Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Aalto

Aalto
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Aalto s'ha convertit en poc temps en un dels grans vins de la Ribera de Duero

Aalto
Vi negre Envellit en fusta. 20 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Tinto Fino
Denominacion d'Origen: D.O. Ribera del Duero
Zona d'elaboració: Castilla y León
Celler: Aalto
Capacitat: 3 Litres (Jéroboam), 5 Litres, 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Vi negre Envellit en fusta. 20 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Celler: Aalto
Capacitat: 3 Litres (Jéroboam), 5 Litres, 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Aalto

Aalto és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat pel celler Aalto. Aquest vi és un monovarietal de Tinto Fino.

Els raïms utilitzats per obtenir Aalto procedeixen de vinyes molt velles, d'entre els 40 i els 80 anys d'edat, i vinyes joves. Totes elles procedeixen de dues vinyes pròpies i altres distribuïdes entre set pobles diferents de Ribera del Duero.

La verema, que es realitza a l'octubre, s'efectua de forma manual. Els grans es transporten en caixes de 15 quilos fins al celler, per tal d'evitar que els raïms es trenquin i perdin la seva frescor.

Els raïms es trien amb posterioritat de forma minuciosa en una taula de selecció.

Després dels diversos processos d'elaboració, Aalto fermenta i envelleix durant 20 mesos en bótes noves de roure francès i americà.

Aalto té una molt bona evolució en ampolla i pot ser consumit en els propers 15-20 anys. Es recomana decantar-lo per què sigui gaudit en les millors condicions.

Aalto és un vi que compta amb un gran reconeixement a nivell nacional i internacional. Així ho corroboren els diversos premis obtinguts i les altes puntuacions en els rànquings més prestigiosos.

Servir a 15.0ºC
Conté sulfits
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Carns vermelles rostides, Caça major, Xai rostit, Ànec, Cuit

