Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

1 mes 1 igual a 3 Vinya Anais Xarel·lo

1 mes 1 igual a 3 Vinya Anais Xarel·lo
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Ecològic
Ecològic
1 mes 1 igual a 3 Vinya Anais Xarel·lo
Vi blanc Jove.
Varietat: Xarel·lo
Denominacion d'Origen: D.O. Penedès
Zona d'elaboració: Catalunya
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.2%
Vi blanc Jove.
Varietat: Xarel·lo
D.O. Penedès (Catalunya)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 12.2%

Característiques de 1 mes 1 igual a 3 Vinya Anais Xarel·lo

1+1=3 Xarel·lo és un vi blanc ecològic amb D.O. Penedès elaborat pel celler 1+1=3. Aquest nom tan singular del celler fa referència a les 3 persones que s'ocupen del seu funcionament principal: Josep Piñol, Carles Esteve i Josep Anton Pinoll.

El celler està situat en la part més alta de la zona del Penedés, al poble de Guardiola (Barcelona).

1+1=3 Xarel·lo, com el seu nom indica, és un vi monovarietal de Xarel·lel. Els raïms procedeixen de la vinya Can Llerda, de sòls francoargilosos profunds.

Per a la seva elaboració el raïm es desrapa per a una maceració pelicular a 8ºC. Posteriorment el most fermenta lentament a una temperatura de 17ºC. La fermentació finalitza en tancs d'acer inoxidable amb un "batonage" de 3 mesos que busca dotar al vi de més complexitat i cremositat.

Per a un gaudi òptim es recomana servir a una temperatura d'entre 5-8ºC. La contraetiqueta del producte apareixerà acolorida de blau quan el vi aconsegueixi aquesta temperatura.

1+1=3 Xarel·lo és un vi blanc ecològic amb certificat ecològic (CCPAE).

Servir a 6ºC
Conté sulfits

Nota de tast 1 mes 1 igual a 3 Vinya Anais Xarel·lo

Tast a la vista Groc pallenc. Net i brillant. Tast al nas Intensitat alta. Complex i envolupant, aromes de fruites d'os, amb fons de flors blanques i notes de flor del taronger. Tast a la boca Bona entrada, fresc, afruitat i sedós. Tocs cítrics i minerals molt equilibrats. Postgust llarg i persistent.
Tast al nas En nas es presenta intens i complex. S'aprecien una infinitat de sensacions, fruites d'os (préssec, albercoc, nespra) i fruites exòtiques, es combinen en delicats i fines aromes de flor del taronger. Tast a la boca Afruitat, fresc, un punt mineral, excel•lent equilibri. Recorda les sensacions olfactòries del préssec, mànec, ric en matisos, llarg i persistent post-gust.
Tast al nas En nas es presenta intens i complex. S'aprecien una infinitat de sensacions, fruites d'os (préssec, albercoc, nespra) i fruites exòtiques, es combinen en delicats i fines aromes de flor del taronger. Tast a la boca Afruitat, fresc, un punt mineral, excel•lent equilibri. Recorda les sensacions olfactòries del préssec, mànec, ric en matisos, llarg i persistent post-gust.

Puntuacions

  • Parker 89
  • Peñin 88

Premis

Internationaler Bioweinpreis - Silver

Qualificacions de les anyades D.O. Penedès

2016 Molt bona
2015 Excel·lent
2014 Molt bona
2013 Molt bona
2012 Excel•lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Molt bona
2004 Bona
2003 Molt bona
2002 Bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Excel•lent
1997 Molt bona
1996 Molt bona
1995 Molt bona
1994 Molt bona
1993 Excel·lent
1992 Bona
1991 Molt bona
1990 Bona
1989 Molt bona
1988 Molt bona
1987 Bona
1986 Regular
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Penedès

Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.

Altres vins D.O. Penedès

Imágenes y situación D.O. Penedès

Loading...