- Nieuw


Cune Rosado is een roséwijn uit de D.O. La Rioja geproduceerd door het wijnhuis Cune. Deze wijn is een monovariëtale van Tempranillo.
De oogst van de Cune Rosado druiven wordt handmatig uitgevoerd.Eenmaal aangekomen in de wijnmakerij worden ze bij lage temperaturen in roestvrijstalen tanks geplaatst, zodat ze niet gaan gisten.
De most van Cune Rosado wordt in de volgende 48 uur geblend tot de gewenste chromatische tonaliteit is verkregen. Vervolgens wordt een fermentatie uitgevoerd, zonder schil of pitten, bij een gecontroleerde temperatuur tussen 16°C; en 18º.
Cune Rosado is een jonge wijn die geen rijping ondergaat. Het wordt gebotteld zonder te worden geklaard.
Het wijnhuis Cune is een wereldwijde benchmark in de wijnsector. Gelegen in Haro en werd opgericht in 1879. Dit was de kiem van Compañía Vinícola del Norte de España, een groep die vandaag nog twee wijnmakerijen omvat.