Nota de tast Aalto

L'anyada 2017 qualificada de "Molt Bona" s'ha caracteritzat per ser càlida i seca. Les reserves d'aigua van començar baixes i es van aguditzar els mesos de juliol i agost, on va ser extremadament sec exceptuant algunes pluges fortes cap al començament de la verema. Però sens dubte el que va marcar l'any va ser la gelada que va afectar gran part de la Ribera del Duero el 28 d'abril, just després del desborrament i amb una massa vegetal feble. Va marcar el creixement vegetatiu i de floració per a tot l'any amb unes grans pèrdues de producció. A aquest accident li van seguir uns mesos molt càlids de juny i juliol. A causa d'aquests esdeveniments els vins d'aquest any es caracteritzen per uns vins amb més volum i una acidesa mitjana. Perfectes per beure'ls en la seva joventut i amb una bona capacitat d'envelliment.
Aalto 2016 és un vi negre potent, concentrat i profund. Una altra molt bona anyada per a aquest extraordinari vi, que s'expressa en nas amb distinció, armes a fruita negra madura, elegants notes torrades i especiades sobre un subtil fons mineral. En boca té una entrada voluminosa, és sedós, amb volum i estructura i un final molt llarg i agradable.
Aquesta anyada 2015 qualificada d'excel·lent és una de les imprescindibles per entendre Aalto. Un grau de maduresa òptim per a l'extracció d'elements, ha afavorit una bona criança a les bótes. Com a resultat tenim un vi d'un perfil concentrat, on la fruita negra conjuga perfectament amb els especiats aportats per la criança. Un vi imprescindible per als amants dels vins opulents.
Després d'un bon agostament en un hivern suau, el càlid inici de la primavera va avançar la brotació gairebé 10 dies. L'estiu, bastant fresc i sec, va permetre una bona evolució del cicle vegetatiu i una maduració equilibrada. Una anyada sense contratemps. Cal destacar l'elevada producció d'aquesta anyada a causa del bon comportament climàtic durant la verema.Els vins d'aquesta anyada presenten una gran intensitat de color, molta expressió de fruita en nas i en boca destaca el seu equilibri i el potencial tànnic, característiques que ens mostren el gran potencial per elaborar grans vins de guarda i per a les elaboracions més lleugeres i afruitades.
Tast a la vista Vermell picota intens, net i centellejant. Tast al nas Forta presència de notes fruiteres sobre un fons de regalèssia. Matisos minerals i aromes característics del pas per bóta. Tast a la boca Fresc i intens, mostra tanins dolços i ben equilibrats. De final persistent i constants records fruiters.
Tast a la vista Color vermell picota amb una bona intensitat colorant que tinta la copa. Tast al nas Potents i embriagadors aromes de fruites vermelles i negres madures, records vegetals i marcats tons especiats. Tast a la boca Ampli, potent, madur però amb una molt bona acidesa en tot el seu recorregut. Tanins carnosos i nobles. Final extraordinàriament llarg.
Tast a la vista Intens color picota fosc i profund. Ben cobert. Net i  un elegant llàgrima glicèrica de caiguda lenta. Tast al nas Aromes molt intenses, seductores i complexes. Al costat  d'una noble i intensa fusta apareix molta fruita vermella i negra, una mica madura, embolicadda en un ampli ventall especiat, amb molta vainilla, xocolata negra, molta regalèssia, tabac de pur. Molt balsàmic i  subtils minerals acaban d'arrodonir aquest gran vi. Tast a la boca Elegant, molt saborós i concentrat. Excel·lent entrada àmplia i amb molt volum. Textura sedosa i un llarg recorregut intens, amb molta fruita carnosa i intensa embolicada amb la cremositat de els espècies dolçes, del cacau amarg i de la fresca regalèssia. Agradabls tanins presents i fresca acidesa molt equilibrada. Molt llarg i persistent deixant unes sensacions molt agradables a torrats. Un vi concentrat, complex i amable. El plaer d'un gran vi.
Tast a la vista Intens color picota fosc i profund. Ben cobert. Net i  un elegant llàgrima glicèrica de caiguda lenta. Tast al nas Aromes molt intenses, seductores i complexes. Al costat  d'una noble i intensa fusta apareix molta fruita vermella i negra, una mica madura, embolicadda en un ampli ventall especiat, amb molta vainilla, xocolata negra, molta regalèssia, tabac de pur. Molt balsàmic i  subtils minerals acaban d'arrodonir aquest gran vi. Tast a la boca Elegant, molt saborós i concentrat. Excel·lent entrada àmplia i amb molt volum. Textura sedosa i un llarg recorregut intens, amb molta fruita carnosa i intensa embolicada amb la cremositat de els espècies dolçes, del cacau amarg i de la fresca regalèssia. Agradabls tanins presents i fresca acidesa molt equilibrada. Molt llarg i persistent deixant unes sensacions molt agradables a torrats. Un vi concentrat, complex i amable. El plaer d'un gran vi.
Tast a la vista Intens color picota fosc i profund. Ben cobert. Net i  un elegant llàgrima glicèrica de caiguda lenta. Tast al nas Aromes molt intenses, seductores i complexes. Al costat  d'una noble i intensa fusta apareix molta fruita vermella i negra, una mica madura, embolicadda en un ampli ventall especiat, amb molta vainilla, xocolata negra, molta regalèssia, tabac de pur. Molt balsàmic i  subtils minerals acaban d'arrodonir aquest gran vi. Tast a la boca Elegant, molt saborós i concentrat. Excel·lent entrada àmplia i amb molt volum. Textura sedosa i un llarg recorregut intens, amb molta fruita carnosa i intensa embolicada amb la cremositat de els espècies dolçes, del cacau amarg i de la fresca regalèssia. Agradabls tanins presents i fresca acidesa molt equilibrada. Molt llarg i persistent deixant unes sensacions molt agradables a torrats. Un vi concentrat, complex i amable. El plaer d'un gran vi.
Tast a la vista De color cirera picota molt intens. Brillant. Llàgrima densa. Tast al nas Intenses aromes. En primer pla destaca la bona fusta. En obrir-se, el ventall d'aromes es torna immens i complex: molta fruita negra acompanyada de cafè, xocolata negra, regalèssia, tabacs, frescos tocs balsàmics i un elegant fons mineral. Un món de sensacions que es presenten a poc a poc formant un vi rodó. Tast a la boca

Profund i elegant, aquest Aalto 2008 té un atac ampli i voluminós. Amb un pas molt saborós i sedós, carnós, ple de sabors intensos, amb la fruita negra molt present i el tabac, toffee, xocolata, regalèssia i els tocs minerals molt ben acoblats. Tanins saborosos i encara bastant marcats però agradables, sense molestar el pas per boca. Final molt llarg i persistent amb un postgust balsàmic i mineral. Un vi concentrat, complex i amable.

Tast a la vista Color picota intens molt fosc, ben cobert. Tast al nas

Vi de gran intensitat i complexitat aromàtica. Juntament amb la fruita negra madura apareixen complexes aromes del seu pas per fusta com aromes d'espècies, torrats i regalessia.

Tast a la boca

D'entrada amplia i densa. Aalto és un vi saborós, de pas sedós, amb suculents sabors. Equilibrat i armoniós, amb tanins madurs i acidesa refrescant. Llarg i persistent.

