
    12,80 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Decántalo: 92
    Xabre 2014

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Fento Wines. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Souson i Mencía i Mouratón.

    Fento Wines Ribeira Sacra
    6x
    12,80 €/u
    13,45
    Només en línia
  • Lalama 2013

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio do Bibei. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Brancellao i Mouratón i Garnacha Tinta i Souson.

    • Peñin 94
    14,95
    6x
    14,20 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    • Peñin: 94
    Lalama 2013

    Vi negre Reserva Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio do Bibei. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Brancellao i Mouratón i Garnacha Tinta i Souson.

    Dominio do Bibei Ribeira Sacra
    6x
    14,20 €/u
    14,95
    Només en línia
  • Castro Candaz Finca El Curvado 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    15,40
    6x
    14,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
    Castro Candaz Finca El Curvado 2014

    Vi negre Bóta. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Candaz. Zona d'elaboració: Ribeira Sacra. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Castro Candaz Ribeira Sacra
    6x
    14,60 €/u
    15,40
    Només en línia
Va ser a partir de 1958 que la família Moure va decidir plasmar la tradició i els coneixements mil.lenaris de generacions anteriors en el cultiu de la vinya, transformant-los en un senyal d'identitat del celler, creant així Adegas Moure.
Síguenos en nuestra redes sociales
Loading...