Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

46 Cepas Merlot

46 Cepas Merlot
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Natural
Natural
46 Cepas Merlot
Vi negre Jove.

  • Producte sense estoc! Vols que t'avisem per email quan tinguem la nova anyada?
  • 46 Cepas Merlot 2016
    Sense stock!
    8,68

  • 46 Cepas Merlot 2016
    8,68
    Sense stock!

Característiques de 46 Cepas Merlot

46 Cepas Merlot és un vi negre elaborat per Alfredo Maestro a Peñafiel (Valladolid), V.T. Castilla y León.

 

Alfredo Maestro és un reconegut viticultor que ha seguit la seva pròpia evolució, sense tenir en compte les modes o els corrents més esteses del moment. Va començar a produir vi seguint mètodes convencionals, és a dir, afegint sulfurós, clarificant el vi i un llarg etcètera-, però aviat va decidir elaborar segons mètodes naturals, convertint en vi, de la forma més fidel possible, les característiques del terrer.

Alfredo Maestro desafia i s'oposa fermament a com s'elabora el vi en l'actualitat. Entén que el vi ha de ser fidel al seu origen i per això elimina tots els elements exògens del mateix (sulfurós, àcid, filtres, estabilitzadors ...). Segons ell mateix diu, només necessita tres elements per a crear els seus productes: raïm, vinyes ben cuidades i terra sana.

En l'actualitat Alfredo Maestro té en marxa diversos projectes en diferents zones com Cigales, Àvila, Duratón, Chinchón.

 

46 Cepas Merlot és un vi natural elaborat amb Merlot de diverses vinyes situades al municipi de Bocos de Duero (Valladolid). Situades a uns 750 metres d'altitud sobre sòls franc-sorrencs amb còdols y treballades seguint una viticultura natural sense utilitzar productes químics com herbicides, pesticides i sistèmics.

La verema és manual amb selecció de raïms a la vinya i al celler amb taula de selecció. Amb els raïms derrapats realitza una maceració d'entre 12 i 15 dies. La fermentació alcohòlica es produeix amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable de 1000 litres de capacitat, on també fa la fermentació malolàctica. Ni es clarifica ni es filtra.

 

46 Ceps Merlot és un vi afruitat, estructurat i franc. Destaca per un nas intensa amb protagonisme de la fruita vermella madura, i lleugeres pinzellades d'espècies. En boca és àgil i saborós.

Alcohol: 14.5%
Servir a 15ºC
maridatge
Pollastre estofat, Formatges suaus, Carns blanques, Gall dindi a la graella
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració VT Castilla-León

Vi de la terra de Castilla y León és una indicació geogràfica utilitzada per designar els vins de taula elaborats amb raïms produïts a la Comunitat Autònoma de Castilla y León, Espanya. Sota aquesta indicació protegida s'elaboren vins negres, blancs i ros

Altres vins VT Castilla-León

  • Entresuelos 2015

    Vi negre Bóta. 6 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Tridente. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 90
    • Suckling 90
    6,65
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tridente Mencía 2015

    Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Tridente. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Peñin 92
    • Suckling 90
    7,73
    Només ens en queden 10!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Dehesa La Granja 2011

    Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Dehesa de la Granja. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    8,26
    6x
    7,85 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Sardón 2016

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 6 mesos en bóta de roure francès i 6 mesos en dipòsit. Capacitat: 75 cl. Celler: Quinta Sardonia. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Cabernet Sauvignon i Tempranillo i Garnacha Tinta i Malbec.

    • Decántalo 91
    8,31
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Clandestino de Menade 2016

    Vi negre Jove Natural. Capacitat: 75 cl. Celler: Menade. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    8,72
    6x
    8,26 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Trasto Tinto 2016

    Vi negre Jove. 12 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Noelia de Paz. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Prieto Picudo.

    9,67
    6x
    9,21 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tridente Tempranillo 2015

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Bodegas Tridente. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    • Peñin 93
    • Suckling 91
    9,88
    6x
    9,42 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Más de Leda 2015

    Vi negre Bóta. 15 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Leda. Zona d'elaboració: VT Castilla-León. Raïms utilitzats en aquest vi: Tempranillo.

    10,04
    6x
    9,55 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...