Tast a la vista Guinda picota molt fosc, capa alta. Tast al nas Intensos aromes de fruita negra madura i rerefons de torrats, notes minerals i espècies. Tast a la boca Vi amb molt de cos, tanins potents i untuós.

Puntuacions

  • Parker 94
  • Atkin 94
  • Decántalo 93
  • Parker 95
  • Peñin 94
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Peñin 90
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Decántalo 94
  • Parker 91
  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Decántalo 94
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 94
  • Parker 95
  • Peñin 92
  • Decántalo 94
  • Parker 95
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Parker 94
  • Peñin 91
  • Winespectator 92

Qualificacions de les anyades D.O. Ribera del Duero

2017 Molt bona
2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Excel·lent
2010 Excel·lent
2009 Excel·lent
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Bona
2005 Molt bona
2004 Excel·lent
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Ribera del Duero

Celler Aalto

El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.

Altres vins D.O. Ribera del Duero

  • Gran Callejo 2013

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure francès. Celler: Felix Callejo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Atkin 91
    45,89 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ausàs Interpretación 2017

    Vi negre Envellit en fusta. Celler: Ausás Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Parker 94
    • Peñin 95
    • Atkin 95
    • Decanter 94
    46,03 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Hacienda Monasterio Reserva 2016

    Vi negre Reserva Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès de Allier. Celler: Hacienda Monasterio. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon i Tinta del Pais.

    • Parker 96
    48,92 $
    6x
    46,48 $/u
    -4%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Alonso del Yerro Maria 2015

    Vi negre Envellit en fusta. 15 mesos en bóta de roure francès. Celler: Alonso del Yerro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    52,06 $
    6x
    49,44 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Carmelo Rodero Crianza Magnum 2016

    Vi negre Crianza. 15 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.

    57,19 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Alenza Gran Reserva 2009

    Vi negre Gran Reserva. 24 mesos en bóta de roure americà. Celler: Condado de Haza. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Winespectator 93
    58,72 $
    6x
    55,71 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gran Resalte 2010

    Vi negre Envellit en fusta. 24 mesos en bóta de roure francès 400 L. Celler: Resalte de Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    • Parker 90
    • Peñin 93
    58,83 $
    6x
    55,87 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Gran Resalte 2014

    Vi negre Envellit en fusta. 24 mesos en bóta de roure francès 400 L. Celler: Resalte de Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    58,83 $
    6x
    55,87 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Hacienda Solano Viñas Viejas Magnum 2016

    Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès. Celler: Bodega Hacienda Solano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tempranillo

    60,86 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pago de Valtarreña 2016

    Vi negre Envellit en fusta. 24 mesos en bóta de roure francès. Celler: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinta del Pais

    • Decántalo 91
    • Suckling 92
    • Decanter 96
    61,27 $
    6x
    58,17 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Valduero 6 Años Reserva Premium 2012

    Vi negre Reserva. 36 mesos en bóta de roure. Celler: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    • Decanter 91-96
    65,07 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Aalto es va fundar al febrer de 1999 de la mà de Mariano García -qui va ser durant 30 anys director tècnic i enòleg de Vega Sicília- i Javier Zaccagnini -el qual durant 6 anys va ser Director del Consell Regulador de la DO Ribera del Duero- quan tots dos van decidir unir les seves capacitats i experiència per iniciar un projecte de tall singular, amb l'objectiu d'elaborar un vi que, des del primer moment, mostrés una personalitat diferenciada on la potència i l'estructura constituís la seva elegància i complexitat. Avui en dia, i des de la seva fundació el 1999, Aalto Bodegas y Viñedos ha seguit una trajectòria imparable i ha aconseguit posicionar els seus vins entre els millors del món.

Altres vins de Bodega Aalto

  • Aalto PS 2018

    Vi negre Envellit en fusta. 24 mesos en bóta de roure francès de Allier. Celler: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    74,37 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aalto Magnum 2018

    Vi negre Envellit en fusta. 20 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    96,02 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aalto (3L) 2018

    Vi negre Crianza. 20 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    161,45 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aalto PS Magnum 2018

    Vi negre Crianza. 24 mesos en bóta de roure francès de Allier. Celler: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    175,54 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aalto (5L) 2018

    Vi negre Envellit en fusta. 20 mesos en bóta de roure francès i americà. Celler: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    379,18 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Aalto PS (3L) 2018

    Vi negre Crianza. 24 mesos en bóta de roure francès de Allier. Celler: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Varietat: Tinto Fino

    426,29 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Imágenes y situación Aalto

Loading...